Rujukan: Kalolobaan protéin diwangun ku polimér linier anu diwangun tina séri nepi ka 20 asam amino L-α- anu béda. Sadaya asam amino protéinogén mibanda ciri struktural anu umum, kaasup α-karbon anu gugus amino, gugus karboksil, sareng ranté samping anu variabel. Ngan prolin béda tina struktur dasar ieu sabab ngandung cincin anu teu biasa pikeun gugus amino N-end, anu maksa bagian amida CO<unk>NH kana konformasi anu tetep. Ranté samping asam amino standar, anu dijelaskeun dina daptar asam amino standar, ngagaduhan rupa-rupa struktur kimia sareng sipat; éta pangaruh gabungan tina sadaya ranté samping asam amino dina protéin anu pamustunganana nangtukeun struktur tilu diménsi sareng réaktivitas kimia na. Patarosan: Sabaraha asam amino anu béda anu ngawangun protéin?
20 (dua puluh)