Henvis til passagen nedenfor og svar derefter på spørgsmålet på samme sprog som passagen:  Passage: Selvom gener indeholder alle de oplysninger, en organisme bruger til at fungere, spiller miljøet en vigtig rolle i at bestemme de endelige fænotyper, en organisme viser. Udtrykket "natur og opdragelse" henviser til dette komplementære forhold. Organismens fænotype afhænger af genernes og miljøets interaktion. Et interessant eksempel er den siamesiske kats pelsfarve. I dette tilfælde spiller kattenes kropstemperatur en rolle som miljøfaktor. Kattens gener koder for mørkt hår, og derfor producerer de hårproducerende celler i katten cellulære proteiner der resulterer i mørkt hår. Men disse mørke hår-producerende proteiner er følsomme over for temperatur (dvs. har en mutation, der forårsager temperaturfølsomhed) og denaturere i højere temperatur miljøer, undlader at producere mørke hår pigment i områder, hvor katten har en højere kropstemperatur. I et miljø med lav temperatur er proteinets struktur imidlertid stabil, og det producerer normalt mørkhåret pigment. Proteinet forbliver funktionelt i områder af huden, der er koldere, såsom ben, ører, hale og ansigt, så katten har mørkt hår på sine ekstremiteter. Miljøet spiller en stor rolle i virkningerne af den humane genetiske sygdom fenylketonuri. Den mutation, der forårsager phenylketonuri, forstyrrer kroppens evne til at nedbryde aminosyren phenylalanin, hvilket medfører en giftig ophobning af et mellemliggende molekyle, som igen medfører alvorlige symptomer på progressiv intellektuel handicap og anfald. Men hvis nogen med phenylketonuri-mutationen følger en streng diæt, der undgår denne aminosyre, forbliver de normale og sunde.  Spørgsmål: Hvilken aminosyre kan ikke nedbrydes på grund af phenylketonuri?
Phenylalanin