Whakarāpopototia te tuhinga:  E kī ana tētahi kamupene o Amerika kua waihangahia e rātau tētahi'peke tē'e taea ai te huri i tētahi paina pia noa iho ki tētahi pia ā-ringa pēnei i te huri o te wai wera ki te inu. Kei roto i te putea pia o Hop Theory he ranunga o te hops, nga kiri hua me nga mea kakara taiao, me te oati ki te huri i te pia marama ki te mahi i muri i nga meneti e rua noa iho o te whakaoho. Heoi anō, ahakoa tata tonu ki te whakatutuki i tōna whāinga pūtea tini, kua whakahētia te kaupapa e ngā kaihanga waipiro ngaio hei whakapohehe mo te mea e kiia ana ko te 'waipiro mahi'. Panuku ki raro mō te ataata. Te hurihanga: E kī ana ngā kete o Hop Theory ka huri i te pia ki te pia mahi i roto i ngā meneti e rua anake. Kei te whakatata atu a Hop Theory, e noho ana i Maryland, ki tana whaainga $ 25,000 i runga i te papaanga whakangao Kickstarter ki te whakaputa i tana ranunga tuatahi, e kii ana ka huri i te lager ki te 'piha umanga' i roto i te rua ki te wha meneti noa iho. Ko Bobby Gattuso, nāna i whakatū te kamupene i a ia e ako ana i te koiora i te tau 2013, e tūmanako ana ki te whakarerekē i te inu pia. He pai te reka o te pia, engari he utu nui. He pai te utu o te pia māmā, he iti hoki te pūngoi, engari kāore he kakara, ā, mā te Hop Theory, ka riro te pia toharite hei mahi toi.' Ko Emily Williamson o te wheketere motuhake o Cheddar Ales i Somerset, Ingarangi, e ruarua ana ki te whakaaro o te pia 'teepeke'. "Ko te tuatahi, ko te tāpiri i ngā hopea, i ngā otaota kakara, i ngā kākano i te wā o te tukanga waipiro, ko te whakaū i aua kai hei haumaru mō te kai. Ko te mea tuarua, ko te mea nui rawa, ko te wāhanga kohua ko te wā e whakakotahi ana i tō wai (te wai kāore i whakarewaina mai i te tukanga whakaranu), ā, ka āta whakaritea ngā kakara, te kakara me te pauna hei waihanga i te matatini e hiahiatia ana e te hunga o tō tātou whakatupuranga inu pia". He inu hou: I muri i te kohinga poto o te rua meneti, ko te ranunga o nga hops, nga hua maroke me nga mea kakara ka huri i te reka o te lager marama ki tera i runga i te taha o te pia mahi. He whakaaro hou: Kei roto i te ranunga Relativity ngā kiri rīwai maroke me te whenua, ngā hopea Cascade me ngā purapura koriander whenua, ā, kua whakaritea kia tae ki te mākete i tēnei raumati. Ka tāpiri atu a Ms Williamson ko te kerēme e taea ana e ngā kete o Hop Theory te...
Ka whakaari te kamupene tīmata o Maryland ki te huri i te pia ki te pia mahi ki te 'kōpaki ti'a' Kei roto i te kohinga kohinga he ranunga o nga hops, nga hua hua me nga mea kakara taiao. I muri i ngā meneti e rua i roto i te pia, kua waihangahia e te putea Hop Theory te 'pihi toi' I whakahētia e ngā whare waipiro mō te whakapohehe i te āhua o te waipiro mahi.