Et '''brændekomfur''' er et [[komfur]], hvor man bruger [[brænde]] eller andet [[biomasse]] som brændstof. Generelt består de af en lukket rum til brændsel, ofte af [[støbejern]] eller [[stål]], og én eller flere måder at kontrollere luftstrømmen på. Det første brændekomfur blev [[patent]]eret i [[Strasbourg]] i 1557. De første to århundrede inden [[den industrielle revolution]] var [[jern]] stadig meget dyrt, hvilket forhindrede udbredelsen af brændekomfurer, og de første var derfor luksusprodukter for den rige del af befolkningen, men de blev gradvist mere udbredte.<ref name=hist>{{cite web  | url=http://www.forgreenheat.org/resources/history.html  |quote= 1557: First patent issued for a wood conserving stove in Strasbourg.   | title=Wood-burning stove }}</ref> På toppen af komfuret vil der normalt være en vandret plade, ofte med et hul til gryder og lignende, så de kan placeres direkte over ilden. De kan også indeholde en eller flere [[ovn]]rum, hvor varmen fra brændkammeret ledes omkring for at varme det op.
Kultur