Rockstar North begyndte at udvikle Grand Theft Auto V i 2008, efter udgivelsen af Grand Theft Auto IV. Udviklingen blev udført af et team på mere end 1.000 mennesker, herunder Rockstar North's kernehold og personale fra moderselskabet Rockstar Games' studios rundt om i verden. Det proprietære Rockstar Advanced Game Engine (RAGE) blev overhaueret til spillet for at forbedre dets afstands-rendering evner. Euphoria og Bullet software håndterer yderligere animation og rendering opgaver. Efter at være blevet fortrolig med PlayStation 3 og Xbox 360 hardware over tid, Rockstar opdagede, at de var i stand til at skubbe konsolernes grafiske evner længere end i tidligere spil. Analytikeres skøn placerer spillets kombinerede udvikling og marketing budget på mere end GB£170 millioner (US $ 526 millioner), hvilket ville give det det største spil nogensinde på det tidspunkt.
Rockstar North