箸の使い方
箸は2本1setですので、2本の棒を片手でバランスよく持つ必要があります。具体的には以下の通りです。  

1. 鉛筆を持つように3本の指(親指、人差し指、中指）で箸を1本持ちます。  
2. 最初の箸の下を通す形で、親指の付け根部分と薬指の第一関節辺りで支えながらもう1本を差し込みます。  
3. 手に収めた箸の先端を合わせるように持ちます。  
4. 動かすときは、下は固定し、上の1本だけを動かします。人差し指と中指で数字の1を書くような動きをさせると上手に箸を操ることが可能になります。

最初は難しいと感じるかもしれませんが、上手に箸を操れるようになると、ほとんどの食材を掴むことができるようになります。  
動画でも箸の持ち方を紹介しているサイトがありますので、難しいと感じたら参考にしてみるのもよいでしょう。


また、箸を使う際にタブーとされている代表的な例をいくつかご紹介します。

- **さし箸：** 料理に箸を刺す行為
- **探り箸：** 箸で料理をかき分けて取る行為
- **渡し箸：** 食器の上に箸を渡すように置く行為
- **そろえ箸：** 食器や膳の上で箸先をそろえる行為
- **返し箸：** 料理を取り分ける際、箸を上下逆に使う行為
- **なみだ箸：** 箸の先から汁物を垂らす行為
- **箸先を上に向ける：** 箸の先を上に向けたり、人に向けて使う行為