Allerede seks dage efter åbningen var der en inspektør fra ''[[Michelinguiden]]'' på besøg i restauranten.<ref name="michelin2015">{{Kilde nyheder | first = Kirstine Lefevre | last = Sckerl | title = Restaurant Gastromé: Michelinbesøg efter kun seks dage | author = | url=http://stiften.dk/aarhus/restaurant-gastrome-michelinbesoeg-efter-kun-seks-dage |page = | publisher = [[Århus Stiftstidende]] | date = 26. februar 2015 | access-date = 2. marts 2016 | language =  }}</ref> Guidens folk fulgte op med flere besøg, og [[26. februar]] [[2015]] blev Gastromé sammen med [[Restaurant Substans]] og [[Restaurant Frederikshøj|Frederikshøj]] de første danske restauranter udenfor [[København]], der fik en Michelinstjerne. Det medførte, at Gastromés bookingsystem brød sammen på grund af den store efterspørgsel efter et bord.<ref name="stiftenOrdre">{{Kilde nyheder | first = Søren | last = Frank | author-link = Søren Frank | title = Gæsterne strømmer til Aarhus' nye Michelin-restauranter | author = | url=http://stiften.dk/aarhus/gaesterne-stroemmer-til-aarhus-nye-michelin-restauranter |page = | publisher = [[Århus Stiftstidende]] | date = 4. marts 2015 | access-date = 2. marts 2016 | language =  }}</ref> Siden da har restauranten bevaret stjernen hvert år..<ref name="Politiken2017">{{Kilde nyheder | first = Sebastian  | last = Wittrock  | title = Her er Danmarks Michelinstjerner for 2017 | author = | url= http://politiken.dk/ibyen/art5842309/Her-er-Danmarks-Michelinstjerner-for-2017 |page = | publisher = [[Politiken]] | date = 22. februar 2017 | access-date = 22. februar 2017 | language =  }}</ref>
Erhvervsliv Kultur Ledelse Turisme Foreninger Organisationer