<http://schema.org/ItemListElement>
"Die Rote Bete sch\u00E4len, kurz waschen und in Scheiben oder St\u00E4bchen schneiden.\r\nDen Meerrettich fein hobeln.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/rote-bete-salat-17>