{{Infoboks Wikidata person | wikidata = alle | ingen_wikidata   =  
| navn             = Erwin Lauterbach
| billede          = 
| billedtekst      = 
| fnavn            = Erwin Lauterbach
| født             = {{dato og alder|1949|03|21}}
| fsted            = [[Haderslev]], [[Danmark]]
| død              = 
| dsted            = 
| dødsårsag        = 
| hvilested        = 
| politik          = 
| andre_navne      = 
| nationalitet     = 
| bopæl    = 
| kendt_for        = 
| arbejde          = [[Kok]], restauratør og kogebogsforfatter
| aktive_år        = 
| mater            = 
| institution      = <!-- (hvilken uddannelsesinstitution en person er tilknyttet) -->
| løn              = 
| højde            = 
| vægt             = 
| formue           = 
| ægtefælle        = 
| ægtefæller       = 
| sambo            = 
| børn             = 
| forældre         = <!-- (hvis forældre ønskes i én linje) -->
| mor              = 
| far              = 
| familie          = 
| hæder            = 
| påvirket         = 
| pårørende        =
| webside          = 
| signatur         =
| fodnoter         =
}}
'''Erwin Lauterbach''' (født [[21. marts]] [[1949]] i [[Haderslev]]) er en [[Danmark|dansk]] [[kok]], restauratør og kogebogsforfatter.
Levende_personer Personbillede_savnes Erhvervsliv Kultur Turisme