Kortfattet artikel:  Der har været acai, kale, chia og goji bær. Men en anden ukendt superfood, der er kommet på markedet i Australien, bliver hyldet for sine mange sundhedsmæssige og skønhedsmæssige fordele, som bl.a. er at hjælpe med at tabe sig, at bremse cellulær aldring, at give energi, at lindre hudlidelser som eksem og at give en glødende hudfarve. Selv om superfødevarer fra havet ikke er noget nyt, bliver brune alger kaldt overlegne på grund af deres høje indhold af protein og fibre. Victoria Beckham, Madonna og Gwyneth Paltrow er blandt de stjerner der siges at have adopteret brune alger i deres liv og deres kroppe. Stjernernes hemmelige våben: Victoria Beckham (venstre) og Gwyneth Paltrow (højre) er angiveligt blandt brune algernes berømte fans. Slim superfood: Mange bruger brune alger som et alternativ til grønne alger på grund af dens angiveligt overlegne sundhedsmæssige fordele, der omfatter hjælp til vægttab, bremser cellulær aldring og hjælper hudtilstande. Alger er enhver plantebaseret organisme, der vokser i vand. Så når man taler om tang, taler man om alger. Spirulina mangler de samme fiberindhold og høstes på gårde, hvilket gør den sårbar for mulig forurening. Brune alger er mest kendt som kelp og er især almindelig i det nordlige halvkules kolde, rene farvande, hvor den høstes på bæredygtig vis. Men hvordan kan denne superfoder hjælpe dig med at tabe dig? Kort sagt jod. Jod er et afgørende element i vægttab, da det regulerer skjoldbruskkirtlen, en kirtel i nakken, som hormoner enten kan ødelægge eller skabe balance i vores kroppe. Naturlige fordele: Brune alger har en høj koncentration af jod, et gram svarer til 50 gange det anbefalede daglige indtag. De fleste australiere har en akut mangel på jod, fordi vi ikke spiser nok vilde fisk, tang eller alger. Det betyder, at mange australiere lider af hyperthyroidisme eller under-stimuleret skjoldbruskkirtel, hvilket fører til unaturlig vægtøgning. Brune alger har en...
Ny superfood har fået opmærksomhed for sine sundhedsmæssige fordele. Brune alger siges at være bedre end spirulina på grund af deres høje fiberindhold. Victoria Beckham, Madonna og Gwyneth Paltrow siges at være fans. Joden hjælper med at tabe sig ved at stimulere skjoldbruskkirtlen. Andre fordele omfatter at reducere cellulite og hjælpe hudtilstande.