Jelaskan ketentuan yuridis yang termuat dalam Pasal 1 PERATURAN BUPATI PASER Nomor 20 Tahun 2018.
Redaksi dari PERATURAN BUPATI PASER Nomor 20 Tahun 2018 tentang PEMBENTUKAN DEWAN KETAHANAN PANGAN, pada BAB I - KETENTUAN UMUM, Pasal 1 menjelaskan:

Dalam Peraturan Bupati ini yang di maksud dengan: 
1. Daerah adalah Kabupaten Paser. 
2. Pemerintah Daerah adalah Bupati sebagai unsur penye lenggara Pemerintahan 
Daerah yang memimpin pelaksanaan urusan Pemerintaha n yang menjadi 
kewenangan Daerah Otonom. 
3. Bupati adalah Bupati Paser. 
4. Ketahanan Pangan adalah suatu sistem yang sub siste mnya terdiri dari ketersediaan 
pangan, distribusi pangan, konsumsi pangan sampai k ewaspadaan pangan.