لیپید ، بیولوژی و بیوشیمی ده بؤیوک بیو مولکولا دئییلیر. لی‍ید سو دا قارشا بیلن قوطبی اولمایان قاریشان یوخسا موحللدیر. قوطبی اولمایان قاریشانلار معمول دا هیدروکربونلاری باشقا سو دا قاریشمایان هیدروکربوْن لیپید هیدروکربونلاری کی سودا قاریشمیئرلاری قاریشدیرماق اوچون. قاریشمایان لیپیدلری اریدن یوخسا قاریشدیران( ویتامین آ ، ویتامین د ، ویتامین ایی ، ویتامین کا).