Comment l'Inde a-t-elle lutté contre la sous-nutrition ?
 Traumatisée par les grandes famines qui ont jalonné son histoire, l’Inde a transformé son agriculture à la fin des années 1960. La Révolution verte marquée par une politique volontariste de mécanisation et d’usage d’engrais a permis au pays de devenir un géant agricole. La fédération indienne produit désormais suffisamment de riz, de blé et de légumes pour nourrir 1,3 milliard d’habitants. Mais les 800 millions d’Indiens qui vivent avec moins d’1,50 € par jour n’ont pas accès à une nourriture riche et diversifiée. « Un tiers des humains sous-alimentés dans le monde vivent en Inde », rappelle Étienne du Vachat, responsable chez Action contre la faim. [...] Selon les études les plus récentes, près d’un enfant sur deux de moins de 5 ans souffre de malnutrition chronique1.

Olivier Tallès, « L’Inde lance un vaste programme pour éradiquer la faim », La Croix, 2013.
Doc. 5  Nourrir plus d’un milliard d’Indiens
À la fin des années 1960, l'Inde a lancé la Révolution verte pour modifier drastiquement son agriculture. Cette opération s'est faite par une politique de mécanisation et de l'usage des engrais. Elle a été un tel succès que le pays est devenu un acteur majeur dans le monde agricole, réussissant à produire ses aliments de base (riz, blé et légumes) en quantité suffisante pour nourrir la totalité de sa population.