Tirohia te wāhanga i raro nei, kātahi ka whakautu i te pātai i muri mai i te reo kotahi me te wāhanga:  Te whakawhiti: I roto i nga kai witi katoa, ko te nui ake o te muka ka neke atu i etahi o nga waahanga o te starch o te paraoa. I te mea kaore he pūngao kai i etahi muka, he iti noa te whakahekenga o te pūngao. Ko tētahi atu tikanga e whakawhirinaki ana ki te tāpiri āta o ētahi atu kai-pūngao pūngao-iti, pērā i te starch ātete, te muka kai rānei, hei whakakapi i tētahi wāhanga o te paraoa, hei whakatutuki i tētahi whakaiti pūngao nui ake.  Pātai: He aha te tāpiritanga kai e taea te whakamahi hei whakakapi i tētahi wāhanga o te paraoa?
te waikura ātete, te muka kai rānei