Povzetek članka:  Vodja klavnice, ki je bil v središču škandala s konjskim mesom leta 2013, je bil kaznovan s 8.000 funtov, ker ni priskrbel dokumentov za konjske trupla, ki jih je prodal. Peter Boddy je priznal, da ni spoštoval pravil EU o sledljivosti mesa, ker ni mogel dokazati, da je skoraj 40 trupel poslal v italijanske restavracije. Še 12 konj iz njegove klavnice v Todmordenu v Zahodnem Yorkshiru je bilo prodanih, ne da bi se o tem sploh vodili zapisi. 65-letnik je trdil, da so jih namesto, da bi jih prodali, ne da bi vedeli, kam gredo, kupovali ponudniki hrane na trgu za konjsko meso. Peter Boddy (levo) in David Moss (desno) sta prva obsojena zaradi škandala konjskega mesa iz leta 2013. Oba sta delala v klavnici v Yorkshiru, kjer je bilo izgubljenih več kot 50 trupel. Boddy in njegov upravitelj David Moss sta bila vpletena v škandal leta 2013, v katerem je na stotine ljudi po pomoti prodalo meso. Oba sta bila danes obsojena na sodišču v Southwarku, prvi od vseh vpletenih v furore, Mossu pa je bila izrečena štiri mesečna zaporna kazen, suspendirana za dve leti. Sodišče je slišalo, kako Boddy ni predložil ustreznih dokumentov za 55 konjskih trupel, ki jih je prodal, in sprejel 17 živali v svoj klavnik brez ustreznih dokumentov. Ko so ga zaslišali, je uradnikom povedal, da je bilo 37 prodanih v dve italijanski restavraciji v Manchesterju in Leedsu. Preiskovalci niso mogli potrditi njegove zgodbe, ker ni obstajal noben od teh ustanov. "Ko so se pozanimali pri ustreznih svetih, niso našli ničesar, kar bi potrdilo obstoj podjetij s temi imeni", je dejal tožilec Adam Payter. Sodišče je slišalo, kako je leta 2013 Agencija za prehranske standarde zahtevala dokumentacijo za trupla, ki so leta 2012 prešla skozi klavnico. V tem času je Moss priznal, da je velik del njihovega poslovanja potekal "v gotovini" in brez podrobne papirnate sledi. Nekaj dni kasneje je ponaredil račun, ki ga je zahteval zaradi srečanja. Sodišče v Southwarku je slišalo, kako je 65-letnik trdil...
Peter Boddy je prodal 55 konjskih trupel, ne da bi vodil evidenco o prodaji. Vodja klavnice iz Yorkshira je trdil, da je bilo 37 prodanih italijanskim restavracijam. Toda preiskovalci Agencije za prehranske standarde niso mogli podpreti njegovih trditev. Obtožili so ga, da ni predložil ustreznih dokumentov za trupla. Ni dokazov, da je Boddy skušal konjsko meso pretvarjati za govedino. Nemogoče je vedeti, kje je meso končalo, ker so bila pravila kršena. On in njegov sodelavec so prvi, ki so bili obsojeni zaradi škandala iz leta 2013.