<http://schema.org/ItemListElement>
"Vom Lachsr\u00FCckenfilet einen Streifen von 1 cm Dicke abschneiden. Den Rest in zwei gleich gro\u00DFe St\u00FCcke schneiden, f\u00FCr das Lachstatar eine H\u00E4lfte in kleine W\u00FCrfel schneiden, mit dem sauren Halbrahm, der gehackten Chilischote und einem Essl\u00F6ffel Zitronensaft mischen, mit schwarzem Pfeffer und wenig Kr\u00E4utersalz w\u00FCrzen. Die 6 Lachsscheiben zu einem Rechteck auf eine Klarsichtfolie legen. Das Lachstatar auf das Rechteck streichen, den Lachsstreifen darauf legen und mit dem Lachs-Rechteck einrollen.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/biskuit-ristretto-roulade>