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"De origen \u00E1rabe, la cataplana es un guiso, y al mismo tiempo la olla esf\u00E9rica en el que se elaboran los alimentos al vapor. \u00A1Una delicia t\u00EDpica del Algarve!"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://www.demoslavueltaaldia.com/articulo/diccionario/cataplana-portuguesa-que-es>