Comment les croisés se sont-ils comportés dans la grande l'église de Sainte-Sophie quand ils ont conquis Constantinople ? 
 On ne saurait songer sans horreur à la profanation [que les croisés1] firent de la grande église Sainte-Sophie. Ils rompirent l’autel, qui était composé de diverses matières très précieuses, et qui était le sujet de l’admiration de toutes les nations, et en partagèrent entre eux les pièces, comme le reste des ornements dont mon discours ne peut égaler la beauté ni le prix. Ils firent entrer dans l’église des mulets et des chevaux, pour emporter les vases sacrés, l’argent ciselé et doré qu’ils avaient arraché de [...] et une infinité d’autres meubles.
 Nicétas Chôniatès (historien byzantin), Histoire, XIIᵉ -XIIIᵉ siècle.
Doc. 3  Sainte-Sophie lors de la prise de Constantinople par les croisés (1204)
Les croisés occidentaux ont profané la grande église Sainte-Sophie quand ils ont conquis Constantinople. Ils rompirent l'autel et firent entrer des mulets et des chevaux dans l'église pour emporter les vases sacrés, l'argent ciselé et doré qu’ils avaient arraché et une infinité d'autres meubles.