Udfyld følgende sætning:
I sæsonen 2015/16 blev Pellissier i en alder af 36 "overrasket" ved at få en treårig kontraktforlængelse indtil juni 2018. Da han underskrev kontrakten, forventede han at "tilbagebetale fuldt ud", idet han søgte at nå 100 mål i Serie A. Han havde scoret 93 mål indtil videre, og han var ikke i stand til at nå målet, og scorede fem mål i 19 optrædener. I løbet af sæsonen ville han "tage scenen", som Mediaset rapporterede, og scorede en brace i en 5 til 1 sejr mod Frosinone. I den følgende sæson (2016-17), ville han nå sin 400. Serie A-kamp den 6. november 2016 under et 2-1 nederlag mod Juventus, hvor han også scorede sit 99. mål. Hans 100. Serie A-mål, som alle kom med Chievo, blev scoret den 11. december 2016 i en 2-0 sejr over Palermo. Han scorede også i Serie A-kampe to gange i træk - i 16. og 17. runde og i 19. og 20. runde. I 2017/18 spillede han 20 kampe og scorede to mål, begge mål blev scoret mod Hellas Verona; den første, den 22. oktober 2017, i en Serie A 3<unk>2 sejr, og den anden den 29. november i en Coppa Italia 1<unk>1 remise, hvor han også missede et afgørende strafskud.