Kortfattet artikel:  En ung kvinde siger, at hun næsten ikke lever af andet end Rice Krispies <unk> og insisterer på, at hun stadig er sundere end de fleste mennesker. Natalie Swindells, 26, spiser fire skåle med korn om dagen. Hun kan ikke klare at spise meget andet og har ikke smagt en grøntsag i næsten to årtier. Bankpersonalet, der siger at hun aldrig har taget en sygedag, holdt op med at spise de fleste andre fødevarer fra hun var to år. Hun mener nu at overspisning forårsager flere helbredsproblemer end at have en meget begrænset kost som hendes egen. På en typisk dag vil Miss Swindells have to skåle risrisper med mælk til morgenmad, efterfulgt af et stykke brød og smør til frokost, og to skåle risrisper igen til aftensmad. "Jeg tror, at lægerne overvurderer mængden af vitaminer, som vi har brug for for at være sunde", sagde hun. <unk>Jeg tror, det handler om, hvor meget du spiser, ikke hvad du spiser.<unk> På en typisk dag vil miss Swindells have to skåle risrispies med mælk til morgenmad, efterfulgt af et stykke brød og smør til frokost, og to skåle risrispies igen til aftensmad. Sian Porter sagde: " Det lyder måske ikke som det, men Natalie spiser faktisk en ret afbalanceret kost. " Hun spiser også lejlighedsvis mælkesjokolade, saltede chips og chips. Selv om hun indtager mindre end halvdelen af de anbefalede 2.000 kalorier for kvinder, har miss Swindells stadig en aktiv livsstil. Hun bor i Macclesfield med sin kæreste Daniel Walsh, 26, som hun siger er blevet vant til hendes mærkelige spisevaner. "Han er ret cool med det", sagde hun. Da vi først kom sammen, prøvede han at få mig til at spise forskellige ting, men det varede ikke længe. Det var bare meningsløst. Alt han fik mig til at prøve, kunne jeg ikke lide. Faktisk var det 18 år siden, at hun sidst smagte en grøntsag, da hendes mor forsøgte at få hende til at spise en stegt middag <unk> og mislykkedes. Konsulenten i ernæring, Sian Porter, sagde: "Det lyder måske ikke som det, men Natalie får faktisk en ret afbalanceret kost. Hun får protein og calcium fra mælken og selvfølgelig er Rice Krispies beriget...
Natalie Swindell, 26, spiser fire skåle ris-krispies om dagen og lidt andet. På trods af den kedelige kost, siger ernæringseksperter, at hendes spisevaner er afbalancerede. Bankarbejderen hævder, at hun aldrig har spist andet siden hun var to år gammel.