Skriv en fortsættelse til dette afsnit - Der er 90 Grade II*-listede bygninger i Sedgemoor. De ældste bygninger på listen er angelsaksiske
og normanniske kirker, med mange flere kirker og kirkegårdskors fra middelalderen. Der er også middelalderlige landhuse og resterne af slotte. Byarkitektur er repræsenteret af King Square i Bridgwater. Industrielle bygninger omfatter Ashton Windmill, der blev bygget i det 18. århundrede, på et sted, der har været placeringen af en vindmølle siden middelalderen. I Bridgwater er Chandos Glass Cone og Brick Kiln en del af byens industrielle historie. Relaterede transportstrukturer omfatter Bridgwater jernbanestation og Telescopic Bridge, der bærer jernbanen over Parrett-floden. Historien om afvandingen af Somerset Levels er udstillet på Westonzoyland Pumpestation Museum. En af de første bygninger til at gøre omfattende brug af Portland cement til præstøbt beton var Castle House i Bridgwater, som blev bygget i 1851. Dekorativt arbejde i Bridgwater er også repræsenteret med inkluderingen af Blake Statue og War Memorial.