Po osvojitvi zlate in srebrne medalje na mladinskem prvenstvu Evrope v plavanju 1998 v Antverpnu je svojo mednarodno kariero pričela na svetovnem prvenstvu FINA v kratkem tečaju 1999 v Hong Kongu. Groot je takoj osvojila svojo prvo mednarodno medaljo, srebro, v štafeti 4 × 100 m svoboden slog skupaj s Thamarjem Hennekenom, Wilmo van Hofwegen in Inge de Bruijn. Posamezno je bila 14. na 100 m metulj. Nekaj mesecev kasneje je tekmovala na evropskem prvenstvu v vodnih športih leta 1999.
V Istanbulu. Pri 17 letih je osvojila svojo prvo individualno medaljo na 50 m meterski metulj in dosegla tretje mesto za Anno-Karin Kammerling in Johanno Sjöberg. Chantal je prispela tudi v finale 50 m prostega stila, kjer je osvojila 7. mesto. V 4×100 m svobodni stil je s ekipo končala na četrti mestu.