Skriv en fortsættelse til dette afsnit - Levy voksede op i Salt Lake City og spillede high school hockey i regionen. Han tog chancen for at fremme sin karriere ved at flytte til Minnesota i sit sidste år. Han formåede at komme på Rochester Mustangs som tredje målmand og spillede godt i sine minimale optrædener. Året efter blev han holdets starter og begyndte at gøre sig et navn. Levy hjalp Mustangs med at vinde US National junior ishockey mesterskabet i 1990 og han brugte berømmelsen til at tjene et stipendium til University of New Hampshire. Levy blev også valgt af Minnesota North Stars i NHL Draft
Noget, han ikke helt forstod.