夏休みのお昼ご飯用の簡単メニューを教えてください。レシピもお願いします。
夏休みのお昼にぴったりな、簡単で美味しいレシピをご紹介します。

「めんつゆとツナ缶のそうめん」

### 【材料】（2人分）
* そうめん：2束
* ツナ缶（油漬けまたは水煮）：1缶
* きゅうり：1本
* 長ねぎ：1本（お好みで）
* みょうが：1個（お好みで）
* めんつゆ（3倍濃縮タイプ）：大さじ4-5
* 水：半カップ
* すり白ごま：大さじ2
* しょうが、七味唐辛子：少々
* 塩：少々
* ごま油：少々

### 【作り方】
1. 具材の準備
- きゅうりは薄切りにして、軽く塩を振り、水分を出しておきます。
- 長ねぎ、みょうがは細かく切ります（お好みで）。
- ツナ缶は油や水を切って、ほぐしておきます。
2. そうめんを茹でる
- そうめんを規定のゆで時間を守って茹で、茹で上がったら冷水でしっかり冷やして水気を切ります。
3. タレを作る
- ボウルにめんつゆを入れ、水、すり白ごまを加えてよく混ぜます。
- 塩で味を調整し、お好みでごま油を少し加えると香りが良くなります。
4. 盛り付け
- 冷やしたそうめんを器に盛り、ツナ、きゅうり、長ねぎ、みょうがをトッピングします。
- 最後にタレをかけて、お好みでしょうがや七味唐辛子を加えても美味しいです。

シンプルでさっぱりした味わいのそうめんが楽しめます。ツナの旨味がしっかりとタレに染み込んで、満足感のあるお昼ご飯にぴったりです。