Derudover kan nævnes øllen ''Thørsth'', som brygges ekslusivt til den økologiske kiosk [[KIHOSKH]] på Vesterbro, og ''1000 [[International Bitterness Units|IBU]]'' som var et eksperiment om at lave den mest humlede øl (navnet hentyder til den skala hvorpå humlebitterhed måles i øl).<ref>[http://www.mikkeller.dk/index.php?id=61&beer_id=164&land=0 Thørsth på Mikkeller.dk]{{Dødt link|date=november 2022 |bot=InternetArchiveBot |fix-attempted=yes }}</ref><ref>[http://www.mikkeller.dk/index.php?id=61&beer_id=163&land=0 1000 IBU på Mikkeller.dk]{{Dødt link|date=februar 2022 |bot=InternetArchiveBot |fix-attempted=yes }}</ref>
Historie Foreninger Organisationer