== Æbleskiver og variationer uden for Danmark ==
Æbleskiver kendes i [[Norge]], særligt i den sydlige del af landet, under navnet ''[[munker]]''. Ligesom de i Danmark traditionelt bages i [[æbleskivejern]], bages de i Norge i ''munkejern'', der er udformet på samme måde. Skriftlige kilder fra Norge beskriver, at ''munker'' var kendt i [[Arendal]] i [[Sydnorge]] allerede i begyndelsen af 1900-tallet<ref>{{Citation|title=Sørlandsmunker|year=2009|first1=Øystein|last1=Saxvik|first2=Asgeir Spange|last2=Brekke|publisher=NRK|url=http://www.nrk.no/programmer/radio/reiseradioen/1.6429636|archive-url=https://www.webcitation.org/query?url=http%3A%2F%2Fwww.nrk.no%2Fprogrammer%2Fradio%2Freiseradioen%2F1.6429636&date=2011-01-01|archive-date= 1. januar 2011|access-date= 1. januar 2011|url-status=live}}</ref>. I Sverige findes ''[[munkarna]]'' også som et [[donut]]-formet bagværk, men ud over navnet er der ikke umiddelbart nogen sammenhæng til de norske ''munker''.
Kultur