Končaj naslednji stavek z najboljšo izbiro: kako razjasniti maslo  Izbira: - Ena. V majhnem loncu na srednji ali visoki ogenj stopijo maslo in sir. Drugič. Nadaljujte s kuhanjem na srednji ali visoki ognji; na površino bo prišla enakomerna plast belih mlečnih beljakovin. 3. Zdravo. Pripravite do vrenja; beljakovine mleka bodo postale peneče. 4. zdravnik. Znižajte ogrevanje na srednje in še naprej nežno kuhate; mlečni proteini se bodo razbili. Pet. Pet. Ko se maslo počasi kuha, se mlečni proteini sčasoma spustijo na dno lonca in vrelišče se začne umirjati, nato pa preneha. Prilagodite toploto po potrebi, da se voda nadaljuje z kuhanjem, ne da bi se mlečne trdne snovi opečile. -Šest. Ko je vrenje prenehalo, v toplotnopravno posodo za odstranitev zamrznjenih trdnih snovi iz mleka vlijemo maslo skozi sitilo, obloženo s sirno krpo, ali skozi filter za kavo. Pustite, da se ohladi, nato ga prenesite v zaprto posodo in zamrznite, dokler ni pripravljen za uporabo. Prečiščeno maslo je treba hraniti vsaj 6 mesecev v hladilniku. - Ena. V majhnem loncu se maslo topi na srednji ali visoki ogenj. Drugič. Nadaljujte s kuhanjem na srednji ali visoki ognji; na površino bo prišla enakomerna plast belih mlečnih beljakovin. 3. Zdravo. Pripravite do vrenja; beljakovine mleka bodo postale peneče. 4. zdravnik. Znižajte ogrevanje na srednje in še naprej nežno kuhate; mlečni proteini se bodo razbili. Pet. Pet. Ko se maslo počasi kuha, se mlečni proteini sčasoma spustijo na dno lonca in vrelišče se začne umirjati, nato pa preneha. Prilagodite toploto po potrebi, da se voda nadaljuje z kuhanjem, ne da bi se mlečne trdne snovi opečile. -Šest. Ko je vrenje prenehalo, v toplotnopravno posodo za odstranitev zamrznjenih trdnih snovi iz mleka vlijemo maslo skozi sitilo, obloženo s sirno krpo, ali skozi filter za kavo. Pustite, da se ohladi, nato ga prenesite v zaprto posodo in zamrznite, dokler ni pripravljen za uporabo. Prečiščeno maslo je treba hraniti vsaj 6 mesecev v hladilniku.  Odgovor:
Prvič. V majhnem loncu se maslo topi na srednji ali visoki ogenj. Drugič. Nadaljujte s kuhanjem na srednji ali visoki ognji; na površino bo prišla enakomerna plast belih mlečnih beljakovin. 3. Zdravo. Pripravite do vrenja; beljakovine mleka bodo postale peneče. 4. zdravnik. Znižajte ogrevanje na srednje in še naprej nežno kuhate; mlečni proteini se bodo razbili. Pet. Pet. Ko se maslo počasi kuha, se mlečni proteini sčasoma spustijo na dno lonca in vrelišče se začne umirjati, nato pa preneha. Prilagodite toploto po potrebi, da se voda nadaljuje z kuhanjem, ne da bi se mlečne trdne snovi opečile. -Šest. Ko je vrenje prenehalo, v toplotnopravno posodo za odstranitev zamrznjenih trdnih snovi iz mleka vlijemo maslo skozi sitilo, obloženo s sirno krpo, ali skozi filter za kavo. Pustite, da se ohladi, nato ga prenesite v zaprto posodo in zamrznite, dokler ni pripravljen za uporabo. Prečiščeno maslo je treba hraniti vsaj 6 mesecev v hladilniku.