Afslut følgende sætning med det bedste valg: hvordan man nemt skærer bacon og pancetta.  Valgmuligheder - For at skære pancetta eller bacon i lardons, sætte i fryseren i 15 minutter. Dette vil fastholde kødet og gøre det lettere at skære i. - fryse i to timer, og derefter tage køkken saks til at skære i strimler. Brug derefter en skarp kniv og hak den, mens du gnider den med lidt salt.  Svar:
For at skære pancetta eller bacon i lardons, anbringes i fryseren i 15 minutter. Dette vil fastholde kødet og gøre det lettere at skære i.