<http://schema.org/ItemListElement>
"Die Erdbeeren waschen, putzen, 1/3 klein schneiden und mit dem Zitronensaft und 1 EL Puderzucker in einem Mixer fein p\u00FCrieren. Danach das P\u00FCree durch ein feines Haarsieb streichen. Die Mascarpone mit dem Erdbeerp\u00FCree und dem restlichen Zucker verr\u00FChren, die Sahne steif schlagen und unterheben. Die Masse bis zur Weiterverarbeitung in den K\u00FChlschrank stellen.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/erdbeertarte-11>