Steven Georgiou, født den 21. juli 1948 i Marylebone-området i London, var det yngste barn af en græsk-cypriotisk far, Stavros Georgiou (1900-1978), og en svensk mor, Ingrid Wickman (1915-1989). Han har en ældre søster, Anita (født 1937), og en bror, David Gordon. Familien boede over Moulin Rouge, en restaurant hans forældre drev på den nordlige ende af Shaftesbury Avenue, en kort gåtur fra Piccadilly Circus i Soho teater distriktet i London. Alle familiemedlemmer arbejdede i restauranten. Hans forældre blev skilt, da han var omkring otte år gammel, men fortsatte med at opretholde familien restaurant og bo over det.
Moulin Rouge