Henvis til passagen nedenfor og svar derefter på spørgsmålet på samme sprog som passagen:  Passage: Wasabi favoriserer vækstbetingelser, der begrænser dens brede dyrkning (bl.a. er den ret intolerant over for direkte sollys, kræver en lufttemperatur mellem 8 °C og 20 °C og foretrækker høj luftfugtighed om sommeren). Dette gør det umuligt for producenterne at tilfredsstille den kommercielle efterspørgsel, hvilket gør wasabi temmelig dyrt. Derfor er det sjældent at finde ægte wasabiplanter uden for Japan. På grund af den høje pris er en almindelig erstatning en blanding af hirse, sennep, stivelse og grøn fødevarefarve eller spinatpulver. Ofte er pakkerne mærket som wasabi, mens ingredienserne faktisk ikke indeholder nogen del af wasabiplanten. Den primære forskel mellem de to er farven, hvor Wasabi er naturligt grøn. I Japan kaldes horseradish for seiyō wasabi (西洋わさび, "vestlig wasabi"). I De Forenede Stater er ægte wasabi normalt kun at finde i specialbutikker og fine restauranter.  Spørgsmål: Hvordan oversættes seiyō wasabi fra japansk?
wasabi fra det vestlige Afrika