Skriv en fortsættelse til dette afsnit - "I bedstefars navn" var den første episode skrevet af Matt Marshall, der tidligere havde arbejdet på showet som forfatterassistent. I 2007 kom han med ideen om, at bedstefar blev forsømt, og at Simpson-familien tog ham med til Irland. Manuskriptet var klar til en bordlæsning i slutningen af 2007, men Writers Guild of America strejker
forsinkede arbejdet med episoden. Eksekutivproduceren Al Jean sagde, at episoden er beregnet til at være "et kærligt kærlighedsbrev til Irland", fordi mange af forfatterne har irske rødder. Han tilføjede: "Episoden er baseret på mine erfaringer og mange af forfatterne på "The Simpsons", der har irsk afstamning og kommer tilbage for at besøge for at finde det meget anderledes, meget mere hi-tech". Ifølge James L. Brooks blev historien også inspireret af en artikel i "New York Times" om virkningerne af røgforbuddet i Irland på pubber.