اسید فوسفوئنول‌پیروویک (Phosphoenolpyruvic acid, Фосфоенолпировиноградная кислота، فوسفوإينول حمض البيروفيك) بیر شیمیایی ماده. کربوکسیلیک اسید کیمی تانینیر. اسید فوسفوئنول‌پیروویک فوسفور بیلشیک‌لری گروه یا قروپوندا یئرلشیر.