หอยโข่งคืออะไร
หอยโข่ง คือ หอยน้ำจืดกาบเดี่ยวในวงศ์ Ampullariidae เปลือกสีเขียวคล้ำ มีจะงอยปากแบ่งเป็นสองซีก แต่ละซีกมีหนวดเรียวและยาวมาก และมีขนาดเท่าหัวแม่มือจนถึงกำปั้น มีเวียนเป็นวงยอดสั้น วงสุดท้ายค่อนข้างกลม พบได้ตามธรรมชาติทั้งบนบกและในน้ำทั้งทุ่งนา บึก แม่น้ำในประเทศและปัจจุบันมีการเพะเลี้ยงหอยโข่งในเชิงการค้าอีกด้วย