Lengkepan kalimah di handap ieu: Watkins dididik di Glyncoed komprehensif jeung Ebbw Vale Senior komprehensif dimana anjeunna dicoo di scrum-satengah jeung puseur. Manéhna mimiti karir klub-Na jeung RTB Ebbw Vale Pemuda RFC mana manéhna swapped posisi-Na ka hooker. Bari masih maén rugbi nonoman manéhna pindah ka tim senior Ebbw Vale RFC. Manéhna kahiji dipilih pikeun tim internasional Wales salila
1988 Five Nations Championship, datang dina salaku gaganti. Tim internasional kahijina dimimitian dua minggu saterusna nalika anjeunna nyanghareupan Skotlandia di Stadion Nasional di Cardiff, di mana Watkins nyetak hiji-hijina poin internasionalna kalayan usaha.