Kortfattet artikel:  Det har været ulovligt at drikke alkohol på metroen i London i syv år, men nu er der en ny måde at nyde cocktails på på vej. En ny bar åbner i dag i et forladt luftskytte fra Anden Verdenskrig. Den er designet til at ligne en gammel undergrundsstation. Baseret i Carnaby Street, Cahoots, vil transportere gæsterne tilbage til 1940'erne, i et forsøg på at bringe Soho's ulovlige og natlige eventyr fra æraen tilbage til livet. Scroll ned for video. Nyd at kunne drikke på røret! Cahoot er en bar med temaer fra 1940'erne, der åbner i Soho, og transporterer gæsterne tilbage til perioden med en gammel tunnelbanevogn til siddepladser, sandposer og klassiske cocktails. Klubbens ejere Charlie Gilkes og Duncan Stirling forsøgte at holde baren så autentisk, som den underjordiske ville have været i 1940'erne, komplet med en trætrappe indgang som en hyldest til de gamle træ rulletrapper. Fra sjove cocktails serveret i ure, til de autentiske vintage skilte, den centralt placerede bar er opfindelsen af Charlie Gilkes, 30, og Duncan Stirling, 33. Parret er ejere af Bunga Bunga bar og Maggie's natklub, som er inspireret af Margaret Thatcher og tænkte, at da Soho-lokalen blev brugt i krigen som et luftbombeskyttet, ville det vise sig at være et rørende sted at være vært for baren. Charlie Gilkes fra Inception Group sagde: "Vi besluttede at åbne Cahoots, efter at have været inspireret af sande begivenheder, der fandt sted i efterkrigstidens Storbritannien, og spillets egen ekstraordinære arv. 'Pladsen var tidligere Tatty Bogle, en drikkeklub uden for åbningstiden, åbnet første gang i 1917 af en gruppe skotske officerer. Det blev også brugt som bombeskylt under 2. verdenskrig, og i krigstidens medlemsbog står navne som Burgess, Maclean, Anthony Blunt og Buster Crabbe. Med Cahoots elskede vi ideen om at bringe stedets historie tilbage til vores besøgende.' Første timere bliver mødt af stationschefen, i karakter, ved indgangskiosken og udstedes en <unk>dagskort<unk> for at komme ind i undergrundsstationen. Under krigen var der en række nedlagte underjordiske...
Soho-baserede Cahoots har til formål at transportere gæsterne tilbage til krigsperioden, med tema-cocktails og autentisk indretning. Blandt fornøjelserne er en cocktail drukket ud af et ur, personale i karakter, og billetkabine ved indgangen. Sæderummet er lavet af gamle undergrundsvognstekstiler.