Quels sont les effets néfastes potentiels pour la santé des consommateurs et des agriculteurs liés à l'utilisation d'intrants dans l'agriculture ?
 L’exportation par l’Homme d’une partie de la biomasse produite (récolte, moisson…) empêche son recyclage et appauvrit le sol. Les engrais permettent de compenser ces pertes et ainsi d’accroître la production.

L’irrigation assure une disponibilité constante en eau, indispensable à la croissance végétale.

Les produits phytosanitaires et les compléments alimentaires limitent les pertes de récolte en prévenant ou en soignant les maladies. Ils permettent aussi d’éviter le détournement de la biomasse par des ravageurs ou des parasites.

Les intrants peuvent avoir des effets néfastes sur l’environnement en déséquilibrant les écosystèmes naturels (eutrophisation, effets sur des espèces non ciblées, etc.).

La santé des consommateurs et des agriculteurs est aussi en jeu : cancers, malformations, perturbations, baisse de fertilité, etc. Cependant, il existe de nombreuses controverses sur la question.
2 Le défi des intrants [activité 1 et 3]
Les effets néfastes potentiels pour la santé des consommateurs et des agriculteurs liés à l'utilisation d'intrants dans l'agriculture sont : les  cancers, malformations, perturbations, baisse de fertilité, etc. 