Holbøll er uddannet journalist fra [[DMJX]] fra 2006 til 2010 og studerede forinden jura på [[Københavns Universitet]] fra 2003 til 2006.<ref name="blå bog">{{Kilde | url=https://jv.dk/artikel/bl%C3%A5-bog-tidligere-breakingredakt%C3%B8r-afl%C3%B8ser-poul-madsen | titel=BLÅ BOG: Tidligere breakingredaktør afløser Poul Madsen | dato=10. marts 2021 | hentet=20. april 2022 | forfatter=[[Ritzau]] | værk=[[JydskeVestkysten]]}}</ref> Hun var chefredaktør på ''[[Ekstra Bladet]]'' fra december 2019 til november 2021, hvorefter hun skiftede til en stilling som direktør i bettingfirmaet Better Collective,<ref>{{Kilde | url=https://www.altinget.dk/artikel/ekstra-bladets-chefredaktoer-har-sagt-op | titel=Ekstra Bladets chefredaktør har sagt op | dato=26. november 2021 | hentet=20. april 2022 | forfatter=Mathilde Brieghel | værk=[[Altinget.dk]]}}</ref> hvor hun startede 1. marts 2022 efter overstået barsel.<ref>{{Kilde | url=https://www.altinget.dk/navnenyt/tidligere-chefredaktoer-paa-ekstra-bladet-efterfoelger-michael-dyrby-paa-bt | titel=Tidligere chefredaktør på Ekstra Bladet efterfølger Michael Dyrby på B.T. | dato=20. april 2022 | hentet=20. april 2022 | forfatter=Simon Engell Kjøller | værk=[[Altinget.dk]]}}</ref> Tidligere havde hun været ansat på ''Ekstra Bladet'' (2010-2012 og 2015-2019), [[DR]] (2012-2013), [[TV 2]] (2013) og [[Metroxpress]] (2014).<ref name="blå bog"/>
Levende_personer Personbillede_savnes Erhvervsliv Journalistik Kultur Organisationer Uddannelsesinstitutioner