Kortfattet artikel:  Dette er det 'afskyelige' måltid, der blev serveret til en 81-årig kvinde, der bor i et beskyttet hus. Joan Ashton har boet på Aneurin Bevan Court i Duffryn, Newport i omkring otte måneder. Den ældre kvindes søn, Steve, besøger hende regelmæssigt der, hvor han siger, at hans mor bliver godt passet af plejepersonale, der bringer hende måltider. Men efter at have fundet den "forfærdelige" portion bagte kartofler og corned beef i et køleskab i sin mors værelse, opfordrer Ashton til, at der gøres mere for at forbedre fødevarestandarderne for ældre i pleje. Det her er den'afskyelige'portion bagte kartofler og kornet oksekød serveret til en 81-årig kvinde, der bor i beskyttede boliger. Et andet måltid, som hr. Ashton og hans mor var utilfredse med, var en lasagne, der var "fuld af olie", sagde han. "Det var aldrig for at pille huller i kvaliteten af den pleje, de giver, det handlede bare om den forfærdelige mad, der serveres til de ældre", sagde Ashton. Hr. Ashton tog til handling, da hans mor sagde, at måltidet så unappetitligt ud, at hun ikke ville spise det. Jeg tog den ud af køleskabet, og den var bare ulækker. Det er vanskeligt at lave et rod i kartofler og corned beef, men det er det - de gjorde det". Da hr. Ashton klagede til Newport City Homes, som er ansvarlig for beboernes pleje, men siger, at han fik at vide: "Det er, hvad din mor bestilte". 'Hun kunne have bestilt det, fordi der ikke var noget valg - men så kommer det ud, og corned beef ser tørt ud, og jakkepotaterne ser modbydelige ud,' tilføjede han. Han sagde, at der også blev serveret lavkvalitetsmåltider, herunder en lasagne, der var "fuld af olie". Beboere på Aneurin Bevan Court betaler 42 pund om ugen for mad. Derfor får de to retter mad seks dage om ugen og tre retter mad om søndagen. Steve Ashton kæmper nu for ændringer, der skal sikre bedre fødevarestandarder. Hans mor, Joan, 81, bor alene i det beskyttede boligkompleks. Men hr. Ashton går ind for, at der skal gøres mere for at sikre, at standarderne forbedres. Han har allerede mødtes med Newport City Homes for at diskutere...
Steve Ashton var forfærdet over maden serveret til sin mor Joan, 81. Den ældre kvinde bor i Aneurin Bevan Court i Duffryn, Newport. Hendes søn kæmper for ændringer for at sikre bedre madstandarder. Mr. Ashtons billede af "forfærdelig" servering af mad blev delt 129.000 gange. Send dine billeder til jennifer.smith@mailonline.co.uk eller ring 02036150193.