Singkatkan artikelnya:  Kedengarannya seperti adegan dari film fiksi ilmiah tapi jika salah satu desainer konsep makanan memiliki cara ini adalah bagaimana semua orang akan makan dalam waktu dekat. Sementara teknologi pencetakan makanan 3D bukanlah hal baru, penemuan makanan ringan yang tumbuh sendiri yang membuat isiannya sendiri dapat mengubah cara kita mengkonsumsi makanan, selamanya. Proyek Edible Growth adalah gagasan dari desainer konsep Belanda Chloé Rutzerveld yang membayangkan ide untuk menunjukkan bahwa makanan berteknologi tinggi atau yang diproduksi di laboratorium tidak harus 'tidak sehat dan tidak alami'. Gulir ke bawah untuk video. Proyek Edible Growth adalah gagasan dari desainer makanan dan konsep Belanda Chloé Rutzerveld. Tertanam dalam cangkang kue adalah biji, ragi dan spora, yang membutuhkan waktu antara tiga sampai lima hari untuk matang sepenuhnya. Makanan ringan ini adalah cangkang kue yang tertanam dengan biji, ragi dan spora, yang membutuhkan waktu tiga hingga lima hari untuk matang, setelah itu siap dikonsumsi. Di situs webnya, Rutzerveld menjelaskan dalam sebuah video: "Proyek Pertumbuhan yang Dapat Dimakan adalah tentang menciptakan ekosistem yang sepenuhnya dapat dimakan dengan organisme hidup di mana dasar dicetak oleh printer 3D dan secara bertahap berkembang menjadi hidangan yang sepenuhnya fasih". Beberapa lapisan yang berisi biji, spora dan ragi dicetak sesuai dengan file 3D yang dipersonalisasi. Dalam lima hari tanaman dan jamur matang dan ragi fermentasi padat di dalam menjadi cairan. Struktur, aroma dan rasa produk yang meningkat tercermin dalam perubahan penampilannya. Tergantung pada intensitas yang disukai, konsumen memutuskan kapan untuk memanen dan menikmati makanan yang lezat, segar dan kaya nutrisi. Menurut Rutzerveld, proyek ini adalah contoh makanan berteknologi tinggi namun sepenuhnya alami, sehat, dan berkelanjutan yang dimungkinkan dengan menggabungkan aspek alam, sains, teknologi dan desain. Edible Growth memanfaatkan proses alami seperti fermentasi dan fotosintesis dan mengurangi penggunaan sumber daya. Dia menjelaskan: 'Ini menunjukkan bahwa makanan berteknologi tinggi tidak harus tidak sehat atau tidak alami, tetapi sebenarnya dapat memiliki banyak keuntungan. Printernya...
The Edible Growth proyek gagasan desainer makanan Chloé Rutzerveld. Makanan berteknologi tinggi namun sepenuhnya alami menggabungkan alam, sains dan teknologi. Sama seperti pematangan keju, rasa akan meningkat dalam tiga sampai lima hari.