Skriv en fortsættelse til dette afsnit - Aristarain blev født i Buenos Aires. Efter at have forladt Argentina begyndte han at arbejde som assisterende instruktør i Arcente-biografen, og derefter i Europa under sit korte eksil for Mario Camus, Giorgio Stegani og Lewis Gilbert, før han vendte tilbage til Argentina i 1974, efter den argentinske præsident Juan Perons død. Hans første 3 film modtog ikke gunstige anmeldelser, men i 1981 modtog "Tiempo de revancha" både kritikerros og offentlig succes. Frigivet midt i den såkaldte Guerra Sucia
("Dirty War"), da Argentina blev regeret af et militærdiktatur, havde filmen stærke politiske understrømme, men havde få problemer fra censorerne. Som Aristarain senere forklarede, inkluderede han i første omgang lange, unødvendige sexscener i filmen, "så censorerne tog fem dage og stillede spørgsmålstegn ved ting - ikke politik eller ideologi, men sex. Jeg måtte bare klippe et par billeder i slutningen af nogle scener, som i en striptease. Det skader ikke scenerne - især hvis du lavede dem længere end de burde have været".