Kortfattet artikel:  Hvis man spiser udefra blot en gang om ugen, øger det risikoen for at få forhøjet blodtryk. En undersøgelse har vist, at de, der ofte spiser udefra eller spiser take-away, har større risiko for at få forhøjet blodtryk, idet kun et ekstra måltid udendørs om ugen øger risikoen med seks procent. At spise ude er forbundet med et højere indtag af kalorier, mættet fedt og salt - alle årsager til højt blodtryk. Scroll ned for video. En undersøgelse viste, at blot et ekstra måltid om ugen øger risikoen for at få forhøjet blodtryk med seks procent. Et foto. Et team fra Duke-NUS Graduate Medical School i Singapore fandt ud af, at 27,4 procent af befolkningen led af præhypertension. Ifølge American Journal of Hypertension spiste 38 procent af dem mere end 12 måltider udenfor om ugen. Professor Tazeen Jafar fra Duke-NUS Graduate Medical School Singapore (Duke-NUS) udformede og ledede en undersøgelse med henblik på at finde adfærd forbundet med hypertension hos en ung voksen befolkning i Sydøstasien. Hendes team undersøgte 501 universitetsstuderende i alderen 18 til 40 i Singapore. Der blev indsamlet data om blodtryk, kropsmasseindeks (BMI) og livsstil, herunder måltider, der blev spist uden for hjemmet, og fysisk aktivitetsniveau. Forbindelsen med hypertension blev derefter fastslået. Forskere i Singapore har fundet ud af at de der ofte spiser ude eller spiser take-aways, er mere tilbøjelige til at have præhypertension. Et foto. Ved hjælp af statistisk analyse fandt forskerne ud af, at præhypertension blev fundet hos 27,4 procent af den samlede befolkning, og 38 procent spiste mere end 12 måltider hjemmefra om ugen; mens kønsfordelingen viste, at præhypertension var meget mere udbredt hos mænd (49 procent) end hos kvinder (ni procent). Resultaterne viste, at dem, der havde præhypertension eller hypertension, var mere tilbøjelige til at spise flere måltider uden for hjemmet om ugen, have en højere gennemsnitlig BMI, have lavere gennemsnitlige fysiske aktivitetsniveauer og være nuværende rygere. Det nye resultat af undersøgelsen, offentliggjort online af American Journal of Hypertension, var...
De der spiser ude er mere tilbøjelige til at have forhøjet blodtryk. At spise ude er forbundet med et højere indtag af kalorier, mættet fedt og salt. Forskere fandt ud af, at 27,4% af Singapores befolkning havde præhypertension. Af disse spiste mere end en tredjedel mere end 12 måltider ude hver uge.