Afslut følgende sætning med det bedste valg: Hvordan laver man hjemme lavfedt bagte Meringue-skyer.  Valgmuligheder - 3 æggehvider slås (lad dem varme op til stuetemperatur i 30 min.først) tilsættes 1/2 tsk vanilje, 1/4 tsk fløde af tartar. Slå med blender, indtil der dannes toppe på æggehviderne. Tilføj lidt efter lidt, 6 spsk sukker. Spoon dette på bagning vokset papir. Skær de hvide til at ligne skyer, eller som du foretrækker. Bage i ovn, indtil æggehviderne er brune (ca. 12 min. Kontroller dette dog og fjern, når du kan lide udseendet. Nyd det. - Slå 3 hele æg. (Lad dem varme op til stuetemperatur i 30 min.først) tilsæt 1/2 teskefuld vanilje, 1/4 teskefuld fløde. Slå med blender, indtil der dannes toppe på æggehviderne. Tilføj lidt efter lidt, 6 spsk sukker. Spoon dette på bagning vokset papir. Skær de hvide til at ligne skyer, eller som du foretrækker. Bage i ovn (ved 275 grader) indtil æggehviderne er brune (ca. 12 min.. tjek dette dog og fjern når du kan lide udseendet. Nyd det.  Svar:
3 æggehvider slås (lad dem varme op til stuetemperatur i 30 min.først) tilsættes 1/2 teskefuld vanilje, 1/4 teskefuld fløde. Slå med blender, indtil der dannes toppe på æggehviderne. Tilføj lidt efter lidt, 6 spsk sukker. Spoon dette på bagning vokset papir. Skær de hvide til at ligne skyer, eller som du foretrækker. Bage i ovn, indtil æggehviderne er brune (ca. 12 min. Kontroller dette dog og fjern, når du kan lide udseendet. Nyd det.