Skriv et kort afsnit af fortællingen på følgende emne:  PersonX ansøger om erhvervstilladelse
Ja, her er et kort afsnit: Gisselle ansøger om tilladelse til at åbne en ny restaurant. Han har altid drømt om at eje sin egen forretning, og han håber at kunne give sine kunder en god madoplevelse.