Udfyld følgende sætning: Hendes krediter omfatter "Dead Funny", Olivier Award nomineret "Alice's Adventures Underground", "The Twits" og "Freddie Flintoff's 2nd Innings Tour". Brünjes producerede også "The Game's Afoot at Madame Tussauds". Hun har arbejdet med turnéproduktioner i Det Forenede Kongerige og
Edinburgh Comedy Awards. I 2015 producerede Brünjes et show med sin far, Dr. Henry Otto Brünjes, på Edinburgh Fringe Festival. Den hed "Kald medicin til mord" og fortalte historien om dr. Harold Shipman og dr. John Bodkin Adams.