ทำไมภาคอีสานถึงมีปัญหาขาดไอโอดีน
เพราะไอโอดีนได้จากอาหารทะเลกับเกลือทะเลเท่านั้น ซึ่งเกลือที่ภาคอีสานใช้ไม่มีไอโอดีนเนื่องจากไม่ใช่เกลือทะเล ทำให้มีปัญหาขาดไอโอดีนได้ แต่ปัจจุบันได้รับการแก้ไขแล้วจากการส่งเสริมการใช้เกลือบริโภคเสริมไอโอดีน