Anlægget har blandt andet fem forskellige havetyper, hvor den [[Japansk have|japanske have]] på 10.000 m<sup>2</sup> er landets største. Udover haver og planter, findes blandt andet dyr som [[mohairged]]er, [[camerounfår]] og [[hængebugsvin]].<ref name="Visit">{{Kilde nyheder | first =  | last =  | title = Birkegårdens Haver | author =  | url = http://www.visitvestsjaelland.dk/birkegaardens-haver-gdk618183 | page =  | publisher = Visit Vestsjælland | date = 2016 | accessdate = 2. juni 2016 | language =  | archive-date = 26. maj 2016 | archive-url = https://web.archive.org/web/20160526105245/http://www.visitvestsjaelland.dk/birkegaardens-haver-gdk618183 | url-status = dead }}</ref>
Historie Bygninger,_konstruktioner_og_anlæg Kultur Hobby Foreninger Organisationer Jordbrug