Jiang begyndte at konkurrere på nationalt niveau i 2007 og fik sin internationale debut for Kina ved 2008 Asian Junior Athletics Championships
, hvor han sluttede femte i 110 m med forhindringer. Det år løb han en personlig rekord på 13,83 sekunder ved Good Luck Beijing før-olympiske prøveevent. Han løb også en bedste på 13,50 sekunder over de mindre junior forhindringer, mens han tog andenpladsen på det kinesiske junior mesterskab. Han begyndte at etablere sig blandt sit lands bedste hurdlere den følgende sæson og løb en personlig rekord på 13,69 sekunder for at vinde i Zhaoqing-etappen af det kinesiske Grand Prix. I slutningen af året repræsenterede han Jiangsu-provinsen ved de 11. kinesiske lege og sluttede på femte plads.