Efter [[spanske borgerkrig|borgerkrigen]] i [[1939]] boede han mange år i [[eksil]]. Han har skrevet [[roman]]er som bl.a. ''Muertes de perro'' ([[1958]]) og ''El fondo del vaso'' ([[1962]]), men han har først og fremmest skrevet fortællinger, som bl.a. samlingerne ''Los usurpadores'' ([[1949]]), ''La cabeza del cordero'' ([[1949]]), ''Historia de macacos'' ([[1955]]), ''El jardín de las delicias'' ([[1971]]) og ''El jardín de las malicias'' ([[1988]]). Han har også skrevet mange [[essay]]er om Spanien, [[film]] og [[litteratur]] og [[memoirer]] i tre dele, ''Recuerdos y olvidos: Del paraíso al destierro'' ([[1982]]), ''El exilio'' ([[1983]]) og ''Retornos'' ([[1988]]). Ayala har fået mange litterære priser, bl.a. [[Premio Nacional de las Letras Españolas]] ([[1988]]) og [[Premio Cervantes]] ([[1991]]).
Hundredårige Samfund Kultur