Povzetek članka:  Strokovnjaki že dolgo domnevajo, da so se predzgodovinska orodja uporabljala za pomoč zgodnjim lovcem pri ubijanju in zakolanju živali, vendar dokazov za podporo teh trditev ni bilo - do zdaj. Raziskovalci, ki so analizirali ostanke slonov v Izraelu, so odkrili znake živalskih ostankov na primitivnih orodjih, imenovanih "handaks in skraparji", poleg zarezov v samih ostankih. In tako, da so kopirali orodja iz kamna za sodobne mesarske eksperimente, so rekli, da je bila sekira švicarski vojaški nož prazgodovinskega človeka, sposoben razbiti kosti, živce in kožo. Raziskovalci, ki so analizirali ostanke slonov (na sliki rebra) v Izraelu, so odkrili znake živalskih ostankov na primitivnih orodjih, imenovanih "handaks" in "skraperji", poleg reznine v samih ostankih. Ta analiza naj bi bila prvi znanstveno preverjeni dokaz o prazgodovinskih klavnicah. Z tanjšim, bolj občutljivim škrabcem so nato ločevali krzno in živalsko maščobo od mišičnega tkiva. Orodja in ostanke so odkrili profesorji Ran Barkai, Natasha Solodenko in Andrea Zupanchich z oddelka za arheologijo in starodavne bližnjevzhodne kulture na univerzi v Tel Avivu. Ekipa je uporabila postopek, imenovan "analiza obrabe", ki vključuje pregledovanje površin in robov orodij, da se določi njihova funkcija. Raziskovalci so preučevali tri orodja, ki so jih našli v kamnolomu Revadim v Izraelu - ploščico, dvogledno ali 'handakso' in škraber. Na ploščici niso našli nobenih sledi uporabe ali prepoznavnih ostankov. Dvojno in škrabljeno obleko sta pokazala "dobro ohranjene in jasne sledi obrabe". Sledovi uporabe na dvema obraza kažejo na obdelavo "srednje trdega materiala", za katerega se domneva, da je dokaz o izkropljenju kože. Namesto tega so na žebljici našli sledi "mehkega ali srednjega materiala". To je živalsko tkivo. Oba orodja sta pokazala ostanke adipocere ali živalske maščobe, na skraparju pa sta bila najdena tkiva in rastlinski ostanki. Za ugotavljanje organskih ostankov je uporabila tudi tako imenovano analizo ostankov s Fourierjevo infrardečo transformacijo (FTIR). FTIR...
Orodja in ostanki so bili najdeni na kraju iz spodnjega paleolita v Revadimu v Izraelu. Strokovnjaki so uporabili analizo "uporaba" in Fourierjevo infra rdečo (FTIR). To so procesi, ki določajo funkcijo in prepoznavajo organske ostanke. Ta analiza je prvi dokaz o prazgodovinskih klavnicah, ki so jih našli. In tako, da so kopirali orodja iz kremena za sodobni poskus mesarstva, so raziskovalci rekli, da je bila "Handaxe" "Švicarski vojaški nož" prazgodovinskega človeka. Sposoben je bil prerezati kosti, trde mišice in kožo. Z tanjšim "žrebcem" so ločevali krzno in živalsko maščobo od mišic.