Dua atlet Denmark mengumpulkan lebih dari satu medali di Olimpiade ini, termasuk pengendara sepeda Lasse Norman Hansen, yang memenangkan perunggu masing-masing dalam pengejaran tim pria dan omnium, dan perenang Pernille Blume, yang melampaui favorit dalam gaya bebas 50 m wanita
untuk menyerahkan gelar renang Olimpiade pertama negaranya sejak 1948. Selain itu, Blume membantu Denmark foursome dari backstroker Mie Nielsen, breaststroker dan pemegang rekor dunia Rikke Møller Pedersen, dan kupu-kupu sprinter dan empat kali Olimpiade Jeanette Ottesen menghancurkan rekor Eropa untuk medali perunggu di final medley relay wanita.