Det er blevet beregnet, at østersbestanden tidligere, før år [[1600]], var i stand til at filtrere den samlede vandmængde i bugten i løbet af omkring tre et halvt døgn. I 1988 blev det beregnet, at den stærkt reducerede bestand af østers nu skulle bruge 325 dage på den samme opgave.<ref>{{cite web|url=http://habitat.noaa.gov/restorationtechniques/public/habitat.cfm?HabitatID=2&HabitatTopicID=11|title=Oyster Reefs: Ecological importance|publisher=US National Oceanic and Atmospheric Administration|access-date=2007-11-06|archive-date= 3. oktober 2008|archive-url=https://web.archive.org/web/20081003114619/http://habitat.noaa.gov/restorationtechniques/public/habitat.cfm?HabitatID=2&HabitatTopicID=11|url-status=dead}}</ref> Tiltagene med østers farme er en metode folk i Maryland har taget i anvendelse for at få renset forureningen.
Vand