Nyimpulkeun artikelna:  Psikolog geus manggihan yén ngadéngékeun musik The Beatles bisa ngabantu urang leuwih resep kana lauk jeung keripik. Panalungtikan némbongkeun yén jenis musik nu tangtu bisa ngahasilkeun rasa nu tangtu - kaasup rasa amis, asin, jeung pait - dina rupa-rupa kadaharan. Inténsitas Nessun Dorma, anu dilakonan ku Luciano Pavarotti, cenah mangrupakeun iringan anu sampurna pikeun beurit hideung atawa kopi. Samentara éta, piano anu nyaring dina Billie Holiday's Autumn di New York bisa mantuan ngantebkeun rasa usum gugur tina pudding labu. Nu nalungtik geus manggihan yén ngadéngékeun musik nu bener, kaasup musik Beatles (gambar) bisa ningkatkeun rasa kadaharan jeung inuman nu tangtu. Di réstoran Ultraviolent di Shanghai, lauk jeung keripik (gambar) disuguhkeun nepi ka latar The Beatles. Di réstoran Ultraviolent di Shanghai, lauk jeung chip disuguhkeun nepi ka latar tina Beatles, sedengkeun di El Celler de Can Roca di Girona, Spanyol, meringue wangi hadir kalawan commentary ngajelaskeun Barcelona footballer Lionel Messi dina aksi, hiji klip nu tétéla brings kaluar rasa jeruk dina dessert. Nu disebut bumbu digital ogé dilarapkeun ka anggur, nulungan drinkers ngarasakeun tipple maranéhanana ku nepi ka 15 persén leuwih, lamun dilayanan barengan musik katuhu. Para panalungtik manggihan yén jalma-jalma leuwih resep nginum anggurna waktu ngadéngékeun musik 'pasangan', ti batan waktu diuk bari teu ngomong nanaon. Tchaikovsky's String Quartet No. 1 in D Major utamana compliment Chateau Margaux 2004, sedengkeun Mozart's Flute Quartet in D Major kudu dimaénkeun bari nginum Puilly-Fume. Profesor Charles Spence, ahli psikologi paripolah ti Oxford University, ngabéjaan Neil Tweedle tina Observer yén rasa teu pati penting sakumaha nu dipikirkeun ku urang dina nangtukeun kadaharan sarta yén ceuli urang bisa jadi teu sadar nyarita ka indung rasa urang. Manéhna ngomong, 'Musik teu bisa nyieun rasa nu teu aya dina sungut urang, tapi bisa narik perhatian urang kana nada nu tangtu dina anggur atawa kadaharan nu aya dina pikiran urang... Ieu jenis bumbu digital. ' Nada anu jero tina Luciano Pavarotti (gambar...
Panalungtikan némbongkeun yén jenis musik nu tangtu bisa mawa kaluar rasa nu tangtu. Musik anu luhur nyorot rasa pait sedengkeun rasa amis nyorot sora anu beunghar. Sora Billie Holiday bisa ngantebkeun rasa usum gugur tina pudding labu. 'Bumbu digital' ogé bisa mantuan drinkers ngarasakeun anggur nepi ka 15% leuwih.