Udfyld følgende sætning: Gravel blev født i Berlin, Tyskland, men voksede op i Asbestos, Quebec. Han er søn af Francois Gravel, en tidligere professionel ishockey målmand, der blev udvalgt i 3. runde, 87. samlet i
1987 NHL Entry Draft af Montreal Canadiens og repræsenterede også Frankrig ved Vinter-OL 1998. Gravel blev inspireret til at spille målmand på grund af sin far, og begyndte at spille, da han var omkring fem år gammel, først spillede i Italien, hvor hans far spillede i 12 år.