Kortfattet artikel:  Vil du have pot med hovedretten? Madparingsmenuer er i mode i disse dage, med øl, vin og endda kaffe, der alle får den passende makeover fra eksperter. Men en amerikansk restaurant har taget sagen et skridt videre ved at matche deres hovedstrøm med marihuana. Bright spark: The Amsterdam Falafel Shop i Washington DC, USA, er den første restaurant i landet med en menu, der matcher cannabis med mad. Restaurantsmenuen kombinerer fem falafels med fem marihuana. Amsterdam Falafel Shop i Washington DC, USA, har lanceret sin pot-pairing menu, der matcher fem falafels til forskellige stammer af ukrudt. Det her er en take-away-operation, da de, der kan lide at forkæle sig selv, ikke kan ryge på stedet. Ejerne Arianne og Scott Bennett har opfundet de temmelig sofistikerede falafel-toppings, der er bedst at spise, når man ryger forskellige former for marihuana. For dem, der kan lide at drikke i noget OG Kush, anbefaler restauranten en falafel sandwich med baba ganoush, rødbeder, pickled rapper, kålsalat, hvidløg persille og tahini. Hvis det er en afghansk stamme, der får dig spændt, så vælg skåret agurke, løg og dill salat, stegte auberginer, og tyndt lagt hvidløg creme. Ifølge menuen er dette den bedste kombination for den pågældende stamme, da "pot/sandwich-parring har været kendt for at fremkalde intens afslapning". Falafel-topbordet på restauranten indeholder julienne-grøntsager, salater og forskellige dips. Hvis du vil have en mere energisk oplevelse, anbefaler menuen at parre en baba ganoush og kikærter, pickle, tomat, agurk, tahini og rød peber sauce salat med en kaktus joint. 'Denne kombination er kendt for at fremkalde en opløftende, energigivende og euforisk virkning,' står der på menuen. Tændte du for Lemon Haze? Vælg en kombination af hummus, yoghurtsaus, hvidløgsparssel, knusende løg, picklet blomkål og tyrkisk salat; en kombination, der vil give dig 'energi og kreativitet'. Det er at kombinere forskellige typer af ukrudt med forskellige typer af mad", sagde Mr. Bennett til Fox News....
Amsterdam Falafel Shop, Washington DC, USA, lanceret. Fem falafels er parret med forskellige former for marihuana. Der er også cremet falafel, som man spiser efter at have røget den beroligende stivelse.