Bryggeriet blev grundlagt i 1825 af Franz Geyer, en peberkager og mjødproducent. Efter Anden Verdenskrig sluttede i 1945, var Laško det femte største i Jugoslavien, og i 1991 var det det største af 28 jugoslaviske bryggerier. Det mistede en stor del af det jugoslaviske marked i 1991 efter Sloveniens uafhængighed og den deraf følgende tidageskrig.
, selv om salget steg i løbet af 1990'erne.