Dia lahir di Richboro, Pennsylvania, putri dari Charles Tyson Heston, seorang apoteker, dan Elizabeth Sagers. Rorer menerima pendidikan awal di East Aurora, New York, dan dididik dalam memasak di New Century School of Cookery, Philadelphia. Setelah menyelesaikan sekolah, ia sendiri menjadi guru memasak dan diet di New Century Club. Pada tahun 1884 ia mendirikan Philadelphia School of Cookery. Dalam perjalanan karirnya, Mrs. Rorer memberikan banyak pameran memasak, beberapa di antaranya di Pennsylvania Chautauqua. Dia adalah Presiden Dewan Bantuan Wanita Pennsylvania Chautauqua. Demonstrasi yang paling terkenal adalah di Pameran Dunia St. Louis tahun 1904
, di mana ia adalah direktur dan manajer paviliun Timur dan Barat.