Chan blev uddannet i 2007 med en BA i biologi, og studerede også spansk. Hun er flydende i kantonesisk, engelsk og spansk. Hun er den første universitetsstuderende i sin familie. Efter eksamen underviste hun i videnskab på den private Harker School i et år, før hun gik på medicinsk skole ved University of California, San Francisco i 2008. Hun blev uddannet i 2012, og sluttede sin pædiatriske opholdssted i sommeren 2015.
University of California, San Francisco