200px|بندانگشتی|[[نیشابور شهرینده بیر خیرداچؤرکچینین ال اربه‌سی]] خیٛرداچؤرکچی (xırdaçörəkçi) یا خیرداچؤرک ییغان (فارسجا: نون خشکی، نمکی) ال اربه‌سی ایله خیاوانلاردا و کوچه‌لرده گزرکن خیردا چؤرک و قورو چؤرک و اونا بنزر شئیلری ائولردن و توکانلاردان ساتین آلان و یا مۆفته ییغان شخص. بو شوغلون آدی خیرداچؤرکچیلیک دیر. تهراندا و ایرانین فارس منطقه‌لرینده خیرداچؤرکچیلره نون خشکی یا نمکی دئییرلر.