Nicolas Hülkenberg (født 19. august 1987) er en tysk professionel racerkører, der i øjeblikket fungerer som reservekører for Aston Martin F1 Team. Han kørte i Formel 1 ind og ud. I 2015 deltog han også i to runder af FIA World Endurance Championship sæsonen for Porsche, og vandt 24 timers Le Mans på sit første forsøg. Han var 2009 mester i GP2 Series, og er en tidligere mester i både Formel 3 Euro Series og A1 Grand Prix, som en del af A1 Team Germany. Han er en af 5 kørere siden 2005 til at vinde Formel 2 (tidligere GP2 serie) mesterskab i sin debut sæson, de andre er Lewis Hamilton, Nico Rosberg, Charles Leclerc, og George Russell., Hülkenberg holder rekorden for de fleste Formel 1 karriere starter uden en podium finish, en rekord han brød, da han ikke kunne afslutte i sin 129. løb (den
2017 Singapore Grand Prix) og dermed overgik Adrian Sutils tidligere rekord på 128; Hülkenbergs rekord står på.