Henvis til passagen nedenfor og svar derefter på spørgsmålet på samme sprog som passagen:  Passage: Opskriften på masala chai er ikke fastlagt, og mange familier har deres egne versioner af teen. De fleste chai indeholder koffein, typisk en tredjedel af kaffe (hvis det er lavet med sort te). Tebladerne er stejlt i varmt vand længe nok til at udvinde en intens smag, ideelt uden at frigive de bitre tanniner. På grund af de mange mulige variationer kan masala chai betragtes som en klasse af te snarere end en bestemt slags. Men al masala chai består af fire grundlæggende bestanddele: mælk, sukker, kardamom og ingefær. Den vestlige udgave af chai, eller chai latte, har en lettere og sødere smag end den indiske udgave af en mere krydret og krydret mælkedrik.  Spørgsmål: Er masala chai en fast opskrift?
Masala chai er ikke fast