Henvis til passagen nedenfor og svar derefter på spørgsmålet på samme sprog som passagen:  Passage: Shopping er en stor attraktion, især i juletiden. Byens hovedgader og gamle markeder er fyldt med butikker, der sælger palæstinensisk håndværk, mellemøstlige krydderier, smykker og orientalske slik som baklawa. Olivtræskærer er det mest købte af turister der besøger Betlehem. Religiøse kunsthåndværk omfatter ornamenter der er håndlavet af perlemor, samt oliventræstatuer, æsker og kors. Andre industrier omfatter klippe- og marmorskæring, tekstil, møbler og indretninger. Bethlehem fabrikker producerer også malinger, plast, syntetisk gummi, lægemidler, byggematerialer og fødevarer, hovedsagelig pasta og slik. Cremisan Wine, der blev grundlagt i 1885, er et vingård drevet af munke i klosteret i Cremisan. Druerne dyrkes hovedsagelig i al-Khader-distriktet. I 2007 var klosterets vinproduktion omkring 700.000 liter om året. I 2008 var Betlehem vært for den hidtil største økonomiske konference i de palæstinensiske områder. Det blev indledt af den palæstinensiske premierminister og tidligere finansminister Salam Fayyad for at overbevise mere end tusind forretningsmænd, bankfolk og regeringsembedsmænd fra hele Mellemøsten om at investere i Vestbredden og Gaza-striben. I alt blev der sikret 1,4 mia. US-dollar til erhvervsmæssige investeringer i de palæstinensiske områder.  Spørgsmål: Hvor dyrkes der hovedsagelig druer?
al-Khader-distriktet