Izpolnite naslednji stavek: Lauritz Schoof (rojen 7. oktobra 1990 v Rendsburgu) je nemški veslač. Bil je del nemške ekipe, ki je osvojila zlato medaljo na poletnih olimpijskih igrah 2012 v Londonu. Prav tako je uspešno zagovarjal
na olimpijskih igrah v Riu leta 2016 kot del nemške ekipe.