Kateřina Šafránková (født 8. juni 1989 i Kolín) er en tjekkisk hammerkaster. Hun deltog i hammerkastet.
ved Sommer-OL 2012. Den 20. maj 2016 slog hun den nationale rekord i Ostrava med 72,34 m. Senere slog hun den rekord med 72,47 i Kolin.