Eberhard Gläser er en pensioneret østtysk slalomkanoist, der deltog fra slutningen af 1950'erne til midten af 1960'erne. Han vandt otte medaljer ved ICF Canoe Slalom World Championships med fem guldmedaljer (Folding K-1: 1961, Folding K-1 team: 1957, 1959, 1961,
1963) og tre sølvmedaljer (Folding K-1: 1959, K-1: 1965, K-1 team: 1965).