Udfyld følgende sætning: Han skrev efterfølgende kontrakt med Dax og spillede der fra 2000 til 2001. Han spillede ikke i nogen internationale i 2000 eller 2001, men var en ubrugt bænk erstatning i to tests mod Springboks. Mignoni fandt sig selv i en anden af sine tidligere klubber i den følgende sæson, hvor han underskrev med Béziers. I 2002 spillede han for Frankrig under
2002 Six Nations Championship, som Frankrig til sidst fuldførte en grand slam af (vindende alle fem kampe). Han underskrev med ASM Clermont Auvergne, dengang kendt som AS Montferrand, i 2003 og tilbragte seks sæsoner der. Han blev inkluderet i Frankrigs hold til testene i juni 2006 mod Rumænien og Springboks. Han blev udvalgt til 2007 Rugby World Cup holdet.