Nyimpulkeun artikelna:  Sok aya hiji babaturan anu ku cara ngulinkeun gelas anggurna anjeun bakal kagum ku kaahlian anggurna anu canggih. Sanajan kitu, lamun anjeun teu digedékeun di hiji kebon anggur atawa teu boga wino wijaksana whispering Rahasia tina cara connoisseuring maranéhanana, éta dipikaresep anjeun teu nyaho béda jelas antara Cabernet Sauvignon jeung Merlot jeung condong swallow leuwih ti anjeun tuang eta kaluar di hiji tasting anggur. Dr Alex Russell, hiji dosen Universitas basis Sydney anu geus digawé di industri ritel anggur pikeun leuwih ti 10 taun (kalawan ngaku ka Kinérja ngajual botol panungtungan $ 26.000 tina Glenfiddich di dunya) jeung anu réngsé hiji PhD dina 'rasa jeung bau persépsi anggur', babagi nasehat-Na pikeun wowing winos kalawan pangaweruh Anjeun. Tips Top: Dr Alex Russell babagi tips-Na pikeun mastering tasting anggur dina opat jam. 1.SET aside AT LEAST FOUR HOURS. Salaku bagian tina studi panalungtikanana, Russell bakal miboga jalma datang ka lab unggal poé ka bau jeung rasa loba wines. 'Dina kalolobaan kasus, maranéhanana bakal di lab salila sajam jeung moal diajar loba,' cenah. 'Tapi lamun pamilon tetep 30 menit deui maranéhanana némbongkeun tanda perbaikan jeung sanggeus opat jam, maranéhanana ngalakonan ogé jeung meunang hang of tasting.' 2. Pék coba rupa - rupa. 'Teu ahli geus jadi ahli ku ngan nginum anggur favorit maranéhanana,' nyebutkeun Russell. 'Branch kaluar, daék coba anggur ku gelas tinimbang meuli sakabeh botol jeung coba wines dijieun tina rupa-rupa anggur, wewengkon atawa nagara.' Ngaran nu catetan: kaahlian utama ahli anggur geus percaya Russell, nyaéta kamampuhan pikeun nempatkeun ngaran ka bau atawa aroma. 3.Candak rasa ti sisi ka sisi. Sedengkeun urang boga mémori nu béda pikeun ngambekan, saperti jenis mémori séjénna, urang ogé mindeng gampang mopohokeun, nurutkeun Russell. 'Daripada ngandelkeun ingetan anjeun pikeun ngabandingkeun anggur anu anjeun nginum ayeuna versus anu anjeun nyobian minggu kamari, buka sababaraha botol anu béda dina waktos anu sami sahingga anjeun tiasa ngabandingkeun langsung.' 4. Tutup panon anjeun. The skill utama para ahli anggur geus percaya Russell, nyaéta kamampuhan pikeun nempatkeun hiji ngaran...
Dosén Universitas Dr Alex Russell ngabagi naséhat ahli na. Dr Russell nyebutkeun yén saha bisa ngaronjatkeun kaahlian rasa maranéhanana dina opat jam.