Bacaan: Dahareun kudu asalna ti panyadia anu ngagunakeun prakték halal. Dhabīḥah (ذَبِيْحَة) nyaéta metodeu anu ditetepkeun pikeun ngorbankeun sadaya sumber daging, teu kaasup lauk sareng kahirupan laut anu sanés, numutkeun hukum Islam. Metoda ngorbankeun sato ieu diwangun ku ngagunakeun péso anu diasah pikeun ngadamel irisan anu gancang sareng jero anu motong bagian hareup tikoro, arteri karotis, trakea, sareng urat jugular. Sirah sato anu disembelih nganggo metode halal disaluyukeun sareng qiblah. Salian ti arah anu diidinan, sato kedah disembelih saatos ngucapkeun doa Islam Bismillah "dina nami Gusti". Patarosan: naon anu dilakukeun ku irisan jero?
motong bagian hareup tikoro, arteri karotis, trakea, jeung urat jugular