دسته‌لره بؤلونمکله اوینانیلان بوتون اویونلار هالای قورماقلا باشلانیر. لاکین بیر چوخ اویونلاریمیز دسته‌لره بؤلونمه‌دن اوینانیلیر. "انزه‌لی"، "ائششک بئلی سیندیردی"، "یئددی آغاج " بونا میثال اولا بیلر. بو اویونلاری باشلایارکن، "باشچی" ،"آپاریجی" و یا "ایشچی" سئچمک اۆچون سانامادان ایستیفاده ائدیرلر.