مزه‌لر چوخ چئشیدلی نؤولرده اولا بیلر. پنیر، کالباس، قاتیق کیمی چوخ ساده اولا بیله‌جگی کیمی، چئشیدلی تره‌وزلردن یا دا دنیز محصول‌لاریندان  حاضیرلانمیش نؤولری ده مؤوجوددور. مزه لر قارین دویورماقدان چوخ، هم الکول‌ لو ایچکی‌لری‌نین یانیندا بیر لذت هم ده ماساداکی صؤحبتده بیر اَیلنجه لیک خوصوصیتینده دیر. بو سببله سوفره ده کیچیک بوشقاب‌لاردا آما دییشیک بیر نئچه نؤو اولاراق قویولور.