Napisati nadaljevanje za ta odstavek - Spurling je začel svojo kariero kot dramaturg pri dvanajstih, ko je prvič srečal Shakespearove igre na Dragon School in napisal farsa kos, ki ga izvajajo njegovi sošolci, o Julija Cezarja invazije v Britaniji
-Kaj? Leta 1956 je napisal in režiral božično pantomimo za svoj polk v Nemčiji, leta 1958 pa je v Oxfordski gledališki dvorani predstavila svojo pirandelsko komedijo "Char". Po nedeljski predstavi njegove predstave "Gerald" s strani profesionalnih igralcev, ki jih je režiral Michael Denison v gledališču vojvode iz Yorka, je skupina West End Managerjev dala Spurlingu dveletno štipendijo in napisala "MacRune's Guevara", o nedavno mrtvem Cheju Guevari, ki jo je leta 1969 izvedlo Narodno gledališče in kasneje v številnih državah po svetu. Različne teme njegovih kasnejših iger so vključevale Ovidija, predsednika Maoa in Azteke v eni igri; odkritje Amerike; Britansko cesarstvo; Racine; grško filozofo Hipatijo, ki so jo umorili krščanski menihi; in različico Saddama Husseina iz Arabskih noči. Napisal je tudi predstave za televizijo in radio. Leta 1989 je objavil svoj prvi roman, do leta 2015 pa je napisal petintrideset iger (nekatere še niso bile izvedene), štiri romane, dve knjigi literarne kritike in knjigo grških mitov.