Kurt Rusterholz (født 1. juli 1927) er en pensioneret græsk-romersk bryder for Schweiz. Han deltog i OL i 1960 som let tungvægt (-87 kg) og sluttede på 12. plads i den samlede kategori. Han vandt en bronzemedalje i 1953 World Wrestling Championships, og efterfølgende placeret 6. på
1962 begivenhed. Han var desuden seks gange schweizisk nationalmester (1950, 1957-62).