Efter sin militærtjeneste etablerede Dagan en kerne af religiøse familier, der sluttede sig til det jødiske samfund Sa-Nur, som efterfølgende blev ødelagt i løbet af Israels 2005-afkopplingsplan.
- Hvad? Sa-Nur var oprindeligt etableret som en kunstnerlandsby, og de fleste af dens beboere var kunstnere, der havde gjort Aliyah til Israel fra det tidligere Sovjetunionen. Under den anden intifada, der brød ud i 2000 og fortsatte gennem 2005, blev det jødiske samfund svagere og mistede nogle af sine indbyggere. Som svar organiserede og ledte Dagan sammen med sin ven Ariel Perel en gruppe religiøse familier til at komme og bo i det jødiske samfund, hvorved antallet af beboere blev styrket i mange år fremover og hjalp med at genoplive Sa-Nur. En del af Dagans og Perels tid i Sa-Nur var præget af ekstremt vanskelige sikkerhedsforhold, herunder vedholdende angreb fra bevæbnede mænd og forsøg på terrorangreb.