Gambin var steget til prominens på den internationale scene ved EM i 2008
i Eindhoven, Nederlandene, som medlem af det maltesiske hold. Der sluttede han trediende i mænds 100 m sommerfugl med en tid på 54,33 sekunder for at rydde en FINA B-cut og tjene en plads på sit første olympiske hold nogensinde. Forud for legene satte Gambin yderligere fire nationale rekorder i nogle af sine specialbegivenheder på Luxembourg Open og tre mere på Paris EDF Open.