Povzetek članka:  (CNN) Izpuščanje rdečega mesa in pridržanje prehrane na rastlinski osnovi, ki vključuje ribe, je lahko ključ za preprečevanje kolorektalnega raka (kolona in rektuma), glede na sedemletno študijo, objavljeno v ponedeljek. Pescetarijci, kot jih pogosto imenujejo, so imeli 43% manj možnosti za nastanek raka v primerjavi z ljudmi, ki so jedli vse jedi. Zakaj se osredotočiti na kolorektalni rak? To je tretji najpogosteje diagnosticirani rak in tretji vodilni vzrok smrti zaradi raka v ZDA leta 2014, glede na statistiko Ameriške družbe za rak. Bolezen je še posebej nevarna, ker je v zgodnjih fazah običajno brez simptomov, zato jo je težje odkriti, ko je manj smrtonosna. Samo 59% tistih, ki jim je priporočeno pregledovanje, prejme postopke, ki so v skladu s standardi Ameriškega združenja za raka. Študija, v kateri je sodelovalo skoraj 78.000 ljudi in ki je bila objavljena v Journal of American Medical Association, se dopolnjuje k vse večjim dokazom o zdravstvenih koristih prehrane na rastlinski osnovi. Druga študija, ki je pregledala podatke iz 39 ločenih študij, je pokazala, da prehrana na rastlinski osnovi vodi do povprečnega padca krvnega tlaka, podobnega 30-60 minutni vadbi na dan. Še ena študija iz lanskega leta je pokazala, da so vegetarijanci v povprečju izgubili skoraj 2,5 kilograma. Medtem ko dokazi kažejo na zdravstvene koristi zmanjšanja porabe rdečega mesa, nedavna študija poudarja razlike med celo popolnoma vegetarijansko in pescetarijansko prehrano. V vzorčni skupini je bilo 27% zmanjšanje tveganja za nastanek kolorektalnega raka, če preidete iz popolnoma vegetarijanske prehrane na ribjo prehrano. Avtorji študije predlagajo, da so omega-3 maščobne kisline morda ključ do tako nizkega tveganja za nastanek raka v skupini, ki je jedla ribe. Nutricionistka Lisa Drayer se strinja. "Riba lahko poleg drugih prehranskih dejavnikov zagotavlja dodatno zaščito zaradi visoke vsebnosti omega-3 maščobnih kislin. To je v skladu s prejšnjimi raziskavami, ki so pokazale, da imajo omega-3 proti raku in da so lahko koristni pri preprečevanju in zdravljenju kolorektalnih...
Nova študija kaže 43% manjše tveganje za nastanek kolorektalnega raka z pesco-vegetarijansko prehrano. Kolorektalni rak je tretji najpogostejši rak v ZDA. Rastlinska prehrana lahko prispeva tudi k večji izgubi teže in nižjemu krvnemu tlaku.