Af hans værker, af hvilke flere har haft betydning for [[fysiologi]]en og [[agrikulturkemi]]en, skal nævnes: ''Leerboek der scheikundige werktuigkunde'' (1832—1833), ''Proeve eener algemeene physiologische Scheikunde'' (1843), ''Chemie des Weines'' (1856), ''Chemie des Bieres'' (1858), ''Chemie der Ackerkrume'' (1862). Mulder er [[forfatter]] til talrige [[afhandling]]er, der findes spredte i forskellige [[tidsskrifter]]. Han var 1826—1832 medredaktør af ''Bijdragen tot de natuurkundige Wetenschappen'' og (fra 1833) af ''Natuur- en scheikundig archief'' samt af ''Bulletin des sciences physiques et naturelles en Neerlande''; fra 1842 redigerede han ''Scheikundige onderzoekingen gedaan in het laboratorium der Utrechtsche Hoogeschoel''.
Historie Kemi Organisationer Naturvidenskab Uddannelsesinstitutioner Universiteter Undervisning