Ko Shiraz te pokapū ohaoha o te tonga o Iran. Ko te hawhe tuarua o te rautau 19 i kite i etahi whanaketanga ohaoha i tino whakarereke i te ohanga o Shiraz. Ko te whakatuwheratanga o te Suez Canal i te tau 1869 i ahei ai te kawemai nui ki te tonga o Iran o nga taonga wheketere a Europi iti-utu, mai i Uropi mai i Inia ranei. I tiimata nga kaiahuwhenua i te maha o nga tipu moni penei i te opium poppy, te tupeka, me te miro. He maha o enei hua kaweake i haere ma Shiraz i runga i to raatau huarahi ki te Persian Gulf. I whakawhanakehia e nga kaihokohoko tawhiti o Iran mai i Fars nga whatunga tauhokohoko mo enei taonga, i whakatu i nga whare tauhokohoko i Bombay, Calcutta, Port Said, Istanbul, tae atu ki Hong Kong. Ko te turanga ohaoha o Shiraz kei roto i ona rohe, tae atu ki nga karepe, citrus, me nga umanga miro.
Te Moana o Pahia