Kortfattet artikel:  Fra model Rosie Huntington-Whiteleys elskede grønne juice til Victoria Beckhams yndlingsfrokost med bi-pollen, er der masser af stjerner, der går reklamer for superfoods. Sundhedsbloggere og berømtheder hylder superfoods, og forskere har offentliggjort utallige undersøgelser af deres sundhedsmæssige fordele. Hver kommer med sit eget løfte. Acai-bær er blevet forbundet med vægttab og forebyggelse af kræft, hørfrø menes at hjælpe med at sænke blodtrykket og mindske risikoen for hjertesygdomme, mens kokosolie er blevet hyldet som et vægttabshjælp. Men hvordan ved vi, om de virker, når vi først er blevet opmærksomme på dem i de sidste par år? Scroll ned for video. Tipper Lewis, 43, har høstet fordelene ved superfoods i tyve år og krediterer dem som chia frø, bi pollen og matcha grøn te med hendes grænseløse energi og gode helbred. En kvinde, der har brugt superfoods hele sit liv, sværger ved det - og hendes rynkefri hud, den ubegrænsede energi og det faktum at hun ikke engang har en læge, er helt sikkert et vidnesbyrd om superfoods' magt. Tipper Lewis, 43, fra London, voksede op på en gård og blev hurtigt fascineret af planternes kraft, kinesisk medicin og økologiske produkter. Hun har været veganer siden hun var 18 år, hun studerede kraften i urter og planter på universitetet og fik et job hos Neal's Yard Remedies - den førende uafhængige britiske forhandler af økologiske naturlige sundheds- og skønhedsprodukter. Tippers rynkefri hud, grænseløs energi og det faktum, at hun ikke engang har en læge, er et bevis på superfoders magt. Tipper, venstre, 30 år gammel, og højre, 43 år gammel, studerede urter og planter i teenageårene og nu er hun chef-herbalist på Neal's Yard Remedies, hvor hun holder fingeren på pulsen for kommende superfoods og remedier. I et interview med FEMAIL sagde hun om sin kærlighed til superfoods: 'Jeg tog dem for tyve år siden, og de var bestemt ikke så populære dengang, men jeg har altid elsket...
Tipper Lewis, 43, har indtaget superfoods i over 20 år. Har glødende hud, højt energiniveau og ingen læge. Ville elske at se børn i skoler spise superfood.