Der er ikke lavet grundige studier af bivirkninger ved periodisk faste, hvilket har fået nogle forskere til at kalde det en mode-kost.<ref name="Hart2018">{{Cite book | vauthors = Hart K |title=Advanced nutrition and dietetics in obesity |date=2018 |publisher=Wiley |isbn=9780470670767 | veditors = Hankey C |pages=177–182 |chapter=Chapter 4.6 Fad diets and fasting for weight loss in obesity. |name-list-style=vanc}}</ref> Ifølge det amerikansk [[National Institute on Aging]] er der ikke er tilstrækkelig evidens til at anbefale periodisk faste, og opfordrer til at man taler med sin læge inden ændrer sine spisevaner.<ref name="NIA2018">{{Cite web |url=https://www.nia.nih.gov/health/calorie-restriction-and-fasting-diets-what-do-we-know |title=Calorie restriction and fasting diets: What do we know? |date=14. august 2018 |publisher=National Institute on Aging, US National Institutes of Health |access-date=29. september 2019 |archive-url=https://web.archive.org/web/20191005222547/https://www.nia.nih.gov/health/calorie-restriction-and-fasting-diets-what-do-we-know |archive-date=5. oktober 2019 |url-status=live }}</ref>
Ernæring