Xác định hàm lượng selen trong thực phẩm bằng phương pháp quang phổ hấp thụ nguyên tử với kỹ thuật hydrua hóa thực hiện theo nguyên tắc gì?
Nguyên tắc
Selen trong mẫu được chuyển về dạng vô cơ bằng phương pháp vô cơ mẫu trong lò vi sóng và được phân tích bằng phương pháp quang phổ hấp thụ nguyên tử với kỹ thuật hydrua hóa (HG-AAS) ở bước sóng l = 196,0 nm.