Kortfattet artikel:  Supermarkeder blokerer for at bekæmpe en dødelig bakterie i kyllinger, erklærede en vagthund i aftes. Fødevareagenturet har konstateret, at op til 79% af rå fugle til salg er forurenet med campylobacter - den mest almindelige årsag til madforgiftning i landet. Niveauerne er farligt høje hos 19 procent af hønsene, og agenturet har krævet, at dette tal skal være under 10 procent ved årets udgang. Undersøgelser i sidste måned afslørede, at 73 procent af kyllinger i supermarkeder indeholdt potentielt dødelig campylobacter, der forårsager madforgiftning, og som gør 280.000 mennesker syge hvert år. Det står dog, at Asda, Tesco, Sainsbury's, Morrisons, Waitrose og Co-op ikke hjælper. Kun Marks & Spencer giver opdateringer om sine planer og fremskridt i kampen mod campylobacter. Professor Paul Wiles fra FSA sagde, at industriens reaktion var "uacceptabel". Den administrerende direktør, Catherine Brown, sagde, at supermarkederne havde "trykket tilbage" mod at give oplysninger, og hævdede, at butikkerne var utilfredse med FSA's offentliggørelse af campylobacter-ranglister. Eksperter frygter, at det vil gøre det sværere at bekæmpe en virus, der rammer 280.000 mennesker hvert år og dræber 100. Campylobacter koster også 900 mio. £ i NHS-behandling og i tabt produktivitet, fordi ofrene er for syge til at arbejde. Indtil videre har kun M&S givet FSA detaljerede oplysninger om sin omfattende plan for bekæmpelse af campylobacter, som indebærer ændringer på gårde og i slagterier. Indtil nu har kun Marks & Spencer givet FSA detaljer om sin omfattende plan for at bekæmpe campylobacter, som indebærer ændringer på gårde og i slagterier. Hun tilføjede: "Dette er gode nyheder, der viser, at når virksomhederne angriber campylobacter med reelt fokus, kan de gøre en forskel". Professor Wiles, der tidligere var chefvidenskabelig rådgiver for indenrigsministeriet, fordømte de andre firmaers nægtelse af at give detaljerede oplysninger om, hvad de foretog sig:
73% af kyllinger indeholdt campylobacter. Giftige insekter gør 280.000 mennesker syge hvert år og kan forårsage døden. Næsten hver femte fugl var meget farlig, afslørede FSA-tallene. FSA sagde til butikkerne, at de skulle reducere antallet af forurenede fugle. Men de fleste butikker samarbejder ikke fuldt ud.