Ugebladet Femina blev af det forhenværende [[Ernæringsrådet]] den [[4. april]] [[2001]] kritiseret for på helsesiderne i bladet udgivet den [[15. februar]] 2001 (nr. 7, side 146) at komme med vildledende og udokumenterede [[Kost (ernæring)|kostråd]] til [[æg]]ge[[allergi]]kere ved at foreslå at man forsøgte sig med at spise [[økologi]]ske æg i stedet for konventionelt producerede æg. Baggrunden for forslaget blev givet med en fejlagtig henvisning til at æggeallergi kunne skyldes allergi overfor det gule [[farve]]stof, som nogle avlere tilsætter [[høne|hønsefoderet]] for at give æggeblommen en flot [[gul]] farve. En anbefaling Ernæringsrådet på det kraftigste frarådede, at personer med æggeallergi eksperimenterede med ved at spise økologiske æg og udsætte sig for unødvendig fare.<ref name="nyhedsbrev-2001-2.pdf">{{Kilde nyheder |author=Anja Weirsøe Dynesen, cand.scient. i human ernæring |title=Livsfarligt kostråd i ugebladet Femina |url=http://www.meraadet.dk/gfx/uploads/nyheder/nyhedsbrev-2001-2.pdf |publisher=Ernæringsrådets Nyhedsbrev |pages=5-6 |date=2001 |access-date=2009-11-15 |archive-date=15. november 2009 |archive-url=https://www.webcitation.org/5lJV5cELM?url=http://www.meraadet.dk/gfx/uploads/nyheder/nyhedsbrev-2001-2.pdf |url-status=unfit }}</ref>
Litteratur Historie Kommunikation Kultur Foreninger Organisationer