Briske blev udvalgt som nummer 80 af Mighty Ducks of Anaheim.
1994 NHL Entry Draft, efter at have spillet junior hockey i Western Hockey League for Victoria Cougars og Red Deer Rebels og senere spillede for Tri-City Amerikanerne. Han blev underskrevet af Mighty Ducks i 1996 og tilbragte tre sæsoner i American Hockey League, begyndende med Baltimore Bandits i en sæson før deres flytning til Cincinnati, Ohio, hvor de blev Cincinnati Mighty Ducks, hvor han spillede i to sæsoner. Han underskrev med Montreal Canadiens i 1999, men tilbragte 1999-00 sæsonen spiller i AHL for Quebec Citadelles samt International Hockey League for Detroit Vipers og Long Beach Ice Dogs. Det var med Vipers, at Briske scorede det eneste mål i sin professionelle karriere. 1999-00 sæsonen ville være hans sidste som professionel.