Whakarāpopototia te tuhinga:  Ka taea e te waiu organic te pupuri i te tuatoru o te iodine iti iho i te waiu noa, e kii ana nga kaiputaiao - engari kua tukuna e te umanga waiu organic he whakahē tere (whakaahua konae) Ko nga wahine hapu me nga whaea whangai e inu ana i te waiu organic ka raru pea te hauora o a raatau tamariki, e kii ana nga kaiputaiao. E kī ana rātau he toru ōrau iti iho te ioka i te waiu noa iho <unk> e pā ana ki te tipu o te roro o te pēpi me te mātauranga i muri mai i te ora. I kitea hoki te waiu UHT roa ki te whai i nga taumata iti o te kohuke, i kitea e nga kaiwhakaako mai i te Whare Wananga o Reading. I te mea ko te waiu te puna nui o te iodine i roto i te kai o Ingarangi - e whakarato ana i te 40 ōrau o te toharite o te kai o ia ra - ka taea e te whakawhiti ki te taiao te whai pānga nui ki te hauora, ka whakatupato ratou. I te pō o inanahi, ka tukuna e te umanga waiu rauropi he whakahē tere. He maha nga inu i te waiu koiora mo ona painga hauora e kiia ana, me te kii kei roto nga waikawa ngako omega-3 e pai ana mo te ngakau. Hei whakautu ki ngā āwangawanga o te taiao me te oranga kararehe, kei te tipu haere te rāngai. Kotahi i roto i te 20 paina o te waiu i hokona inaianei he koiora, a neke atu i te 300 miriona paina i hokona i te UK i te tau kua hipa, mo te £ 160 miriona. Engari i kii nga kairangahau na te mea kaore nga kaiahuwhenua koiora e hoatu ki a raatau kau he maha o nga taapiri waihanga kaore he iodine i te waiu, he mea nui mo te whanaketanga hauora o nga kohungahunga i roto i te kopu me o raatau marama tuatahi o te ora. E whakaarohia ana he nui te pānga o te kohuke ki te hanganga o te roro, me te pānga ki te IQ me te angitu o te kura i muri mai i te ora. Ko te kaituhi o te rangahau, ko te Ahorangi Ian Givens i kii ko nga kitenga ka taea he "ngahi nui mo te hauora o te iwi". I kī a ia ehara te waiu rauropi i te "ngā kino" mō te hauora, ā, ka taea e ngā Pākehā te whiwhi i te nui ōrite o te ioda ki te pīni o te waiu noa mā te inu i te hawhe pīni anō o te momo rauropi. Engari i whakatūpato ia ki te kore e āta aroturuki, ka tūpono te whenua ki te "whakatere moe" ki tētahi raru hauora hou i te rau tau 21. Ko te ngoikoretanga i te iodine i te wā o mua i ngā wāhi o te UK, me te mano i roto i te 1930s me te 1940s e mate ana i...
Ko te waiu te puna nui o te iodine i roto i te kai o Ingarangi, e whakarato ana i te 40% o te kai o ia ra. E mea ana ngā tohunga mātauranga ka pā nui te huri ki te waiu rauropi ki te hauora. I kitea hoki he iti noa iho te taumata o te kohuke i roto i te waiu UHT.