Udfyld følgende sætning: Chile har en historie med eksport af korn til Peru, der går tilbage til 1687, da Peru blev ramt af både
et jordskælv og en stamme rust epidemi. De chilenske jord- og klimaforhold var bedre til kornproduktion end dem i Peru, og den chilenske hvede var billigere og af bedre kvalitet end den peruvianske hvede. Ifølge historikerne Villalobos et al. var begivenhederne i 1687 kun detonatoren for eksportens begyndelse. Den chilenske centrale dal, La Serena og Concepción var de distrikter, der kom til at være involveret i korneksport til Peru. Sammenlignet med det 19. århundrede var det areal, der dyrkes med hvede, meget lille, og produktionen beskeden.