Kortfattet artikel:  (CNN) Sabra Dipping Co. tilbagekaldte 30.000 tilfælde af hummus på grund af mulig forurening med Listeria, sagde U.S. Food and Drug Administration onsdag. Den landsdækkende tilbagekaldelse er frivillig. Indtil nu er der ikke rapporteret om hummus som årsag til sygdomme. Potentialet for forurening blev opdaget, da en rutinemæssig, tilfældig prøve, der blev indsamlet i en Michigan-butik den 30. marts, viste positiv for Listeria monocytogenes. FDA har udgivet en liste over produkterne i tilbagekaldelsen. Alle, der har købt en af disse varer, opfordres til at bortskaffe den eller returnere den til butikken for at få den fulde refusion. Listeria monocytogenes kan forårsage alvorlige og undertiden dødelige infektioner hos små børn, svage eller ældre mennesker og andre med svækket immunforsvar, siger FDA. Selv om nogle mennesker kun lider af kortvarige symptomer såsom høj feber, alvorlig hovedpine, kvalme, mavesmerter og diarré, kan Listeria også forårsage abort og dødfødsler hos gravide kvinder.
En stikprøve fra en butik i Michigan viste Listeria monocytogenes. Der er ikke rapporteret om nogen sygdom forårsaget af hummus indtil videre.