Heiko Zinke adalah seorang kanois sprint Jerman Timur yang berkompetisi pada pertengahan 1980-an. Pada 1985 ICF Canoe Sprint World Championships
di Mechelen, Belgia, ia memenangkan satu set lengkap medali dengan emas di K-4 500 m, perak di K-1 1000 m, dan perunggu di K-4 1000 m acara.