Søgte tilflugt i Renosterberg i nærheden af Middelburg under den ottende grænse krig
Han fandt et fossilt kranium fra den tidlige trias, der lignede et amfibie. Derefter brugte Stow en stor del af sin tid på at udforske de kridtaldninger i Sundays og Zwartkops bassinerne nær Port Elizabeth og Karroo-systemet nær Dordrecht. Efter krigen blev Stow overtalt af Dr. Richard Nathaniel Rubidge til at rapportere sine opdagelser til Thomas Rupert Jones fra "The Geological Society". På et møde i "The Geological Society" den 17. november 1858 blev et papir af Stow "On Some Fossils from South Africa" læst op. Arten blev senere navngivet "Micropholis stowi" af Huxley, og er i øjeblikket placeret i familien Amphibamidae. Papiret var det første af mange bidrag fra Stow til geologiske tidsskrifter, den vigtigste er sandsynligvis "Geologiske noter om Griqualand West" offentliggjort i "Quarterly Journal" i 1874, kort efter at han blev valgt som medlem af Geological Society of London i 1872. Hans landemærkearbejde om geologien i Griqualand West blev aldrig offentliggjort.