Camellia sinensis je vednozeleni grm ali majhno drevo, ki je običajno obrezane na manj kot 2 m (6,6 ft), ko gojijo za svoje liste. Ima močno taproot. Cvetovi so rumeno-beli, 2,5<unk>4 cm (0,98<unk>1,57 in) v premeru, z 7 do 8 cvetličnih listov. Vprašanje: koliko cvetličnih listov ima cvet?
7 do 8 cvetnih listov