I don't like how my coffee tastes. What are some reasons that the coffee I brew isn't good?
- Using too much or too little coffee can make the coffee too strong or weak. 
- Grinding coffee too finely can make it too strong and bitter, or too coarsely can make it weak. Use the right grind for your brewing method; finer for drip coffee, coarser for french press.
- The quality of the coffee beans affects the flavor of the brewed coffee. Fresh high-quality beans can improve the coffee's flavor.
- Fresh-ground coffee will typically make better brewed coffee than previously-ground coffee
- The temperature and quality of the water can affect the coffee's flavor. Hard water can negatively impact the coffee's flavor.
Não gosto do sabor do meu café. Quais são algumas razões pelas quais o café que eu faço não é bom?
- Usar muito ou muito pouco café pode tornar o café muito forte ou fraco. - Moer café muito fino pode torná-lo muito forte e amargo, ou muito grosseiramente pode torná-lo fraco. Use o moer certo para o seu método de preparação; mais fino para o café gotejante, mais grosseiro para o francês. - A qualidade dos grãos de café afeta o sabor do café preparado. Grãos frescos de alta qualidade podem melhorar o sabor do café. - O café fresco normalmente produz um café melhor do que o café previamente moído. - A temperatura e a qualidade da água podem afetar o sabor do café. A água dura pode afetar negativamente o sabor do café.