Lengkepan kalimah di handap ieu: Ieu diwangun dina 1866 ku Anson Parsons Hotaling pikeun asalna janten hotél. Sanajan kitu, Hotaling saterusna pindah ka bisnis wiski. Ieu ogé salah sahiji ti saeutik wangunan salamet sanggeus
1906 Gempa jeung Seuneu, berkat selang seuneu anu panjangna hiji mil anu ngalegaan ngaliwatan Fisherman's Wharf jeung Telegraph Hill. Kusabab ngahemat wangunan, Charles K. Lapang sakali nyatakeun kasohor, "Lamun, sabab nyebutkeun, Allah spanked kota pikeun mahluk over-frisky, naha Anjeunna ngaduruk gereja-Na ka handap sarta simpen wiski Hotaling urang?"