Do you have any dietary restrictions? If so, what are they.
Yes. I'm both kosher AND vegetarian. That mean simply getting kosher food that contains meat or fish won't be something I can eat. Likewise, a vegetarian entree from a regular restaurant also won't work as there are all sorts of problems that might ensure. These include: cross-contamination w/ utensils used to prepare meat or fish, inclusion of ingredients that appear vegetarian but aren't (e.g., cheese made with animal rennet or enzymes, pastries containing gelatin made from bones, natural colorants or flavorings derived from insects or animals, egg-substitute made from plasmolyzed fish blood, etc.). My own personal standard doesn't require certification by a kosher agency; but in general, I'll only eat at places that only serve vegan or vegetarian items (and from the latter, there may be items I can't eat).
Tem alguma restrição alimentar?
Sim. Eu sou tanto kosher e vegetariano. Isso significa que simplesmente obter comida kosher que contenha carne ou peixe não será algo que eu possa comer. Da mesma forma, um prato vegetariano de um restaurante normal também não funcionará, pois há todos os tipos de problemas que podem garantir. Estes incluem: contaminação cruzada com utensílios usados para preparar carne ou peixe, inclusão de ingredientes que parecem vegetarianos, mas não são (por exemplo, queijo feito com calça de animais ou enzimas, pastelaria contendo gelatina feita de ossos, corantes naturais ou aromatizantes derivados de insetos ou animais, substituto de ovo feito de sangue cosmolizado, etc.). Meu próprio peixe pessoal não requer certificação padrão por uma agência kosher; mas, em geral, eu só vou comer em lugares que servem apenas itens veganos ou vegetarianos (e do último, pode haver itens que eu não possa comer).