Whakakī i te rerenga e whai ake nei: I te 31 o Akuhata 2010, i hainatia ia e te kapa Italian Serie A Bologna mo te € 2.1 miriona (tae atu ki te 5% takoha kotahitanga ki nga karapu taiohi). Kaore he utu i whakaritea kia utua i taua ra, engari e rua nga waahanga rite i whakaritea i te 31 o Tihema 2010 me te 30 o Pipiri 2011. I Bologna, kua mahi tahi ia me nga hoa o Uruguay, Henry Damián Giménez, Gastón Ramírez me Miguel Britos, i mua i te wehenga atu o tenei ki te whakauru atu ki te SSC Napoli. I te tau tuatahi o Pérez i te
Serie A, I whakahaerehia e Bologna te 16 o nga waahi ka mutu i nga tohu e ono mai i te whakahekenga, e whakaatu ana i te wa tuawha o te tau i roto i te rererangi Italian. I whakahaerehia hoki e ia nga awhina e toru i te wa o te pakanga, i tohaina mo te nuinga o te roopu me Riccardo Meggiorini.