Lengkepan kalimah di handap ieu: Hellmut Stern lahir di Berlin dina kulawarga Yahudi. Bapana, Dittmar Stern, nyaéta guru vokal, sarta indungna, Ilse Rose Stern, nyaéta saurang pianis. Indungna ngajarkeun manéhna maén piano ti umur lima taun. Manéhna sakola di sakola Yahudi di Wilmersdorf, di mana saurang pangrojong nyumbangkeun biola ka murid nu panghadéna, nu ditarima dina yuswa salapan taun. Kulawargana ngusahakeun émigrasi dimimitian dina taun 1933. Sanggeus
November Pogrom taun 1938, aranjeunna kabur ti Berlin ka Harbin, ayeuna di Cina, dimana indungna parantos nampi kontrak fiktif salaku pianis. Di pengasingan, Stern mantuan panghasilan kulawarga salaku pianis jeung violinist, maén di bar, nightclubs jeung hotél. Dina taun 1948, kulawargana hijrah ka Israél. Salaku pianis bar di King David Hotel di Yerusalem dina taun 1951, anjeunna patepung Isaac Stern, anu ngatur pikeun anjeunna audisi pikeun Israel Philharmonic Orchestra di Tel Aviv. Manéhna meunangkeun jabatan orkestra nu kahiji minangka pemain biola kadua.