یومورتا یازماق آذربایجان فولکلوروندا بیر دب‌ (رسم‌) دیر. آذربایجاندا بایرام سوفره‌سینه، بویانمیش یومورتانی یازیب قویما دبی وار دیر. بئله کی، یومورتانی سوغان قابیغیندا قاینادارلار، قیرمیزی.قووور (قیرمیزی.قهوه‌یی) بویانار. سونرا بویانمیش یومورتانین قابیـغینی پیچاق اوجو ایله جیزیب اوستونده شکیل چکرلر. بونون آدی یومورتا یازما دیر.