Virksomheden har tråde tilbage til 1922, da Hans Hansen startede produktion af flødeis i [[Hillerød]]. Det begyndte i ''Hillerød Mejeri'', et af de dengang omkring 1200 [[ismejeri]]er, der også fremstillede is fra mælkeprodukter. Mejeriet udviklede sig til en større virksomhed og blev markedsført under navnet ''[[Frederiksborg Is]]''. I [[1970]] flyttede sønnen virksomheden til de nuværende lokaler i [[Jægerspris]]. Ideen var at fremstille fløde-is, som i 1922, men tiderne skiftede, og der blev færre og færre af de oprindelige danske isfabrikanter, og de tilbageværende fabrikker blev store og automatiserede. I [[1997]] fik Hans Hansens barnebarn, Hans Jørgen Eibye, mulighed for at sælge [[varemærke]]t Frederiksborg Is og kunderne til [[Nestlé]]. Familien beholdt imidlertid det gamle ''Hornsherrede Mejeri'', hvor produktionen af Frederiksborg Is havde fundet sted.<ref name="HansensIs-historie">[http://www.hansens-is.dk/historier/hansens-is-historie/ Hansens: en Historie om at Holde Fast i Principper]. Hentet 25-09-2017.</ref>
Historie Erhvervsliv Kultur Foreninger Organisationer