<http://schema.org/description>
"Das Fleisch in gleich gro\u00DFe, mundgerechte W\u00FCrfel schneiden. Die Paprikaschoten putzen, waschen, halbieren, Kerne entfernen und die Schoten in St\u00FCcke schneiden. Den Speck in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden, die gesch\u00E4lten Zwiebeln vierteln. Die Zutaten abwechselnd auf vier Spie\u00DFe stecken und mit Salz, Pfeffer und Paprika w\u00FCrzen. Mit \u00D6l bestreichen und auf dem Rost des Holzkohlengrills unter st\u00E4ndigem Wenden etwa 5 Minuten grillen. Dazu pa\u00DFt Safranreis oder frisches Stangenwei\u00DFbrot.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/schweine-und-rinder-filetspiesse>