中药学教学设计案例分析
为后续营养学和病理生理学等相关内容的学习打下基础。
3 学情分析①本课程的授课对象是中药学专业全日制本科二年级的学生，全部为理科生，思维比较活跃，课堂气氛整体较好，在老师 的引导下很容易进入课堂状态，积极和老师互动。
④有些学生学习热情特别好， 对蛋白质代谢过程中发生的调控环
节非常感兴趣，所以可以在授课过程中，插入一些文章检索内容，怎么搜索一些蛋白质代谢通路的文章，尤其是英文文献的检索。
4 教学策略蛋白质代谢的讲述主要以多媒体课堂教授，教学过程 中运用启发式和讨论式教学方法，充分调动学生学习的主动性，创设 问题情境，启发学生思维，用抛出问题的方式将一些医学或中药学中 常见的化学现象来引发学生的学习兴趣， 和学生一起在学习的过程中 慢慢分析和思考，最终目的是使学生发挥自身的能动性，主动积极的思考问题。
教学实践中有效的将理论课与实验课结合起来， 让学生掌握最基本的蛋白质的营养价值、消化、吸收及腐败作用，氨基酸的一般代谢
学生最终成绩包括期末的考试成绩、平时的实验成绩、教学实践 活动、平时作业、出勤率和课堂提问等。
课程一开始， 可以让学生们讨论一下， 什么是蛋白质的分解代谢， 蛋白质的分解代谢途径可能是怎样的
然后举出几个蛋白质代谢异常导致的临床病例，比如白化病、尿黑酸尿症、苯丙酮酸尿症和高血 氨症等。
第四节个别氨基酸的代谢， 在完整讲述了氨基酸的一般代谢之后， 一般代谢只是 20 种氨基酸的共有代谢途径，联系之前学习的蛋白质 化学的内容，氨基酸由于侧链的不同，因而又有各自特殊的代谢途径 比如一碳单位代谢、含硫氨基酸的代谢、芳香族氨基酸的代谢以及支 链氨基酸的代谢等。
在本章的最后，前三节内容学习的基础上，概括总结蛋白质分解 代谢的主要内容，重点和难点，加深学生对蛋白质分解代谢的认识和理解。
6 教学互动环节 61 课堂互动①课程开始时，首先让同学们讨论 富含蛋白质的食品有哪些，蛋白质有什么的营养功能，结合之前学习 的糖代谢和脂类代谢讨论一下蛋白质代谢有什么特点， 抛出以上问题 之后，引发同学们对蛋白质代谢的学习兴趣和关注。
提问蛋白质有哪些生理功能， 引出蛋白质的营养作用以及蛋白质的消化、吸收。
②可以让学生们讨论一下，什么是蛋白质的分解代谢，蛋白质的分解代谢途径可能是怎样的
然后举出几个蛋白质代谢异常导致的临床病例，比如白化病、尿黑酸尿症、苯丙酮酸尿症和高血氨症等。
引起学生对蛋白质分解代谢的好奇心和学习兴趣。
62 课下互动①蛋白质在体内水解产生的氨基酸既能转变成糖又能转变为脂肪，因此，有人认为每天只要摄入足够量的蛋白质也能满足机体的需要，无需摄入糖和脂肪。
②举例说明常见的氨基酸代谢异常 疾病的生化机制及预防和治疗方案。
在互动的过程中要及时的给予鼓励， 通过课下作业和讨论的过程， 如果发现学生有畏学情绪，这时要积极引导学生，尽量给出合理的建议，鼓励学生之间互相探讨与交流，和老师多沟通，提高学生学习积极性与教师教学水平，达到教学相长的目的。
7 教学反思认真备课是讲好课的前提，要求每一位代课教师在上课之前仔细研读教学大纲，精心准备讲稿，认真的进行教学设计，广泛阅读与该课程相关的专业知识，并且要注意自身综合素养的提高。
而对于部分学习上有困难的学生则给予特殊指导， 以此增加学生
学习的自信心和积极性。
另外，随着现代通讯技术的发展，互联网和手机都可以作为师生 交流的方式，在提高学生学习的主动性的同时，增加学生学习专业知识的兴趣。