Povzetek članka:  Stella McCartney je dolgo držala baklo za etično ravnanje z živalmi v modi in hrani. Modna oblikovalka ne uporablja živalskih izdelkov v svojih modnih izdelkih in je vegetarijanka od otroštva, življenjski slog, ki sta ga zagovarjala njena mama Linda in oče Paul. Toda 43-letnik zdaj poziva druge potrošnike, naj bolj pozorno gledajo, kaj se da v hrano in oblačila - tako, da razmišljajo, od kod je končni izdelek. Stella McCartney se je udeležila dogodka v čast Kate Moss aprila lani. Oblikovalec kliče potrošnike, naj se bolj zavedajo, od kod prihaja njihova hrana in moda. V novem intervjuju za revijo The Business Of Fashion (BoF) je dejala: "Potreba živali - ne glede na to, ali jih nosite ali jedete - je izjemno škodljiva za planet. Več kot milijarda živali je ubitih za hrano, polovica jih ni niti pojedena. In več kot 50 milijonov živali je ubitih samo zaradi mode.' Če se zavedaš, kako živiš svoje življenje, potem vidiš povezavo. Ne moreš se izogniti povezavi. Povezava med hrano, boleznijo, okoljem. Vse hočem videti kot celoto, zato tako pristopam k življenju in tako to pride v moj posel.' Na začetku njene modne kariere so mnogi kritizirali Stella - ki je skupaj s svojim očetom pomagala začeti vegetarijansko gibanje Meat Free Mondays - zaradi njene zavrnitve, da bi izdelovala oblačila iz usnja, krzna ali perja. Toda čeprav je mati štirih otrok nekakšna pionirka etične visoke mode, priznava, da je iskanje kvalitetnih nadomestkov izziv. Stella in njen oče Paul po kolekciji zelene preproge Stella McCartney med londonskim tednom mode septembra 2014. "Material je trden", je dejala. Jasno, da je usnje odličen material. Dobro se nosi. Premika se. Lahko jo umiješ. Resnična je. Ena najtežjih stvari je oblikovati nekaj, kar je zaželeno, in nato vzeti ta dizajn in ga narediti na način, ki ni običajen. 'Svoje materiale si sami nabavljamo, razvijamo svoje...
Stella McCartney, 43 let, je vegetarijanka že od otroštva. Modna oblikovalka ne uporablja krzna, usnja ali perja v nobenem od svojih oblačil. Njeno podjetje je razvilo etične ne-PVC kožne alternative.