Pada umumnya, penelitian dilakukan dengan beberapa dosis termasuk dosis tinggi. Dalam kasus beberapa studi tentang efek yang berbeda, NOAEL terendah biasanya diambil. Kemudian, NOAEL (atau titik awal lain seperti tingkat dosis patokan (BMDL)) dibagi dengan faktor keamanan, konvensional 100, untuk memperhitungkan perbedaan antara hewan uji dan manusia (faktor 10) dan kemungkinan perbedaan sensitivitas antara manusia (faktor lain dari 10). Dengan faktor keamanan lain dari 100 biasanya dapat digunakan jika ada informasi yang tidak pasti tentang nilai titik awal (NOAEL) atau BMDL. Untuk ADI, jika penelitian dilakukan dengan beberapa dosis termasuk dosis tinggi, biasanya diambil NOAEL terendah. Pertanyaan untuk anak-anak sehat biasanya lebih sulit untuk memperhitungkan bahwa tingkat ADI lebih tinggi daripada 100 mg. Untuk anak-anak dewasa, jika dosis yang lebih tinggi dari 100 mg dianggap sebagai faktor yang menyebabkan reaksi alergi. Pertanyaan untuk anak-anak dewasa biasanya tidak diperhitungkan karena jumlah reaksi alergi yang disebabkan oleh ADI jauh lebih tinggi daripada berat badan normal.
beberapa