Napisati nadaljevanje za ta odstavek - Italija in Avstrija sta bila pionirja na področju ekološkega kmetovanja in sta danes vodilna na tem področju, Avstrija ima več kot 23% in Italija 15% ekološkega kmetijstva. Slovenija se je od svoje neodvisnosti postopoma približevala
leta 1991. Njegov ekološki sektor je z manj kot 0,1% slovenskega kmetijstva v letu 1998 narasel na 10%, kar je preseglo povprečje Evropske unije, ki je 7%.