[[Fil:SARS-CoV-2 without background.png | thumb | Illustration af [[SARS-CoV-2]]-virus. Dets spike-protein er de røde knopper på overfladen.]]
[[File:S-protein_sugar_coat.png|thumb|right|[[Coronavirus]]’ Spike-protein med og uden [[kulhydrat]]del (mørkeblå)]]
[[file:169-HIVEnvelopeGlycoprotein-4nco.jpg|thumb|[[HIV]]s Spike-protein, en trimer af dimeren gp120(gul)-gp41(orange)]]
[[File:Schermatura glicana dei virus di classe I proteine di fusione.jpg|thumb|Modeller af spike-proteiner. Kulhydrat er blå, protein er grå, fusionsdelen er mørkegrå]]
'''Spike-protein''' eller bare '''Spike''' (tidligere kaldt S-protein eller peplomer) er et [[glykoprotein]] der findes som fremspring ({{Lang-en|spike}}) på overfladen af mange [[virus]] specielt på [[HIV]] og [[coronavirus]]. Der er omkring 26 Spike-molekyler på et corona-virion.
Videnskab Naturvidenskab