Han tilbragte årene 1929-1948 som embedsmand og administrator på forskellige øer i Stillehavet. Mellem 1940 og 1941 blev Maude sendt til Pitcairn-øerne af Western Pacific High Commission, for at modernisere regeringen og etablere et postkontor og udstede frimærker for at generere indtægter for øens befolkning. I løbet af denne tid indsamlede Maude og hans kone et stort antal polynesiske arkæologiske genstande fundet på Pitcairnøerne, som senere blev doneret til Auckland War Memorial Museum i New Zealand. Samlingen på næsten 1.500 genstande udgør den største kendte samling af kulturelle artefakter fra øerne. Maude tilbragte meget tid i den britiske koloni på Gilbert- og Elliceøerne, hvor hun tjente som landkommissær før Anden Verdenskrig, og derefter, efter den japanske besættelse af Gilbertøerne.
, som Resident Commissioner fra 1946 til 1949. Fra 1948 til 1957 arbejdede han for South Pacific Commission.