Jelaskan isi kandungan Pasal 6 dari PERATURAN BADAN PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN Nomor 1218 Tahun 2021.
Sesuai dengan PERATURAN BADAN PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN Nomor 1218 Tahun 2021 tentang PERSYARATAN PANGAN OLAHAN BER ASAM RENDAH DIKEMAS HERMETIS, ketentuan pada BAB II - PERSYARATAN, Pasal 6 berbunyi:

(1) Sterilisasi komersial yang menggunakan proses nonpanas 
dengan atau tanpa kombinasi proses panas sebagaimana dimaksud dalam Pasal 3 ayat (2) huruf b dapat berupa: 
a. Iradiasi Pangan; atau 
b. metode lainnya. 
(2) Sterilisasi komersial yang menggunakan proses nonpa nas 
dengan atau tanpa kombinasi proses panas sebagaimana 
dimaksud pada ayat (1) harus memastikan tingkat 
reduksi spora Clostridium botulinum telah 
mencapai/memenuhi paling sedikit 12 (dua belas) siklus 
log. 
(3) Sterilisasi komersial dengan menggunakan proses 
nonpanas dengan atau tanpa kombinasi proses panas 
sebagaimana dimaksud pada ayat (1) harus dibuktikan 
dengan validasi kecukupan proses. 
(4) Validasi kecukupan proses nonpanas sebagaimana 
dimaksud pada ayat (3) dilakukan sesuai dengan 
Lampiran II yang merupakan bagian tidak terpisahkan 
dari Peraturan Badan ini.