Apa bunyi lengkap Pasal 5 dalam PERATURAN BUPATI BERAU Nomor Lh Tahun 2017?
Menurut ketentuan dalam PERATURAN BUPATI BERAU Nomor Lh Tahun 2017 tentang PEDOMAN UMUM PEMBUDIDAYAAN IKAN, pada BAB II - BUDIDAYA TAMBAK, Pasal 5 dinyatakan:

Standarisasi budidaya Tambak polikultur, meliputi: 
a. pemilihan lokasi: 
-8-
1. bebas banjir; 
2. bebas polutan; 
3. elevasi kemiringan kurang dari 25% (dua puluh lima persen); dan 
4. tekstur tanah liat berpasir atau liat. 
b. kualitas air yang memenuhi syarat teknis, yang meliputi: 
No Parameter Kriteria Kesesuaian No Parameter 
Baik Sedang Buruk 
1 curah hujan (mm/ thn) 2.500- 3.000 1.000- 2.000 < 1.000 dan >3.500 
2 kecerahan (cm) 25- 34 16- 24 < 16 dan > 34 
3 oksigen terlarut (mg/l) > 5 3-5 < 3 
4 salinitas (ppt) 12- 20 20- 35 > 35 
5 suhu (° c ) 28- 31 26- 28 <26 dan > 31 
6 amoniak ( mg/ 1) < 0,3 0,3- 0,5 > 0,5 
7 ph 7,5- 8,5 6- 7,5 dan 8,5-10 >10 atau < 6 
c. petakan Tambak paling luas 2 (dua) hektar (bersih), sehingga mudah dalam 
operasional baik pengeringan, pembilasan, dan panen. 
d. penggunaan benih Udang: 
1. benih diperoleh dari penampungan atau pembenihan yang mempunyai 
induk unggul dan bersertifikat cara pembenihan ikan yang baik. 
2. ukuran benih seragam; 
3. warna cerah dan tidak pucat; 
4. gerakan responsive atau respon terhadap gerakan dan cahaya 
(phototaksis positif); dan 
5. Stadia Post Larva (PL) 12 (dua belas) ke atas. 
e. penggunaan benih bandeng: 
1. benih diperoleh dari penampungan atau pembenihan yang mempunyai 
induk unggul dan bersertifikat cara pembenihan ikan yang baik. 
2. ukuran benih seragam; 
3. warna cerah dan tidak pucat; 
4. gerakan responsive atau respon terhadap gerakan dan cahaya 
(phototaksis positif); dan 
5. stadia joevenil. 
f. penggunaan Rumput Laut: 
1. bibit diperoleh dari penampungan atau pembibitan yang mempunyai bibit 
unggul dan bersertifikat cara pembenihan ikan yang baik; 
2. ukuran bibit seragam; 
3. warna coklat kehijau-hijauan; 
4. Thallus bersih; dan 
5. ukuran bibit sekitar 100 (seratus) sampai dengan 200 (dua ratus) gram; 
g. pengolahan tanah dasar: 
1. pengeringan dan pembalikan tanah dasar selama 5 (lima) sampai dengan 7 
(tujuh) hari sampai retak- retak atau mancak; 
2. pemberantasan hama penyakit dengan menggunakan saponin dengan 
dosis sekitar 2,5 (dua koma lima) gram per meter persegi, masukkan air 
-9-
sampai ketinggian mencapai 30 (tiga puluh) centimeter kemudian buang 
dan isi air sampai ikan-ikan liar mati. Pembilasan dilakukan 2(dua) 
sampai dengan 3 (tiga) kali; 
3. pemupukan menggunakan pupuk organik dan anorganik, pupuk organik 
sekitar 200 (dua ratus) gram per meter persegi, pupuk anorganik sekitar 
20 (dua puluh) gram per meter persegi, kemudian dilanjutkan setiap 
sebulan sekali dengan pupuk susulan dengan dosis sekitar 10% (sepuluh 
persen) dari pupuk dasar; 
4. isi tambak menggunakan air dengan ketinggian 30 (tiga puluh) centimeter 
kemudian diamkan sekitar 1 (satu) minggu sampai tumbuh pakan alami 
dengan ditandai warna tambak berubah menjadi coklat kehijau- hijauan. 1 
(satu) bulan kemudian tambahkan air pemeliharanan sampai mencapai 
ukuran 50 (lima puluh) sampai dengan 60 (enam puluh) centimeter. Bulan 
kedua dan ketiga pertahankan air pemeliharaan sampai 80 centimeter 
sampai dengan 100 (seratus) centimeter, 
5. lakukan penebaran bibit gracillaria terlebih dahulu dengan padat tebar 
sekitar 1.000 gram per meter persegi; 
6. setelah 2 (dua) minggu lakukan penebaran bandeng; dan 
7. 2 (dua) minggu kemudian tebar bibit Udang, 
manajemen pemeliharaan: 
1. lakukan kontrol pertumbuhan Udang dengan menggunakan anco, 
bandeng dengan menggunakan jala dan Rumput Laut dengan mengambil 
benih dari dasar tambak; 
2. lakukan kontrol salinitas dengan membuang air bagian atas apabila ada 
hujan sampai 10 (sepuluh) cm; 
3. lakukan kontrol terhadap kualitas air dan kesuburan perairan dengan 
melakukan pupuk usulan dengan dosis 10% (sepuluh persen) dari 
pemupukan dasar; dan 
4. lakukan kontrol terhadap pengendalian penyakit, 
manajemen pengelolaan lingkungan: 
1. wajib ada pengelolaan limbah, sehingga limbah dari hasil kegiatan 
budidaya tidak langsung mengalir ke sungai yang mengakibatkan 
pencemaran dan kerusakan ekosistem pesisir; 
2. wajib memiliki izin lingkungan (surat pernyataan kesanggupan 
pengelolaan dan pemantauan lingkungan hidup/upaya pengelolaan 
lingkungan hidup dan upaya pemantauan lingkungan hidup/analisis 
dampak lingkungan). 
manajemen administrasi: 
1. wajib memiliki izin lokasi; 
2. wajib memiliki izin usaha Budidaya Ikan; 
3. wajib memiliki persetujuan prinsip penanaman modal; dan 
4. wajib Memiliki sertifikat cara Budidaya Ikan yang baik. 
panen: 
1. panen dilakukan saat pemeliharaan Udang mencapai usia 120 (seratus 
dua puluh) hari atau 4 (empat) bulan dengan ukuran 40 (empat puluh) 
ekor sampai 50 (lima puluh) ekor per kilogram; 
2. panen bandeng dilakukan saat pemeliharaan bandeng mencapai usia 120 
(seratus dua puluh) hari atau 3 (tiga) bulan dengan ukuran 1 (satu) ekor 
sampai dengan 2 (dua) ekor per kilogram; dan 
- 10-
3. panen Rumput Laut dilakukan pada saat Rumput Laut berumur 45 
(empat puluh lima) hari sampai dengan 60 (enam puluh) hari kemudian 
dilakukan pemanenan total kemudian lakukan pengeringan selama 5 
(lima) sampai dengan 7 (tujuh) hari sampai kadar air mencapai 10% 
(sepuluh persen) sampai dengan 20% (dua puluh persen). 
1. pasca panen: 
1. Udang dan bandeng hasil panen langsung dimasukan ke bak atau tandon 
panen; 
2. lakukan pemotongan kepala Udang kemudian sortir Udang dalam kondisi 
bersih lalu tempatkan ke wadah panen dengan kapasitas 30 kilogram atau 
200 (dua ratus) kilogram dan beri es rucah dengan perbandingan 1 : 1 
(satu banding satu); dan 
3. untuk Rumput Laut dikeringkan terlebih dahulu.