Minneapolis Institute of Art, designet af McKim, Mead & White i 1915 i det sydlige centrum af Minneapolis, er det største kunstmuseum i byen med 100.000 stykker i sin permanente samling. Nye vinger, designet af Kenzo Tange og Michael Graves, åbnede i henholdsvis 1974 og 2006, for nutidige og moderne værker samt mere galleriplads. Weisman Art Museum, designet af Frank Gehry for University of Minnesota, åbnede i 1993. En tilføjelse, der fordoblede størrelsen af gallerierne, også designet af Gehry, åbnede i 2011.
100.000