Tuliskeun teraskeun pikeun paragraf ieu - Holbrook ditugaskeun di Schofield Barracks, Hawaii dugi ka 4 April 1916 sareng teras janten Quartermaster di Fort Riley, dugi ka Juli 1916. Dina taun 1916, anjeunna ngawula di Pasukan Ekspedisi Méksiko Jenderal John J. Pershing
, salaku komandan bakeries. Ieu mangrupikeun panggunaan munggaran tina oven lapangan tentara, anu anjeunna parantos nimukeun.