"آذربایجان مطبخی"، تکجه خؤرک‌لر، اونلارین حاضیرلانما تکنولوژی یاسینین اصول‌لاری دئییل، هم ده مادی مدنیتین اساس حیصّه‌سی دیر. آذربایجان مطبخی – مطبخ مدنیتینی، اونون تاریخینی، فلسفه سینی، سفره پسیخولوژی یاسینی (فارسجا: روانشناسی)، عادت‌لری، فیزیولوژی یانی، گیگیی نانی، کیمیانی، آوادانلیغی، ائتیکانی، ائستئتیکانی، پوئزی یانی و مطبخین سایر آسپئکت‌لرینی (فارسجا: ظاهری، منظر)، ائلجه‌ده آذربایجان خالقی‌نین تاریخاً اطراف محیط‌له تام هارمونی یادا یاشادیغی اراضی‌لرده یاراتدیغی عملی وئردیشلری اؤزونده آهنگ‌دار شکیل‌ده بیرلشدیریر.