 同学们利用双休日帮助果农采摘苹果，从 4 棵苹果树上摘下的苹果分别放成 4 堆. 果农李伯伯估计每棵树可产 $100 \mathrm{~kg}$ 的苹果，同学们以此估计数为标准，超过的千克数记为正数，不足的千克数记为负数（如图所示）.

(1)这 4 堆苹果共重多少干克?

(2)这 4 堆苹果平均每堆重多少千克? 以李大伯的估计数为标准，超过的千克数记为正数，不足的千克数记为负数则平均数为多少干克?

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(1)392 干克

(2) 98 千克; 平均数为: -2 千克