En grundlæggende israelsk lov: "Menneskelig værdighed og frihed", specificerer menneske- og frihedsrettigheder. Israel er det eneste land i regionen, som er rangeret som "fri" af Freedom House, baseret på en vurdering af befolkningens [[borgerrettigheder]] og politiske rettigheder; de "israelsk besatte territorier" eller den "palæstinensiske autoritet" blev rangeret som "ikke-fri"<ref>{{kilde www 
|titel=Press Freedom Rankings by Region 2007 
|udgiver=Freedom House 
|dato=2007 
|url=http://www.freedomhouse.org/template.cfm?page=202&year=2005 
|besøgsdato=12. juni 2007 
|arkivurl=https://web.archive.org/web/20070325145453/http://www.freedomhouse.org/template.cfm?page=202&year=2005 
|arkivdato=25. marts 2007 
|url-status=live 
}}</ref> I [[pressefrihedsindex|pressefrihedsindekset]] rangeredes Israel som nummer 50 ud af 168 lande, hvad angår [[trykkefrihed]], og dermed højest af alle lande i Mellemøsten.<ref>{{cite web 
|url=http://www.rsf.org/rubrique.php3?id_rubrique=639 
|publisher=Pressefrihedsindex 
|title=Worldwide Press Freedom Index 2006 
|access-date=19. juli 2007 
|archive-url=https://web.archive.org/web/20061101161142/http://www.rsf.org/rubrique.php3?id_rubrique=639 
|archive-date= 1. november 2006 
|url-status=dead 
}}</ref>Grupper som [[Amnesty International]]<ref>{{cite web
|url=http://www.amnesty.org/en/region/israeloccupied-palestinian-territories/report-2008
|title=Israel og de besatte områder
|access-date=17. april 2009
|date=2006
|work=Amnesty International-rapport 2008
|publisher=Amnesty International
|archive-date=11. maj 2009
|archive-url=https://web.archive.org/web/20090511202002/http://www.amnesty.org/en/region/israeloccupied-palestinian-territories/report-2008
|url-status=dead
}}</ref> og [[Human Rights Watch]]<ref>{{cite web 
|url=http://hrw.org/doc/?t=mideast&c=isrlpa 
|title=Israelsk/palæstinensisk autoritet 
|access-date=20. juli 2007 
|publisher=Human Rights Watch 
|archive-url=https://archive.today/20120710012127/http://www.hrw.org/en/middle-east/n-africa 
|archive-date=10. juli 2012 
|url-status=live 
}}</ref> har dog ofte været kritisk over for Israels overholdelse af menneskerettighederne. Israels borgerrettigheder giver plads til selvkritik fra grupper som [[B'Tselem]], en israelsk menneskerettighedsorganisation.<ref>
Jura Politik Folkeret Mellemmenneskelige_forhold