Minernes historie går tilbage til ca. [[60 f.Kr.]]. De leverede sten til de mange byggerier, romerne satte i værk, og gennem århundrederne fortsatte pariserne at bygge med sten fra minerne. Udtjente minegange blev benyttet til begravelsesplads af romerne, og minerne har siden været benyttet bl.a. som tilflugtssted for religiøst forfulgte og til opbevaring af [[øl]], der kunne holdes køligt – temperaturen i gangene ligger konstant på ca. 11 grader. Op gennem [[1800-tallet]]s midte blev minegangene et modefænomen hos dele af [[Samfundsklasse|overklasse]]n i Paris, som holdt fester og sammenkoster i de store, underjordiske sale. Fra samme tid stammer også den første [[graffiti]]. [[Karl 10. af Frankrig]] har holdt private fester i minen lige til [[Julirevolutionen]] i [[1830]] tvang ham på flugt.<ref name=subter />
Religion