Afsaltning er en kunstig proces, hvorved saltvand (almindeligvis havvand) omdannes til ferskvand. De mest almindelige afsaltningsprocesser er destillation og omvendt osmose. Afsaltning er i øjeblikket dyrt sammenlignet med de fleste alternative vandkilder, og kun en meget lille del af den samlede menneskelige brug er tilfredsstillet ved afsaltning. Det er normalt kun økonomisk praktisk for højt værdifulde anvendelser (såsom husholdnings- og industribrug) i tørre områder. Der er dog vækst i afsaltning til landbrugsmæssig brug og stærkt befolkede områder som Singapore eller Californien. Den mest omfattende anvendelse er i Den Persiske Golf. Spørgsmål: Hvad skaber afsaltning?
ferskvand