Éric Prié (født 14. marts 1962 i Paris) er en fransk skakspiller, international stormester siden 1996, som i øjeblikket spiller for Montpellier Échecs. Han vandt titlen som fransk mester i 1995 og som Paris mester i 1982, 1983, 1992 og 1996. Han var en del af det franske hold i den 29., 31.
, og 32. olympiske lege.