بیتکیچی لییین بو محصولاری ، ائلجه ده ، ته زه و  قورودولموش بالیق ، کورو ، بال ، کره یاغی و دیگر حئیوان دارلیق محصولاری ایله نه اینکی  یئرلی اهالی تامین اوْلونور. هم ده قونشو ، یاخین و اوزاق اؤلکه لره ایخراج ائدیلیردی. بو تکذیب ائدیلمزدیر کی ، عصرلر بویونجا قافقاز بازارلاری آذربایجانلی لار طرفیندن ایستحصال ائدیلن حئیوان لار لیق و بیتکیچیلیک محصول لاری ایله تامین اوْلونوردو. میثال اۆچون ، آنقابادزه و ولکوف ، "کهنه تیفلیس" کیتابینداکی قایناق لارلا ایستیناده ن یازیلیر:"تیفلیس بازارلارینا پئندیری اساساً اوستین لر ، آذربایجانلی لار گتیریر ، پئندیری حلب له ، بورچالی لار دا ساتیرلار. تیفلیس بازارلاریندا آذربایجاندان ، گؤیجه گؤلوندن (ارمنیستاندا سئوان گؤلو آدلاندیریلیر) گتیرلمیش قیزیل بالیغا بؤیوک طلبات  وار ایدی".