Kortfattet artikel:  Eksperter har længe spekuleret på, at forhistoriske redskaber blev brugt til at hjælpe de tidlige jægere med at dræbe og slagte dyr, men beviser til støtte for disse påstande har manglet - indtil nu. Forskere, der analyserer elefantrester i Israel, har opdaget tegn på dyrebestand på primitive redskaber kaldet 'handakser og skrabere' sammen med skåremærker i selve resterne. Og ved at kopiere flintværktøjerne til et moderne slagtereksperiment sagde de, at 'handaksen var forhistorisk menneskets' schweiziske hærkniv' - i stand til at bryde ned knogler, sener og skind. Forskere, der analyserer elefantrester (ribbilledet) i Israel, har opdaget tegn på dyrerester på primitive redskaber kaldet 'handakser og skrabere' sammen med skåremærker i selve resterne. Den tyndere og mere delikate skraber blev derefter brugt til at adskille pels og fedt fra muskelvæv. Værktøjerne og resterne blev opdaget på et sted fra nedre palæolit i Revadim, Israel, af professor Ran Barkai, Natasha Solodenko og Andrea Zupanchich fra Tel Aviv Universitets afdeling for arkæologi og gamle nærøstlige kulturer. Holdet anvendte en proces, der kaldes "brugs- og slidsanalyse", som indebærer at undersøge værktøjets overflader og kanter for at bestemme deres funktion. Forskerne undersøgte tre redskaber, der blev fundet i Revadim-stenbruddet i Israel - en flake, en biface eller "handakse" og en skraber. Der blev ikke fundet spor af brug eller identificerbare restkoncentrationer på flåden. Både bifacen og skraberen viste "velbevarede og tydelige slidspor". Sporene fra brugen af bifacet peger på forarbejdning af "mellemhårdt materiale", der menes at være tegn på skindskrabning. Skraberen havde i stedet spor af "blødt eller mellemstort materiale". Det her menes at være dyrisk væv. Begge værktøjer viste rester af adipocere eller animalsk fedt og på skraberen blev der fundet både væv og vegetabilske rester. Den anvendte også den såkaldte Fourier-transform-infrarøde restanalyse (FTIR) til at identificere organiske restkoncentrationer. FTIR...
Værktøjer og rester blev fundet på et sted fra nedre palæolit i Revadim, Israel. Eksperterne anvendte 'brugs- og slid' og Fourier Transform Infrared (FTIR) analyse. Det er processer, der bestemmer funktion og identificerer organiske rester. Denne analyse er første gang bevis for forhistorisk slagteri er blevet fundet. Og ved at kopiere flintværktøjerne til et moderne slagtereksperiment, sagde forskerne, at 'handaksen' var forhistorisk menneskes'swiss army knife' Det ville have været i stand til at skære i knogler, hårde sener og skind. En tyndere "skraber" blev brugt til at adskille pels og animalsk fedt fra muskler.