Povzetek članka:  To je človek, ki je dve leti potoval po Veliki Britaniji, da bi našel popolno pito. Avtor Martin Tarbuck iz Wigana v Lancashiru je v iskanju najboljših peciv, ki jih ima ta dežela za ponuditi, imel prste v skupno 314 pecivih. 41-letnik je vsako pito ocenil po številnih pomembnih merilih - dobavitelj, prostor, nakup, kraj, pecivo, predstavitev, embalažo, okus, ceno in količino - kot del svojih raziskav za knjigo o britanskih pitoh. Za video se pomakni navzdol. Martin Tarbuck je v 700 dneh pojedel 314 pite, da bi našel najboljše britansko pecivo. Na vrhu lestvice je bila preprosta torta z mesom in krompirjem iz pekarne v Cumbriji, ki jo je Martin opisal kot "mehkejšo od angela, ki joče na vašem jeziku". Avtor, ki je nor na pite, je rekel: "Včasih grem jaz iskat pito, včasih pa pita najde mene. Včasih je to priporočilo trgovine, včasih samo obiščem določeno mesto in vidim, kaj mi lahko ponudi. "Ljudje, kraji, mesta in okrožja so ponosni na svoje pite in jih radi pripravljajo in jedo v svojih regionalnih različicah. To je bila moja osnovna prehrana za 700 dni, čeprav sem bil pripravljen, da ga malo mešati v interesu raziskav. Tam so bili tudi peciva, peciva iz zrezka, zajtrk, piščančje in peciva iz gob". Zmagovalec je izgubil 1,15 funte od Greens Bakery in Confectioners v Barrow, Cumbria, in je dobil 61 točk. Knjiga Martina Tarbucka Življenje pite. Oče enega otroka ga je pregledal in rekel: "To je tisto, kar sem iskal! Zunaj ne izgleda spektakularno, ko pa ga enkrat odprem, me preseneča, kako vse to zapakirajo. 'Laht za plastjo debelega rezina, ki se širi kot koncertina. Videti je kot ena tistih penija na sejmu, kjer padci cik cik. Popolna slaščičarska popolnost. Zaljubljen sem. 41-letnikova ljubezen do pite izvira iz njegovega domačega mesta - verjetno glavnega mesta pite v Združenem kraljestvu. "Dolžnost Wiganca je, da izkusi čim več pite iz vsega sveta", je dejal. Več desetletij so velike površine...
Avtor Martin Tarbuck je jedel 314 pite, medtem ko je delal raziskave za knjigo. Najboljša pita v Veliki Britaniji je iz pekarne Greens v Cumbriji. Pecivo glede na predstavitev, ceno, pakiranje, porcije in predstavitev.