Preberite spodnji odlomek in nato odgovorite na vprašanje v istem jeziku kot odlomek:  Prehod: ocetna kislina je druga najpreprostejša karboksilna kislina (po mravljični kislini). Sestavljen je iz metilne skupine, pritrjene na karboksilno skupino. Je pomemben kemični reagent in industrijska kemikalija, ki se uporablja predvsem pri proizvodnji celulozne acetate za fotografski film, polivinil acetata za lesno lepilo ter sintetičnih vlaken in tkanin. V gospodinjstvih se razredčena ocetna kislina pogosto uporablja kot sredstvo za odstranjevanje lupine. V živilski industriji se ocetna kislina kot regulator kislosti in kot začimba nadzira z oznako aditiva za živila E260. V biokemiji je acetilna skupina, pridobljena iz ocetne kisline, temeljna za vse oblike življenja. Ko se veže na koencim A, je bistvenega pomena za presnovo ogljikovih hidratov in maščob.  Kakšno kislino nadzoruje E260?
ocet