Kortfattet artikel:  En førende anti-fedmeekspert har i dag hævdet, at snacking på usund mad skal ses på samme måde som rygning indendørs. Alle måltider skal serveres med grøntsager, snacking bør være socialt uacceptabelt, og der skal indføres en sodavandsafgift, hvis fedmeepidemien skal tackles, sagde en ekspert i dag. Regeringens rådgiver for bekæmpelse af fedme sagde, at hun ønsker, at fødevarepolitikken skal underkastes samme strenge regler som tobaksindustrien. Professor Susan Jebb fra Oxford University sagde, at sociale normer er "forfærdeligt vigtige", og at man derfor bør se med øjnene mod at spise usunde snacks. Dårlig kost er en af de førende årsager til for tidlig død i Det Forenede Kongerige, og den tegner sig for 12,5 procent af den samlede sygdomsbyrde, primært på grund af kræft, hjerte-kar-sygdomme og diabetes. To tredjedele af de voksne er overvægtige eller fede som følge af at spise for meget. I alt er fedme forbundet med omkring 20 procent af alle sygdomme i landet, hvilket resulterer i 33.000 undgåelige, tidlige dødsfald om året. Forhindring af disse sygdomme, der kan undgås, bør være regeringens fokus, hvis sundhedsvæsenet skal blive mere bæredygtigt, forventes professor Jebb at sige i morgen på den årlige Oxford London Lecture. Komponenter i en sund kost, der indtager mindre mættet fedt, sukker og salt, men i stedet spiser mere fibre, frugt og grøntsager, er velkendte. Men for at tackle de komplekse problemer, der har resulteret i den stigende bølge af fedme i Det Forenede Kongerige, er der behov for strengere foranstaltninger. Professor Jebb, forventes at opfordre til en skat på brusende drikkevarer for at hjælpe med at tackle problemet. Steve Miller, der er ekspert i vægttab, sagde, at "bløde, politisk korrekte" strategier har undladt at opmuntre folk til at tabe sig. I stedet sagde han, at "konstruktiv fedtbeskammelse" og "choktaktik" er den eneste måde at hjælpe folk med at indse, at de har brug for at tabe sig. Han sagde: 'Som vægttabsspecialist går jeg ind for choktaktik, der omfatter stærke advarselsskilte på restauranter, der lyder: "Hvis du er fed, så tænk dig om, før du bestiller". Passagerer på et fly skal også betale for to...
Regeringens rådgiver for fedmebekæmpelse opfordrer til beskatning af sodavand. Professor Susan Jebb siger at snacking på usund mad og måltider serveret uden grøntsager skal ses på samme måde som at ryge indendørs. Han sagde, at sociale normer er "forfærdeligt vigtige" og fremhævede strukturerede måltider frem for græsning, hvor det er sværere at vide, hvor meget man spiser.