Jon Emili Uriarte (født 15. oktober 1961) er en argentinsk tidligere volleyballspiller og nuværende træner, der repræsenterede sit hjemland ved Sommer-OL 1988 i Seoul, hvor han vandt bronzemedaljen med mændenes landshold. Han vandt også bronzemedaljen ved verdensmesterskabet i 1982.
afholdes i Argentina.