Comment la culture ou la civilisation méditerranéenne est-elle définie ?


Les notions de bassin méditerranéen et de monde méditerranéen désignent les régions se trouvant autour de la mer Méditerranée. Ces régions méditerranéennes couvrent l'Europe du Sud (Espagne, France, Italie, Malte, Slovénie, Croatie, Monténégro, Albanie, Grèce et Chypre), le Proche-Orient (Turquie, Syrie, Liban, Israël, Palestine), et l'Afrique du Nord (Maroc, Algérie, Tunisie, Libye, Égypte). Des critères culturels ou historiques permettent de délimiter la région méditerranéenne, mais surtout la présence d'un climat commun : le climat méditerranéen. La culture ou la civilisation méditerranéenne est alors définie par un héritage antique ou médiéval fort, lié aux civilisations gréco-romaine, judéo-chrétienne et islamique. Cette culture se matérialise dans l'alimentation par la prédominance des légumes, des fruits, du poisson et des dérivés du blé (pain, etc.), de l'olivier (huile d'olive, etc.) et de la vigne (vin, etc.) ainsi que de l'élevage caprin et ovin.
Contexte
La culture ou civilisation méditerranéenne est définie par un ensemble de traits culturels communs partagés par les populations vivant autour de la mer Méditerranée, tels qu'une histoire, des langues, des religions, des pratiques culinaires, des modes de vie, une architecture et des arts partagés. Cette civilisation est caractérisée par une forte influence de la Grèce antique et de la Rome antique, ainsi que par la coexistence de diverses cultures, religions et modes de vie.