Napisati nadaljevanje za ta odstavek - Srednjeveško obdobje označuje najzgodnejšo zapisano zgodovino na tem območju. Opatje Arbroath je ustanovil Viljem Lev in ga je posvetil leta 1178, grofstvo Dundee pa je bilo okoli leta 1182 podeljeno Davidu, grofu Huntingdonu (Dundee je kasneje leta 1292 dobil status kraljevega mesta na kronanju Davidovega dediča Johna Balliola). Bližje Carnoustieju je mogoče najti številne srednjeveške motte, vključno z Old Downie, kjer se lahko izsledek sledi Duncan of Downie leta 1254, in v Grange of Barry, pa tudi ruševine gradu Panmure, kjer je, kot pravijo, Viljem Lev podpisal listino Panmure, ki je leta 1172 dodelila ozemlja Panmureju Filipu de Valognesu. Izvirni grad je bil uničen v drugi vojni za neodvisnost.
Morda leta 1336.