Gheorghe Simionov (rojen 4. junija 1950) je upokojeni romunski sprinterski kanuist. Na olimpijskih igrah leta 1976 je tekmoval v 500 m in 1000 m v dvojniku skupaj z Gheorghejem Danilovom, kjer sta osvojila četrto in drugo mesto. Osvojil je deset medalj na svetovnem prvenstvu ICF v canoju s tremi zlatimi (C-2 500 m: 1971; C-2 10000 m: 1966, 1970), petimi srebrnimi (C-2 500 m: 1973, 1974; C-2 1000 m: 1975).
, 1978; C-2 10000 m: 1978), in dve bronasti (C-2 500 m: 1978, C-2 1000 m: 1979). Po letu 1975 je tekmoval skupaj s svojim mlajšim bratom Tomom.