Tirohia te wāhanga i raro nei, kātahi ka whakautu i te pātai i muri mai i te reo kotahi me te wāhanga:  Passage: I te mea kua whakaaturia e taea ana e nga whākōkī te mahi i waho o te pūtau ora, ko te taahiraa e whai ake nei ko te whakatau i to rātau āhua koiora. He maha nga kaimahi o mua i kii ko te mahi enzymatic e pa ana ki nga pūmua, engari he maha nga kaiputaiao (penei i te toa Nobel a Richard Willstätter) i tohe ko nga pūmua he kaikawe noa iho mo nga enzyme pono, a kaore e taea e nga pūmua te whakatipu. Heoi, i te tau 1926, i whakaatu a James B. Sumner ko te urease enzyme he pūmua parakore, a, ka whakarewahia; I pena ano a Sumner mo te catalase enzyme i te tau 1937. Ko te whakatau ko nga pūmua parakore ka taea te whākōkī i whakamatauhia e Northrop me Stanley, i mahi i runga i nga whākōkī kai pepsin (1930), trypsin me te chymotrypsin. I whakawhiwhia ki ēnei kaipūtaiao tokotoru te 1946 Nobel Prize in Chemistry. Ko tēnei kitenga, ka taea te whakakotahi i ngā whākōkī, ko te tikanga ka taea e ngā kaipūtaiao te whakatau i ō rātau hanganga mā te whakaahua ira-X. I mahia tenei mo te tuatahi mo te lysozyme, he whākōkī i kitea i roto i nga roimata, te waiu me nga ma o te hua manu e kai ana i te paninga o etahi huakita; I whakatauhia te hanganga e tetahi roopu i arahina e David Chilton Phillips ka whakaputaina i te tau 1965. Ko te hanganga o te lysozyme i runga i te taumira nui i tohu i te timatanga o te mara o te koiora hanganga me te kaha ki te mohio me pehea te mahi a nga whākōkī i te taumata ngota.  Pātai: he aha te utu i whakawhiwhia ki ngā pūtaiao tokotoru?
Ko te Tohu Nobel i roto i te Matū