Selesaikan kalimat berikut: Keakraban dengan unsur Slavia di daerah itu membuat dua saudara dari Tesalonika, Santo Cyril dan Methodius, dipilih untuk mengubah orang-orang Slavia menjadi Kristen. Setelah kampanye Basil II, seluruh Makedonia kembali ke negara Bizantium. Setelah Perang Salib Keempat 1203<unk>1204, kerajaan Salib yang berumur pendek, Kerajaan Tesalonika, didirikan di wilayah tersebut. Kota ini ditaklukkan oleh pendiri bersama Despotate Yunani Epirus, Theodore Komnenos Doukas pada tahun 1224, ketika Makedonia Yunani dan kota Thessaloniki berada di jantung Kekaisaran Thessaloniki yang berumur pendek. Kembali ke Kekaisaran Bizantium yang dipulihkan tak lama kemudian, Makedonia Yunani tetap berada di tangan Bizantium sampai tahun 1340-an, ketika seluruh Makedonia (kecuali Tesalonika, dan mungkin Veria) ditaklukkan oleh penguasa Serbia Stefan Dušan. Setelah
Pertempuran Maritsa (1371), pemerintahan Bizantium didirikan kembali di wilayah timur, termasuk Serres. Selama tahun 1380-an, wilayah ini secara bertahap ditaklukkan oleh Ottoman yang maju, dengan Serres bertahan sampai 1383, dan Thessaloniki sampai 1387. Setelah interval Bizantium singkat pada tahun 1403-1430 (selama tujuh tahun terakhir kota diserahkan kepada orang-orang Venesia), Thessaloniki dan daerah sekitarnya segera kembali ke Ottoman.