Skriv en fortsættelse til dette afsnit - Huberdeau blev betragtet som en solid udsigt til 2011 NHL Entry Draft
i starten af 2010-11 QMJHL sæsonen, og hans stærke spil hjalp ham med at rykke op i ranglisten. Han scorede 43 mål og tilføjede 62 assists i 67 kampe for Sea Dogs. I slutningen af 2010-11 sæsonen, NHL Central Scouting rangeret ham tredje blandt nordamerikanske skatere, bevæger sig op et sted fra midten af sæsonen rangeringer. Forud for NHL-udkastet gjorde den russisk-baserede klub Vityaz Chekhov Huberdeau til det femte samlede valg i 2011 Kontinental Hockey League (KHL) Junior Draft. Efter at være blevet informeret om sin udvælgelse, sagde Huberdeau: "Sikkert, jeg vil ikke gå derhen. Jeg har ikke talt med nogen om det".