Dina sababaraha tradisi Éropa, ceri asam dipaké antara lapisan jeung pikeun ngahias luhur. Sacara tradisional, kirschwasser, hiji rohangan jelas dijieun tina ceri asam, ditambahkeun kana jajan. Rohangan sejenna kadangkala dipaké, kayaning, nu ilahar di resep Austria. Di India, Black Forest gateau umumna disiapkeun tanpa alkohol. Hukum Jerman mandates nu kirschwasser kudu hadir dina jajan pikeun eta bisa dilabélan a Schwarzwälder Kirschtorte. Patarosan: Naon anu Black Forest gateau biasana dihias ku?
krim whipped tambahan, maraschino cherries, jeung coklat shavings