Universal Studios og Illumination Entertainment annoncerede først i juli 2012, at Minions fra Despicable Me ville få deres egen spin-off film, derefter planlagt til en udgivelse i 2014. Brian Lynch, der tidligere var kendt for at være med til at skrive en anden Illumination film, Hop (2011), samt DreamWorks Animation's Puss in Boots (2011), blev bedt om at skrive filmens manuskript, på grund af hans tidligere arbejde med at skrive for forlystelsesparken ride Despicable Me: Minion Mayhem.Den 21. august 2012 blev det annonceret, at filmen ville blive udgivet den 19. december 2014.
Jon Hamm