Udfyld følgende sætning: Den 7. oktober 2015 debuterede Mayoral for U21-holdet i en kvalifikationskamp mod Georgien for
2017 EM; han erstattede Samu Castillejo med en time spillet, og ni minutter senere konverterede Saúl Ñíguez' assist til en 5<unk>2 comeback sejr. Han scorede et hat-trick ude på Nordirland U21 i gruppe 2 i den følgende U21 Euro kvalifikationskampagne.