用 $2 、 4 、 6$ 三个数字组成的三位数, 下面说法错误的是（）。

解C

【分析】除了 1 和它本身以外不再有其他因数, 这样的数叫质数; 除了 1 和它本身以外还有其他因数,这样的数叫合数。

2 的倍数的特征: 个位是 $0 、 2 、 4 、 6 、 8$ 的数是 2 的倍数。

3 的倍数的特征: 各个数位上的数字的和是 3 的倍数, 这个数就是 3 的倍数。

5 的倍数的特征: 个位是 0 或 5 的数是 5 的倍数。

【详解】A. 组成的所有三位数, 因数除了 1 和本身, 都至少还有 2 , 一定不是质数, 说法正确;

B. $2+4+6=12$, 一定同时是 2 和 3 的倍数, 说法正确;

C. 一定不是 3 的倍数, 说法错误;

D. 一定不是 5 的倍数, 说法正确。

故答案为: C

【点睛】关键是掌握 $2 、 3 、 5$ 的倍数特征, 理解质数、合数的分类标准。