Pascual Echagüe, (16. maj 1797 <unk> 2. juni 1867) var en argentinsk soldat og politiker. Han tjente som guvernør i Entre Ríos og Santa Fe provinser og krigs- og flådeminister under regeringerne i Urquiza og Derqui. Han deltog i de argentinske borgerkrige og
Uruguays borgerkrig.