Izpolnite naslednjo frazo: Jinhua šunka () je vrsta suho ohlajene šunke, imenovane po mestu Jinhua, kjer se proizvaja, v vzhodni kitajski provinci Zhejiang. Šunka se uporablja v kitajski kuhinji za aromatiziranje kuhane in spečene hrane ter za pripravo zalog in juhe številnih kitajskih juhe. Šunka je dobila prvo nagrado v
1915 Mednarodna razstava Paname. To je dobro znana šunka na Kitajskem.