George blev født i London på Norfolk House på St James's Square. Han var barnebarn af kong George II, og den ældste søn af Frederik, prins af Wales, og Augusta af Sachsen-Gotha. Da han blev født to måneder for tidligt og troede usandsynligt at overleve, blev han døbt den samme dag af Thomas Secker, der var både rektor for St James's og biskop af Oxford.
Thomas Secker