Josef "Sepp" Wurmheller (født 4. maj 1917, død 22. juni 1944) var en tysk Luftwaffe-pilot under Anden Verdenskrig, en jagerass, der blev krediteret med 102 fjendtlige fly nedskåret i over 300 kampmissioner. Han vandt de fleste af sine sejre over den vestlige front.
, og ni over østfronten. Af hans 93 sejre over de vestlige allierede var mindst 18 af 20 fire-motorerede bombefly og 56 var mod Supermarine Spitfire jagere.