Udfyld følgende sætning: I årenes løb har Varanasis forskning vist, hvordan marine organismer ophober og bearbejder miljøforurenende stoffer som kulbrinter, de giftige bestanddele i olieprodukter. Hun og hendes team studerede fiskenes sundhed i Puget Sound nær Seattle, og erhvervede ekspertise i olieudslipdetektering og hurtig analyse. Disse metoder blev brugt under NOAA's havfrugt sikkerhed svar efter miljøkatastrofer, herunder Exxon Valdez olieudslip i Alaska, den Persiske Golfkrig, orkanen Katrina og
Deepwater Horizon-katastrofen i Mexicogolfen.