Jan Józef Ignacy Łukasiewicz (polsk udtale: [iɡˈnatsɨ wukaˈɕɛvjitʂ]; 8. marts 1822 <unk> 7. januar 1882) var en polsk farmaceut, ingeniør, forretningsmand, opfinder og en af de mest fremtrædende filantroper i kongeriget Galicien og Lodomeria, kronlandet af Østrig-Ungarn. Han var en pioner, der i 1856 byggede verdens første moderne olieraffinaderi. Hans resultater omfattede opdagelsen af, hvordan man destillerer petroleum fra olie, opfindelsen af den moderne petroleumlampe (1853), indførelsen af den første moderne gadelys i Europa (1853), og opførelsen af verdens første moderne oliebrønde (1854).
Jan Józef Ignacy Łukasiewicz