Povzetek članka:  Z jedjo orehov in arašidov se zmanjša tveganje za srčni napad ali možgansko kap, trdi nova študija. Raziskovalci so ugotovili, da so bili povezani z zmanjšanim tveganjem za smrt zaradi bolezni srca med ljudmi z nizkimi dohodki. In verjamejo, da njihove ugotovitve kažejo, da so arašidi lahko stroškovno učinkovit ukrep za izboljšanje kardiovaskularnega zdravja, ker so tako poceni. Vendar pa strokovnjaki danes opozarjajo, da orehi, ki so pokriti s soljo, ne bi imeli enakih koristi za zdravje. Za video se pomakni navzdol. Orodij zmanjšuje tveganje za srčne bolezni in možganske kapi - in bi lahko bil enostaven, stroškovno učinkovit način za podaljšanje življenja. Orodja so bogata z hranilnimi snovmi, arašidi pa imajo, čeprav so uvrščeni med stročnice, podobne hranilne snovi kot drevesni orehi. Nova študija, ki jo je vodil dr. Xiao-Ou Shu iz Medicinske fakultete Univerze Vanderbilt v Tennesseeju, je analizirala različne skupine ljudi. Ena je vključevala 72.000 črnih in belih moških in žensk z nizkimi dohodki, ki živijo v ZDA, druga 134.000 moških in žensk, ki živijo v Šanghaju na Kitajskem. V obeh skupinah so moški jedli več arašidov kot ženske. V skupini iz ZDA je bila približno polovica porabljenih orehov arašidi, v kitajski skupini pa je bila ocenjena samo porabljena arašida. Catherine Collins, glavna dietetičarka v bolnišnici St George's NHS Trust, je dejala: "Raziskave v zadnjih nekaj letih so pokazale, da je za zdravje srca koristno vključiti orehe in stročnice (kot so arašidi) v raznoliko prehrano. "To je verjetno zato, ker orehi in arašidi prispevajo k prehrani kot dragocen vir beljakovin, prehranskih vlaken, zdravih maščob, vitaminov B1, B6, folne kisline, vitamina E, magnezija in cinka. Čeprav je skoraj polovica teže kikirikija maščoba (48%), je večina mononezasičenih in polinezasičenih vrst, ki so zdrave za srce. Študije, v katerih so bili orehi dodani v prehrano (kot je evropska študija PREDIMED), in dolgoročne študije prebivalstva so dosledno pokazale zmanjšanje smrtnosti zaradi bolezni srca, ko so orehi in stročnice vključeni v prehrano. Raziskovalci so ugotovili, da je uživanje orehov zmanjšalo tveganje za smrt zaradi bolezni srca. Ne glede na spol.
Arašidi so morda "cenejši način za izboljšanje zdravja srca" Ne samo, da so poceni, ampak so tudi na voljo, poudarjajo raziskovalci. Ugotovitve so veljale ne glede na spol, raso, BMI in druge zdravstvene težave. Toda jedo slane orehe ne šteje, pravijo strokovnjaki, ki komentirajo študijo.