Fish blev uddannet som jurist i juni 1903 og forfremmet til kaptajn i 1. Wisconsin Infanteri Regiment. Han blev optaget i State Bar of Wisconsin i 1903 og begyndte at udøve lov i Racine og derefter Madison, Wisconsin. I 1907 flyttede Fish til Milwaukee og begyndte at arbejde for advokatfirmaet Quarles, Spence & Quarles. Han steg til rang af major i nationalgardet i februar 1913 og da hans regiment blev indkaldt til føderal tjeneste i juli 1916, tjente han på den mexicanske grænse under Pancho Villa Expedition
- Hvad?