

Рассмотрим вопрос о количестве олова, которое поступает с пищей в организм человека ежедневно. Олово является важным микроэлементом, необходимым для нормального функционирования многих органов и систем в организме человека. Однако превышение допустимой концентрации этого элемента может привести к различным заболеваниям и расстройствам здоровья. По данным Всемирной организации здровья (ВОЗ), рекомендуемая суточная норма потребления олова составляет 2-3 мг для взрослых людей и 1-2 мг для детей от одного года до подросткового возраста (<10 лет). Эти значения основаны на результатах многочисленных научных исследований, проводившихся на протяжении нескольких десятилетий с целью выявления оптимумов употребления этого микроэlementa из пищи или другими способами получения им живыми существами. С точки зрения