Paul Carozza (født 14. april 1966 i Brisbane, Queensland) var en international rugbyspiller for Australien. Carozza karriere varede fra 1990 til 1993, hvor han spillede i positionen af vinger. Han blev skadet til VM i 1991.
Men vendte tilbage i tide til den ene off test mod Sydafrika i 1992, og scorede to gange i 26 til 3 sejr. Han turnerede også i Europa samme år. Richard Loe smadrede sin albuen mod Carozzas kindben og brækkede det, efter at han havde scoret mod New Zealand i Brisbane, Australien i 19<unk>17-sejr. Han vandt 15 kampe i sin karriere før sin sidste optræden den 17. juli 1993, hvor Australien tabte mod New Zealand. Han er i øjeblikket hovedtræner for QAS Reds Rugby Academy.