Nerdlingen jadi tempat dua patempuran bersejarah, sarta jadi titik balik dina Perang Tilu Puluh Taun. Dina Patempuran Nördlingen nu kahiji taun 1634, pasukan Protestan Swédia meunang kekalahan nu kahiji kalina ku pasukan kaisar Habsburg. Kota ieu kapaksa muka gerbangna pikeun para juara, tapi henteu dijarah ku pasukan anu meunang saatos mayar réparasi anu luhur. Sanajan kitu, salila jeung sanggeus pengepungan, kota leungit leuwih ti satengah populasi alatan kalaparan jeung panyakit. Ieu diperparah ku Patempuran Nördlingen kadua
dina 1645, sarta eta moal bakal dugi 1939 yén Nördlingen meunangkeun deui populasi eta kungsi dina 1618. Dina awal abad ka-18, salila Perang Suksesi Spanyol, kota ieu salajengna kapangaruhan ku dampak tina patempuran caketna Höchstädt. Perang-perang maksa perdagangan pikeun pindah ka palabuhan laut, sarta hasilna, Nördlingen kaleungitan pentingna salaku puseur dagang. Sabagéan alatan ieu standstill ékonomi dipaksa, cityscape abad pertengahan Nördlingen urang tetep ogé dilestarikan.