Singkatkan artikelnya:  Asap dari makanan yang dibakar di dapur dapat merusak otak bayi yang belum lahir, kata para ilmuwan. Demikian pula, polusi dari api batubara dan asap lalu lintas mengganggu bagian otak yang berkembang yang mendukung pemrosesan informasi dan perilaku. Pemindaian pada anak-anak kota dari sebelum lahir sampai usia tujuh sampai sembilan tahun mengungkapkan bahwa mereka yang terpapar polusi udara tingkat tinggi memiliki materi putih yang lebih rendah di otak kiri mereka, mengganggu kecerdasan dan menyebabkan ADHD dan agresi. Gulir ke bawah untuk video. Para ahli memperingatkan bahwa asap dari makanan yang terbakar di dapur dapat merusak otak bayi yang belum lahir. Ketika mereka tumbuh dewasa, hal itu menyebabkan masalah dalam konsentrasi, penalaran, penilaian, dan pemecahan masalah. Studi AS melihat PAH neurotoksik - hidrokarbon aromatik polisiklik - dan efeknya pada otak anak-anak kota. Mereka terkandung dalam asap kendaraan, api batubara atau sistem pemanas pusat minyak, pembangkit listrik, kebakaran hutan dan pembakaran pertanian, asap tembakau dan tempat sampah berbahaya. Studi sebelumnya telah menunjukkan PAH dapat dengan mudah melintasi plasenta dan mempengaruhi otak anak yang belum lahir dan studi pada hewan menunjukkan bahwa paparan prenatal mengganggu perkembangan perilaku, pembelajaran dan memori. Studi oleh Institute for the Developing Mind di Children's Hospital Los Angeles dan Columbia University's Centre for Children's Environmental Health menguji efek pada struktur otak dari paparan PAH selama trimester terakhir kehamilan. Penelitian ini melibatkan pemindaian otak 40 anak di New York, diikuti dari sebelum lahir sampai usia tujuh sampai sembilan tahun. Asap lalu lintas, polusi dari api batubara dan asap dari makanan yang dibakar mengganggu bagian otak yang berkembang yang mendukung pemrosesan informasi dan perilaku. Mereka adalah bagian dari kohort lebih dari 600 pasangan ibu-bayi dari mana peneliti Columbia sebelumnya melaporkan paparan PAH udara selama kehamilan dikaitkan dengan beberapa gangguan perkembangan saraf. Ini termasuk keterlambatan perkembangan pada usia tiga tahun, penurunan IQ verbal pada usia lima tahun, dan gejala kecemasan dan...
Asap dari makanan, polusi, api batubara dan lalu lintas mengganggu pembangunan. Studi AS menggunakan pemindaian anak-anak kota untuk menyelidiki pertumbuhan sel otak. Anak-anak menunjukkan tanda-tanda depresi pada tujuh jika terkena asap.