Anne-Katrin Schott (født 21. december 1959) er en pensioneret tysk svømmer. I 1974, som 14-årig, satte hun verdensrekord, og få uger senere vandt hun en sølvmedalje i 200 m brystslag ved
1974 Europæisk Vandsportmesterskab. Mellem 1974 og 1975 vandt hun tre nationale titler i 200 m brystslag og 4 × 100 m medley stafetten.