<http://schema.org/description>
"Kartoffeln sch\u00E4len und in Salzwasser ca. 30 Minuten gar kochen, abgie\u00DFen, durch die Kartoffelpresse dr\u00FCcken und ausk\u00FChlen lassen. Dann mit Mehl, Ei, Eigelb, Salz und Pfeffer vermischen und den Teig etwas ruhen lassen."^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/fingernudeln-mit-sauerkraut-und-speck>