Menulis kelanjutan untuk paragraf ini - Lahir pada tahun 1823 di Inggris, Woon berimigrasi ke Amerika Serikat dan tinggal di New York ketika ia bergabung dengan Angkatan Laut AS. Dia bertugas selama Perang Saudara sebagai kapten kapal dan kapten meriam di Angkatan Laut AS. Pada Pertempuran Teluk Grand
, Mississippi, pada tanggal 29 April 1863, ia "telah terkurung di tempat tidur gantungnya selama beberapa hari karena sakit, namun bersikeras dan mengambil alih komando senapan yang merupakan kaptennya; bertarung selama lebih dari dua jam, dan hanya meninggalkannya ketika tidak bisa berdiri lagi". Untuk tindakan ini, ia dianugerahi Medal of Honor beberapa bulan kemudian pada tanggal 10 Juli 1863.