دونر یا دا دونر کابابی و یا کاباب تورکی بیرنووع کباب دیر کی اتی عمود شکلیده شیشه تاخیب و پیشیریلر. ترسه چئوریلمیش بیر مخروط شکلینده بیر بیرینین اوستونه ییغیلمیش ادویه‌لی ات، شاقولی بیر بیشیرمه ائلئمئنتینین یانیندا یاواش-یاواش چئوریلیر. اوپراتور بیشیررکن اتین خاریجی طبقه‌سیندن نازیک قیرینتیلاری کسمک اوچون بیچاقدان ایستیفاده ائدیر. شاقولی منقل ۱۹-جو عصرده عوثمانی ایمپراتورلوغوندا ایجاد ائدیلمیشدیر و عرب شاوارماسی، یونان قیروسو، کانادانین دونری و مکزیکین الپاستورونا اوخشار یئمکلره ایلهام وئرمیشدیر. دونر کبابینین دیلیملنمیش اتین موختلیف یئمکلریله بیر بوشقابدا وئریله بیلر. ساندویچ کیمی پیده و یا آیری چؤرک نووعلرینه دولدورولور. ویا لاواش و یا ساج چؤرکی (یوفکا) کیمی نازیک بیر دوز چؤرک ایله بوکوله بیلر. قادیر نورمن ۱۹۷۰-جی ایللرین اوللرینده ساندویچ یا بوکمه فورماسینی ایختیراع ائتدی و فست فود یئمیی کیمین بوتون دونیادا مشهورلاشدی و کباب دوکانی طرفیندن ساتیلدی و چوخ وقت ساده‌سی «کباب» آدلاندیریلدیر.