( ) 的质量更接近 1 吨。
$\mathrm{B}$

【分析】 1 吨 $=1000$ 千克, 根据生活经验以及对质量单位和数据大小的认识,结合实际情况选择质量更接近 1 吨的即可。

【详解】根据分析：

A. 2 只羊的重量大约是 100 千克左右;

B. 40 名三年级学生的体重大约是 1 吨;

C. 一头大鲸鱼体重大约 181 吨左右;
所以 40 名三年级学生的质量更接近 1 吨。

故答案为: B

【点睛】此题考查根据情景选择符合 1 吨质量的物体, 要注意联系生活实际、计量单位和数据的大小, 灵活地选择。