Byen blev grundlagt i [[1718]] af [[Jean-Baptiste Le Moyne de Bienville]], og han gjorde byen til hovedstad i [[Louisiana-territoriet]], som dengang var en [[Frankrig|fransk]] koloni. Indtil da havde [[Mobile (Alabama)|Mobile]] i det nuværende [[Alabama]] været territoriets hovedstad. Stedet, hvor han grundlagde byen, var ikke optimalt at placere en by, men af hensyn til kontrollen med handelen på [[Mississippi]] havde franskmændene brug for en by nær udmundingen af floden, og stedet var det bedste, Bienville kunne finde. En New Orleans-forsker har da også kaldt byen "den nødvendige by på det umulige sted".
Historie Foreninger Organisationer