Quelles informations peut-on déduire de la représentation de Clare H. Crowston, Mélanie Bellenger-Jouanne ?
 Il est possible de transmettre le statut de couturière à sa propre fille, mais le moyen le plus répandu d'entrer dans la communauté de métier de la ville est d'effectuer un apprentissage de plusieurs années auprès d'une maîtresse.

*En France, la moyenne du célibat féminin s'élève environ à 10 %.
Source : Clare H. Crowston, Mélanie Bellenger-Jouanne.
3 Une forte proportion de célibataires chez les couturières (en %)
Selon Clare H. Crowston, Mélanie Bellenger-Jouanne, on peut déduire que à Rouen, les célibataires et les veuves couturières sont plus nombreuses qu'à Paris. Tandis que les femmes mariées couturières sont moins nombreuses.