Hoffmann opnåede også stor succes ved FIL World Luge Championships med i alt syv medaljer, herunder fire guld (Mænds dobbeltspil: 1983, 1985, 1987; blandet hold: 1990), et sølv (Mænds singler: 1985), og to bronze (Mænds dobbeltspil:
1989 og 1990). Han vandt også tre medaljer ved FIL European Luge Championships med to guldmedaljer (Mænds dobbelte og blandet hold: begge 1990) og en sølvmedalje (Mænds dobbelte: 1986).