Græsbæret er en efterladende busk, der vokser op til 1,5 meter i højde og bredde, og grenene er tykt opstillet med skarpe pigge, der skiller sig ud enkeltvis eller i divergerende to eller tre tufter fra baserne af de korte sporer eller sidelæns skud. De klokkeformede blomster produceres enkeltvis eller i par fra grupperne af afrundede, dybt krænede 3 eller 5 lobede blade. Frugten er bær, mindre i vilde græsbær end de dyrkede sorter, men ofte af god smag; det er generelt håret, men i en sort, glat, der udgør R. crispa-forfatterne. Bærens farve er normalt grøn, men der er røde (purpur), hvide og gule varianter. Frugten (Ribellum) kan højst sandsynligt være mørkegrøn eller sort. Spørgsmål: Hvad er den farve, der er mest sandsynlig for, at bærene er mørkegrønne?
grøn