Hans interesse for [[landboreformerne]] førte ham til at udgive ''Christian VII's nye Landbolovgivning'' i 3 bind
([[1797]]-[[1809]]), hvilken lovgivning han i fortalen priser med varme og kyndighed. I 2. bind af dette værk findes som anhang ''Nogle Træk af Historien om vore Forfædres Bedrifter i Søkrige og Søtog'' (senere udgivet særskilt med en noget ændret titel), et arbejde, der vidner om forfatterens varme fædrelandskærlighed. I øvrigt var Graahs litterære virksomhed ikke af stor betydning. Foruden mindre afhandlinger og recensioner i forskellige tidsskrifter udgav han i [[1798]] ''Forsøg til en kort Oversigt af det borgerlige Selskabs Oprindelse og Øjemed samt de danske Staters politiske Indretning til Brug for Skoleungdommen'' (genudgivet senere med tillæg og ændret titel) og i [[1800]] ''Den velinstruerede Skipper eller Anvisning for Søfarende'', en omarbejdelse af en ældre oversættelse af et tysk værk med tilføjelser af oplysninger om gældende dansk Søret. Dette sidste værk blev anmeldt i ''Lærde Efterretninger'' [[1801]] af [[A.S. Ørsted]], som påpegede, at Graah ikke havde krediteret den tyske forfatter men præsenteret det som sit eget værk.
Personbillede_savnes Litteratur Religion Historie