Kortfattet artikel:  En af de mest udbredte 'fødevaregler' der er blevet overleveret fra generation til generation, er måske i virkeligheden en myte. Fem-sekunders-reglen, som er blevet brugt til at retfærdiggøre at man tager alt fra en salt- og eddike-kiks til et sortiment af kødetøj, er ikke så sikker på at det vil ske, som mange snackere ville ønske. Eksperter har i vid udstrækning afvist de næsten magiske kræfter der omgiver fem-sekundersreglen, men har sagt hvilken type mad og hvor man dropper den, der spiller ind. Scroll ned for video. En af de mest udbredte 'fødevaregler', der er blevet overleveret fra generation til generation, kan faktisk være en myte, hvilket betyder, at denne tærte ikke er sikker at hente. 'Der findes ikke noget som en 'fem-sekunders-regel'', siger Rachelle Williams, talskvinde for Fødevaresikkerhedsinformationsrådet, til Daily Mail Australia. 'Det er en myte; vi anbefaler det bestemt ikke.' Men fru Williams sagde, at vi skal overveje maden, før vi tager noget op fra gulvet og spiser det. 'Det hele handler om bakterier,' sagde hun. Video fra RMIT. Eksperter siger, at tørre fødevarer, som kager, er mindre farlige og kan være OK, ifølge sundhedseksperter. Uskåret frugt er en gruppe, der betragtes som ikke-farlig, men skåret frugt bør aldrig underkastes fem-sekundersreglen. "Bakterieer er afhængige af fugt for at vokse, så enhver mad våd mad er potentielt farlig. Det er meget nemmere for bakterier at vokse på disse fødevarer. 'Med tør mad er det omvendt meget sværere for bakterier at vokse.' Tørre fødevarer er f.eks. kartoffelchips, lollies, nødder, kiks, kiks og ukokt ris eller pasta. Kartoffelchips og nødder falder ind i " måske " området af fem sekunders reglen. Kød, som f.eks. køddyr og salami, er bestemt ikke risikoen værd, og det kan være en yngleplads for bakterier. Hvis du taber lidt ukøbt ris, kan det være sikkert at samle det op og smide det i panden. Men kogt ris er meget farligt. Tørre fødevarer er f.eks. kartoffelchips, lollies, nødder, kiks, kiks og ukokt ris eller pasta. Vade fødevarer er skåret frugt, koldt kød, skinke, salami, mejeriprodukter...
Fem-sekunders-reglen er blevet kaldt en myte af eksperter i fødevareindustrien. "Vi anbefaler det bestemt ikke", siger Fødevaresikkerhedsinformationsrådet. Men den mad, du kaster, og hvor du kaster den, har en indvirkning på risikoen. Kartoffelchips, nødder og kiks er mindre risikable, men kød og skåret frugt er forbudt.