Udfyld følgende sætning: Ortiz blev født i Guadalajara, Jalisco, Mexico. Han spillede college golf i USA på University of Arkansas fra 2014 til 2018. Ved Sommeruniversiaden 2017 sluttede han 9. i den individuelle konkurrence og var på det mexicanske hold, der vandt sølvmedaljen. Han spillede i det mexicanske hold i Eisenhower Trophy i 2014, 2016 og 2018. Han vandt 2019 Latin America Amateur Championship, et resultat, der gav ham en invitation til
2019 Masters turnering. Ortiz havde været runner-up i begivenheden i 2017 og 2018. I Masters nåede han til slut at ligge på 36. plads med en score på 286, 2 under par, et slag bag Viktor Hovland, der vandt Silver Cup som den førende amatør.