Johannes V. Jensen vendte selv tilbage til anprisningen af det danske smørrebrød og den danske snaps i teksten "Hjemkomst til Danmark" der blev udgivet i ''[[Social-Demokraten]]'' den 24. januar [[1927]].<ref>{{Cite Q | Q87761539 }}</ref>
Her citeres "Kornbrændevin, kort sagt, Danmark!" og oplevelsen sker i spisesalonen på færgen fra Warnemünde til Gedser.
Øllet nævnes ikke, mens det danske smør fremhæves som "Landets Stolthed".
Opremsninger af menupunkter finder man i Jensens to sidste romaner ''[[Dr. Renaults Fristelser]]'' og ''[[Gudrun (Johannes V. Jensen)|Gudrun]]'', — dog ikke om smørrebrød.<ref>{{Cite Q | Q99348929 }} Kapitel 5, siderne 46&dash;47.</ref>
Litteratur Kultur