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"Tan\u00A0francesas como La Marsellesa, las sartenes de hierro Mineral de De Buyer son ecol\u00F3gicas, reciclables y para toda la vida.\u00A0\nEsta sart\u00E9n de hierro de 28 cm\u00A0est\u00E1 pensada para asar casta\u00F1as en casa con cualquier tipo de cocina: gas, vitrocer\u00E1mica o inducci\u00F3n. Con\u00A0ventilaci\u00F3n lateral para mejorar la circulaci\u00F3n del calor y un fondo especialmente dise\u00F1ado para tostar las casta\u00F1as por lo que quedan perfectas.\n\nFabricadas artesanalmente en hierro,\n\nsin emplear productos qu\u00EDmicos ni recubrimientos extra\u00F1os\u00A0ni\u00A0metales pesados.\n\n\nAptas para\u00A0todas las fuentes de calor incluida la inducci\u00F3n.\n\nPor qu\u00E9 nos gusta la sart\u00E9n De Buyer para asar casta\u00F1as\n\nNos encantan los utensilios de cocina que sirven para hacer las cosas como se hac\u00EDan antes. Que levante la mano a quien no le gusten las casta\u00F1as reci\u00E9n asadas, imaginad el aroma.\nSi tienes cocina de inducci\u00F3n, esta es de las \u00FAnicas sartenes que puedes usar para asar casta\u00F1as ya que otras opciones parecidas no son aptas para inducci\u00F3n.\n\nUna sart\u00E9n de hierro dura toda la vida si la cuidamos bien. Es una inversi\u00F3n.\n\nHistoria de De Buyer\nDe Buyer es una empresa familiar que\u00A0fabrica art\u00EDculos de cocina para profesionales y restaurantes de alta cocina en todo el mundo desde 1830. Actualmente tiene m\u00E1s de 2000 productos en cat\u00E1logo y exporta a 95 pa\u00EDses. Con gran influencia en la cocina francesa, De Buyer colabora con prestigiosas escuelas de cocina como l\u2019\u00C9cole Nationale de la P\u00E2tisserie, l\u2019\u00C9cole de Cuisine Alain Ducasse y l\u2019\u00C9cole Ferrandi.\nMedidas\n\n\n\n\u00A0Di\u00E1metro\nDi\u00E1metro Base\nAltura\nPeso\n\n\n28 cm\n22 cm\n6 cm\n1Kg\n\n\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
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