Middelhavsdiæten er som en ernæringsmæssig anbefaling forskellige fra de kulturelle skikke, som [[UNESCO]] opregnede i 2010 under overskriften "Middelhavskost" ved den [[UNESCOs liste over immateriel kulturarv|repræsentative liste over immateriel kulturarv]]: "et sæt færdigheder, viden, ritualer, symboler og traditioner vedrørende afgrøder, høst, fiskeri, husdyrbrug, bevarelse, bearbejdning, madlavning, og specielt delingen og forbruget af mad", ikke som et bestemt sæt af madvarer. Dets sponsorer omfatter [[Kroatien]], [[Cypern]], [[Grækenland]], [[Italien]], [[Marokko]], [[Spanien]] og [[Portugal]].<ref name="unesco2010">{{cite web|url=http://www.unesco.org/culture/ich/en/decisions/5.COM/6.41|title=Decision of the Intergovernmental Committee: 5.COM 6.41, Spain, Greece, Italy and Morocco have nominated the Mediterranean diet for inscription on the Representative List of the Intangible Cultural Heritage of Humanity|publisher=United Nations (UNESCO), Section of Intangible Cultural Heritage|date=2010}}</ref><ref name="unesco2013">{{cite web|url=http://www.unesco.org/culture/ich/index.php?lg=en&pg=00011&RL=00884|title=UNESCO - Culture - Intangible Heritage - Lists & Register - Inscribed Elements - Mediterranean Diet|access-date=3. april 2014}}</ref>
Kultur