<http://schema.org/ItemListElement>
"Rote Bete in Stu\u0308cke schneiden und fein pu\u0308rieren. Kartoffeln sch\u00E4len und in Salzwasser 15-20 Minuten weich garen.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/rote-bete-puree>