Pišite nadaljevanje za ta odstavek - Kava je bila prvič uvedena v Evropo na Madžarskem, ko so Turki v 1526 v bitki pri Mohácu napadli Madžarsko. Kavo so v enem letu v Beč prinesli isti Turki, ki so se borili proti Evropejcem pri obleganju Beča (1529)
-Kaj? Kasneje, v 16. stoletju, je bila kava na otoku Malti uvedena s pomočjo sužnjev. Turški muslimanski sužnji so bili leta 1565, leta Velikega obleganja Malte, zaprt s strani vitezov svetega Janeza in ga uporabljali za pripravo svoje tradicionalne pijače. Domenico Magri je v svojem delu Virtu del Kafé omenil: "Turki so najbolj spretni izdelovalci te mešanice". Tudi nemški popotnik Gustav Sommerfeldt je leta 1663 napisal