Ngô nguyên bắp đông lạnh nhanh được trình bày thành các dạng như thế nào?
Mô tả
...
B.1.2 Cách trình bày
B.1.2.1 Các dạng sản phẩm
a) Nguyên bắp là bắp ngô còn nguyên vẹn, không sứt mẻ mà một phần nhỏ vỏ có thể vẫn còn.
b) Nguyên bắp đã cắt tỉa là sản phẩm thu được từ bắp nguyên sau khi đã cắt tỉa hai đầu.
c) Cắt lõi là phần bắp nguyên được cắt ngang thành các miếng.
...