Udfyld følgende sætning: Gråbrødretorv 13 er en ejendom beliggende på den sydlige side af Gråbrødretorv i Københavns gamle bydel i Danmark. Bygningen er et typisk eksempel på den såkaldte
"brandhus", der blev bygget som en del af genopbygningen af byen efter Københavns brand i 1728, selv om fjerde etage ikke blev tilføjet før 1784. Bygningen blev opført i det danske register over beskyttede bygninger og steder i 1932. Restauranten Bøf &amp; Ost har haft base i bygningen siden 1972.