En mere kompleks version af denne sætning blev åbnet i 1870 af Felix Weidmann, en immigrant fra Zürich, Schweiz.
En mere kompliceret version af sætningen er selvfølgelig "Weidmann's blev åbnet i 1870 af den schweiziske Felix Weidmann, der tidligere var kok på en ocean liner, som en restaurant-hotel kaldet European House".