Den australske forfattere Henry Lawson og Banjo Paterson indfanget oplevelsen af bush ved hjælp af en karakteristisk australsk ordforråd. Deres værker er stadig populære; Patersons bush digt "Waltzing Matilda" (1895) betragtes som Australiens uofficielle nationalsang. Miles Franklin er navnefæstet til Australiens mest prestigefyldte litterære pris, tildelt årligt til den bedste roman om australske liv.
Hver stat har et offentligt finansieret teaterkompagni