Henvis til passagen nedenfor og svar derefter på spørgsmålet på samme sprog som passagen:  Passage: Dal-bhat-tarkari er det standardmåltid, der traditionelt spises to gange dagligt af Khas-folket. Men da der er mangel på jord til kunstvandede rismarker, supplerer eller endog dominerer andre kornsorter. Hvede bliver til usyret fladbrød (roti eller chapati). Majs (makai), boghvede (fapar), byg (jau) eller hirse (kodo) bliver til grød (dhido eller ato). Tarkari kan være spinat og friske grøntsager (sag), fermenterede og tørrede grøntsager (gundruk eller sinki), hvid radis (mula), kartofler (alu), grønne bønner (simi), tomater (golbeda), blomkål (kauli), kål (bandakopi), græskar (farsi) osv.  Spørgsmål: Hvad er Dal-bhta-tarkari?
standard måltid spist to gange dagligt traditionelt af Khas folk