Udfyld følgende sætning: Indtil 1959 blev Denver UNESCO-organisationen drevet fra Fiore-familiens kælder. I det år flyttede hun kontoret og International Hospitality Center til Denver International House og fortsatte som administrerende direktør i yderligere fjorten år. Fiore gik på pension i 1974, men hun fortsatte sit engagement i International Hospitality Center, hvor hun var vært for udenlandske gæster og opmuntrede andre til at deltage. Hun deltog også i den internationale kvindekonference og -tribunal, der blev afholdt i Mexico City i 1975. Tribunalet var et ikke-statsligt møde, mens konferencen var det officielle regeringsmøde. Begge sessioner blev afholdt på samme møde, således at delegaterne deltog i drøftelser om den officielle politik og programmets gennemførelse for at forbedre kvinders uddannelsesmuligheder, ligestilling, økonomiske stilling og samarbejde. Den
1975 FN's verdenskonference om kvinder, som var en del af det internationale kvindes år, var en forløber i udviklingen af bestemmelserne i konventionen om afskaffelse af alle former for diskrimination mod kvinder (CEDAW). Fiore følte sig styrket af oplevelsen og lovede at fortsætte med at arbejde for kvinders empowerment.