Udfyld følgende sætning: Wōtóu er i form af en hul kegle. Det var en billig mad til fattige mennesker, men en legende voksede på, hvordan det blev en ret serveret i de kejserlige køkkener. Legenden siger, at under Kejserinde Dowager Cixi flyvning til Xi'an fra
Slaget ved Peking (1900) da den otte-nation alliancen invaderede Kina i Boxer oprøret, fik Cixi en masse majsboller for at mætte sin sult. Efter hendes tilbagevenden til Beijing beordrede hun de kejserlige kokke til at lave det igen til hende, og kokken brugte mere raffinerede ingredienser til at skabe den gyldne farvede wotou bun, som blev en af de kejserlige retter. Buns fulde navn var "Royal Wotou" 宮廷小<unk>頭 gōngtíng xiǎo wōtóu. Det er blevet forvandlet fra sin tidligere dårlige status til en populær fødevare.