<http://schema.org/recipeInstructions>
"Abrir sobre la mesada el papel de aluminio y colocar en el centro el carr\u00E9, hacer una emulsi\u00F3n mezclando el vino con el aceite, sal y pimienta y frotar bien el carr\u00E9 con esta mezcla y ba\u00F1arlo luego cerrar el papel de aluminio retorciendo bien la puntas para que quede bien cerrado y llevar al horno moderado de 50 a 60 minutos, al pinchar no debe salir sangre roja o al hundir el dedo sobre la superficie la carne debe estar firme( si lo desea antes de envolver el carr\u00E9 se lo puede atar y sellar en una sart\u00E9n con manteca)."^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://www.recetasgratis.net/Receta-de-Carre-cerdo-pure-manzanas-receta-7583.html>