Skriv en fortsættelse til dette afsnit - Beit Sahour er et centrum for palæstinensisk politisk aktivisme. Byen spillede en nøglerolle i den første
og Anden Intifada, med lokale aktivister, der var pionerer inden for ikke-voldelige modstandsteknikker. Under den første intifada og den anden intifada opfordrede det palæstinensiske Center for Tilnærmelse mellem Folkene (PCR) med base i Beit Sahour til ikke-voldelig aktivisme under ledelse af den internationale solidaritetsbevægelse. George Rishmawi er direktør for PCR. Under den første Intifada udsendte det palæstinensiske Center for Tilnærmelse mellem Folk en invitation til israelere af god vilje til at komme og tilbringe en weekend (Shabbat) i palæstinensiske hjem ved hjælp af sloganet "Bryt Brød, Ikke Ben".