Whakarāpopototia te tuhinga:  E rua o nga wharekai a Heston Blumenthal kua eke ki te raarangi o nga wharekai 100 pai rawa atu o te ao - e eke ana ki te tuawaru me te 25 o nga waahi. I tapaina te Fat Duck rongonui o te kaitao rongonui hei wharekai tuarima pai rawa atu i te ao i roto i te pooti a-tau na te maheni papai a Elite Traveler. A, ko tana wharekai i Rānana, ko te Dinner by Heston Blumenthal, i te hotera o Mandarin Oriental, i eke hoki ki te 25 tuatahi. Panuku ki raro mō te ataata. Ko te wharekai Fat Duck a Heston Blumenthal (taha maui) i Bray, Berkshire (taha matau) kua karaunatia hei wharekai pai rawa atu i te ao i roto i te pooti a-tau na te maheni haerere papai a Elite Traveler. Ko te porridge o te Snail i te wharekai Fat Duck i Bray, Berkshire. Ko Alinea, e whakahaerehia ana e Grant Achatz tino pukenga, kua mau tonu tana karauna mo te wha o nga tau e rere ana hei wharekai pai rawa atu i te ao, i whakaatuhia e te raarangi Elite Traveller. Ko nga wharekai a te kaitohutohu whakamātautau a Heston e hono ana ki etahi atu wharekai Ingarangi e ono i roto i te raarangi kei roto ko te Ledbury, e mahi ana i nga kai French o naianei i te 12; te wharekai Inia rongonui a Amaya, e haere mai ana i te 92. Ko te wharekai a Andrew Fairlie i te Hotera rongonui o Gleneagles i Scotland kua eke ki te rarangi 98th. Ko etahi atu wharekai rongonui o te UK kua eke ki te 100 o runga ko Raymond Blanc's Belmond Le Manoir aux Quat<unk>Saisons, i te nama 61 me Michel Roux Jr's Le Gavroche i te nama 93. Ko te wharekai a Gordon Ramsey e whakahaerehia ana e Clare Smyth i tae mai ki te 32 o nga waahi. Ko te wharekai e toru-whetu Michelin anake o Chicago ko te whakaaro o te tohunga tunu kai a Grant Achatz, me nga peera taffy, nga papanga kai me nga kakau kanamona. Ko te reti whenua: Ko te Le Manoir Aux Quat 'Saisons a Raymond Blanc i whakahonoretia hoki i runga i te raarangi. E 19 ngā wharekai pai rawa atu o te ao i te US, ā, ko Wīwī e whakamanamana ana i te 14 me te UK, e waru noa iho. He pūkenga taitamariki: E toru ngā whetū a te Kaihautū Grant Achatz mō tana wharekai o Chicago a Alinea. E waru ngā ingoa o Paniora i roto i te rārangi, e whitu o Itari, e rima o Ahitereiria. Ko Tiamana, ko Hapani me Haina e ono...
Ko te Fat Duck i Bray i whakaingoatia hei wharekai tuawaru pai rawa atu i te ao. Ko te Dinner by Heston i te hotera o Mandarin Oriental o Rānana ka eke ki te 25 tuatahi. Ko te wharekai pai rawa atu o te ao ko Grant Achatz's Alinea, Chicago. Ka pōtihia ngā tohu e ngā kaipānui o te maheni Elite Traveler.