Methanol, også kendt som methylalkohol blandt andre, er et kemikalie med formlen CH3OH (en metylgruppe knyttet til en hydroxylgruppe, ofte forkortet MeOH). Methanol fik navnet træalkohol, fordi det engang blev fremstillet hovedsageligt ved destruktiv destillation af træ. I dag produceres methanol hovedsageligt industrielt ved hydrogenering af carbonmonoxid. Methanol er den enkleste alkohol, der består af en metylgruppe knyttet til en hydroxylgruppe. Det er en let, flygtig, farveløs, brændbar væske med en karakteristisk lugt, der ligner den af ethanol (drikkealkohol). Methanol er dog langt mere giftig end ethanol. Ved stuetemperatur er det en polær væske. Med mere end 20 millioner tons produceret årligt bruges det som en forløber til andre formelle kemikalier, herunder acetat, terthyldesyre, men også kaldet ethanol.
Træalkohol