Fuldfør følgende sætning: I marts 2008 deltog Groot i sin hjemland ved
2008 European Aquatics Championships, hvor hun endelig blev Europameister i 50 m sommerfugl, hvor hun slog holdkammeraten Inge Dekker i finalen, efter at have vundet bronzemedaljen fire gange i denne begivenhed. I 100 m sommerfugl sluttede hun på 5. plads og kvalificerede sig til Sommer-OL 2008. Hun startede i heats af 4 × 100 m freestyle og 4 × 100 m medley, men blev erstattet til finalen hver gang. I den anden uge af april deltog hun i FINA Short Course World Championships i Manchester i 2008. Hun startede individuelt i 100 m sommerfugl og nåede en 6. plads. Hun svømmede også i heaterne i 4×100 m medley, men blev erstattet i finalen af Inge Dekker. De olympiske lege i Beijing var en skuffelse, fordi hun endte 30. i 100 m sommerfugl.