کاپیتان بیف‌هارت (اینگیلیسجه: Captain Beefheart) آمریکالی آلبوم یاپیمجیسی، نقاش، بسته‌چی، شاعیر، شارکی یازیچی، شارکیچی و موسیقیچی - چئشیتلی موسیقی ژانرلاریندا اثرلر یارادیب. کاپیتان بیف‌هارت ۱۵ ژانویه ۱۹۴۱ تاریخینده Glendale, California شهرینده حیاتا گؤز آچیب و ۱۷ دسامبر ۲۰۱۰ میلادی تاریخینده Arcata, California شهرینده وفات ائدیب.