Ofte citeres William og Flora Hewlett Foundation, der definerer OER som:<blockquote>OER er undervisnings-, lærings- og forskningsressourcer, der er offentlig ejendom eller er blevet frigivet under en licens til [[Immaterialret|intellektuel ejendomsret]], der tillader andre fri brug og ændring. Åbne uddannelsesressourcer omfatter fulde kurser, kursusmaterialer, moduler, lærebøger, streamingvideoer, tests, software og andre værktøjer, materialer eller teknikker, der bruges til at understøtte adgang til viden. <ref>{{Cite web|title=Open Educational Resources|url=http://www.hewlett.org/programs/education-program/open-educational-resources|website=The William and Flora Hewlett Foundation|access-date=27. marts 2013}}</ref></blockquote>Hewlett Foundation opdaterede sin definition til:<blockquote>"Åbne uddannelsesressourcer er undervisnings-, lærings- og forskningsmateriale i ethvert medie-digitalt eller på anden måde - der er offentlig ejendom eller som er blevet frigivet under en åben licens, der tillader gratis adgang, brug, tilpasning og omfordeling af andre, uden eller med få begrænsninger <ref>{{Cite web|url=https://hewlett.org/strategy/open-educational-resources/|title=Open Educational Resources}}</ref> ". Den nye definition siger udtrykkeligt, at OER kan omfatte både digitale og ikke-digitale ressourcer. Den viser også flere typer brug, som OER tillader, inspireret af 5R -aktiviteter i OER. <ref>http://opencontent.org/definition/</ref> </blockquote>5R -aktiviteter/tilladelser blev foreslået af David Wiley, som omfatter:
Uddannelse