Kortfattet artikel:  Aldi introducerer Wagyu-burgere til 2,99 pund pr. stk. i et forsøg på at forfølge fra New Zealand, som det intensiverer sin jagt på indkøbere med mellem- og høj indkomst. En overordnet berømthed bruger måske 29 pund på en Wagyu-burger på Londons Dorchester Hotel - trods alt er den kendt over hele verden som et synonym for luksus på grund af sin smag og succulens. Alternativt kan du prøve den lokale Aldi, hvor den billige kæde introducerer Wagyu-burgere til 2,99 pund stykket. Budgetkæden skal tilbyde et begrænset lager af Wagyu-burgere lavet med oksekød importeret fra New Zealand, da den intensiverer sin jagt på indkøbere med mellem- og høj indkomst. Normalt sælger luksuriøse restauranter, butikker og slagterier oksekødet for det tilsvarende af 100 pund pr. kilo, hvilket gør det utilgængeligt for de fleste familier. Men Aldi bringer oksekød, der stammer fra forkælet kvæg i Japan, til masserne. Sidste år solgte selskabet Wagyu-slå og rib-eye-steaks til 6,99 pund stykket, hvilket resulterede i noget af et stampede blandt BMW-køreklasserne. Det tror, at burgerne vil være lige så succesfulde. Wagyu-kød skiller sig ud fra andet kød på grund af dets karakteristiske marmorering med fedt, som smelter ind i kødet under kogning og giver en fabelagtig smag og fugtig tekstur. Køerne blev oprindeligt introduceret til Japan som lastdyr for at hjælpe med at dyrke ris i løbet af det 2. århundrede. Dyrene blev fodret med øl i de varme somre for at stimulere deres appetit, mens man på små gårde i Japan, hvor dyrene ikke havde tilstrækkelig plads til at bevæge sig, masserede dem for at forhindre muskelkramper. Kobe-kød er den reneste og højeste kvalitet af kødet, der fremstilles af den sorte Tajima-ushi-ras af Wagyu-kvæg og opdrættes efter streng tradition. Men efterspørgslen og appetitten efter oksekød er nu så stor, at der nu opdrættes flokke over hele kloden, herunder i Storbritannien og New Zealand. Kød fra Wagyu køer sælges for så meget som £ 100 pr. kilo i luksuriøse restauranter og gourmet slagtere. Aldi sagde, at beslutningen om at oplagre...
Budget supermarked importerer kød af høj kvalitet fra New Zealand. Det menes, at selskabet intensiverer jagten på indkomstrige kunder. De luksuriøse restauranter sælger Wagyu-kød for £ 100 pr. kg.