Industrien er blevet kritiseret for transport, opdræt af dyrene, forarbejdningen af kødet, slagtningen og slagtehastigheden. Undersøgelser af [[dyrevelfærd]]s- og [[dyreret]]sgrupper har påstået, at dyr bliver flået og renset mens de er ved bevidsthed. Nogle bliver transporteret over meget lange afstande, inden de bliver slagtet og med risiko for skader eller død undervejs.<ref>Se, foreksempel, Vansickle, J. "Quality Assurance Program Launched," ''National Hog Farmer'', February 15, 2002, which reports that each year 420,000 pigs are crippled and 170,000 killed during transport to slaughterhouses, cited in Williams, Erin E. and DeMello, Margo. ''Why Animals Matter''. Prometheus Books, 2007, p. 49.</ref> Flere grupper er mod slagtning af dyr af [[Etik|etiske]] grunde.<ref>Hansen, Marci, "Animal Rights" in Sherrod, Lonnie R. (ed.), ''Youth Activism: An International Encyclopedia, Volume 1'' (Greenwood Publishing, 2006), pp. 70–1.</ref>
Historie Erhvervsliv Teknologi Død Organisationer Jordbrug