Menulis kelanjutan untuk paragraf ini - Juventus mengkonfirmasi pada 18 Oktober 2011 bahwa 2011<unk>12 Serie A
akan menjadi musim terakhir Del Piero dengan klub. Musim 2011-12 di bawah manajer baru Antonio Conte, mantan rekan setimnya di Juventus, melihat Del Piero digunakan dengan hemat, dan terutama sebagai pengganti, karena kedatangan musim panas penyerang Mirko Vučinić dari Roma. Dalam pertandingan pembukaan musim klub melawan Parma pada 11 September, ia membantu gol Simone Pepe dalam kemenangan kandang 4-1. Del Piero mencetak gol pertamanya di Stadion Juventus baru pada 24 Januari 2012, dalam kemenangan 3-0 atas Roma di perempat final Coppa Italia. Kemudian di musim, Del Piero menyatakan bahwa ia terkejut dengan pengumuman presiden Juventus Andrea Agnelli mengenai keputusan klub untuk tidak menawarkan kontrak baru.