1945年着名的生理学家Cureton受战争的影响提出身体素质分为体格、机能能力、运动能力三个要素；美国认为良好的身体素质是安全从事体力劳动、能预防运动不足而产生的疾病；而我国认为身体素质是一个人的体质强弱的外在表现，它包括速度、力量、耐力、灵敏性及柔韧性等。
速度是指运动、全身或身体任何一个部位移动的速度。
《儿童体育》中指出，“要想发展儿童的速度，必须通过快跑、跳以及逃跑与躲闪来发展。”相关研究显示3~6岁的幼儿能灵活的配合身体进行一些简单的动作和技能的练习，比如，轮滑小车、轮滑等体育运动，这些体育运动有利于提高幼儿的速度能力，但幼儿在此阶段骨骼肌发展不全面，心肺功能不完善，导致幼儿的速度较为缓慢，因此，应以有氧运动为主，有氧运动有利于刺激骨骼肌的发展，刺激中枢神经系统，改善心肺功能。
教师在进行有氧运动时要正确引导并培养幼儿正确唿吸。速度是由反应速度，位移速度和动作速度这三类所构成的。而反应速度是人在遇到危险最直接的表现，反应速度快的幼儿能很快的意识到危险情况，在自己避免危险时还能帮助其他的小朋友。动作速度和位移速度能在危险来临的时候迅速逃离到安全的区域里，避免危险的产生。
力量指整个身体或身体某个部分肌肉在收缩和舒张时所表现出来的能力，是肌肉耐力增长和增加跑速的一个重要因素，人体的任何活动都离不开肌肉收缩产生的力量，它维持着人体的基本活动能力。
相关研究显示，体育运动的干预有利于4~5岁幼儿力量的提升。力量素质练习，有利于肌肉的收缩和舒张能力，增加肌肉的力量，提高动作的灵敏性。但在幼儿时期，力量素质比较偏弱，骨骼的发展还不够坚硬，其中掌、腕、指骨尚未骨化，不易进行高强度、持续时间长的训练，应较少安排力量训练尤其是上肢力量。
幼儿阶段在发展力量素质的教学要注意：帮助学生了解不同练习在实际生活中的作用，应给学生较多的练习机会，以锻炼身体为主要目的。教师可以通过投掷沙包、网球投掷等负荷小的项目来帮助幼儿提高上肢力量。而接力赛项目既能提高下肢力量，又能通过比赛的形式激发幼儿对体育的兴趣。
柔韧是指人体各个关节的活动幅度、关节周围组织的弹性和伸展性的表现，是人体能够大幅度运动的一种能力，能够维持身体各种形态。
据相关研究显示，在没有体育运动干预的情况下，幼儿的柔韧性随着年龄的增长而不断的下降。由此可见，体育运动的干预有利于幼儿柔韧性的提高。幼儿时期是发展和提升柔韧性最佳的时期，骨骼肌韧性大，弹性好，关节的灵活性强，伸展性具有可塑性为以后完成技术动作提供了延展性、幅度和难度。
幼儿阶段在发展柔韧素质的教学要注意，训练时要处理好柔韧素质与力量素质的关系，强调肌肉的弹性，保持肌肉的收缩性。要遵循循序渐进的原则，不可用力过勐，注意拉伸力量的强度、重复次数以及练习时间等有关因素，并要注意柔韧性与时间、温度和疲劳等的关系，练习时要因人而异，对不同幼儿的要求要根据他们自身的身体素质而定，并要坚持不懈，经常练习。教师可以通过体操、武术等基本动作来提高幼儿的柔韧素质。
灵敏是指人体在复杂多变的条件下，对刺激做出快速、准确的反应，灵活完成动作的一种综合性的能力。
体育运动的干预有利于幼儿下肢灵敏性的提高，尤其是5~6岁的幼儿，幼儿在此阶段是灵敏素质发展较好的时期。灵敏素质是在各种急停、加速、左右变换中及时调整自身的位置和状态的一种综合性能力，是一个动作是否完美的标准，是动作发展水平的表现，幼儿提高灵敏素质可以为以后学习运动技能，提高运动水平的一个重要保障，有利于幼儿脑神经的发育，提高思维能力以及手脚配合能力。
幼儿阶段在发展灵敏素质的教学要注意：幼儿活性高，兴奋性强，但容易疲劳，要合理把握练习时间和休息时间。教师可以通过打篮球、排球等球类运动来提高幼儿的灵敏性。小班幼儿不易安排专门的身体素质练习，应以基本的动作练习为主，重点要培养小班幼儿的柔韧性；中班幼儿以身体素质练习为主，发展幼儿的走、跳、跑、投等练习，重点培养中班幼儿的灵敏性、速度性、力量性等；大班幼儿宜发展全面身体素质。
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