Categorize each of the following foods based on the five taste sensations (sweet, salty, sour, bitter, and umami).
Mushrooms: umami
Swiss chard: bitter
Coffee: bitter
Lemon: sour
Fish sauce: umami
Kale: bitter
Apple: sweet
Beef jerky: salty
Parmesan cheese: salty
Classifique cada um dos alimentos seguintes com base nas cinco sensações de sabor (doce, salgado, azedo, amargo e umami).
Cogumelos: umami Chard suíço: amargo Café: amargo Limão: amargo Molho de peixe: umami couve-flor: amargo Maçã: doce Carne seca: salgada Queijo parmesano: salgado