Opstrup videreførte sine forældres gartneri i [[Holte]] og drev det lige til sin død. Men hans store lidenskab var fotografiet. Opstrup var dedikeret amatørfotograf siden midten af 1960’erne, hvor han første gang via en fotohandler anskaffede sig et [[Hasselblad]] kamera. Harry Opstrup blev en af de betydeligste danske naturfotografer i sidste halvdel af 1900-tallet, hans fotos blev ofte vist i [[tidsskrift]]er, og han vandt en del fotokonkurrencer. Fotofirmaet Hasselblad anvendte i udstrakt grad Opstrups billeder, som [[reklame]] for deres produkter.<ref>[[Kristeligt Dagblad]], 16. juli 1984</ref>
Kunst Fotografi