ทำไมน้ำไซเดอร์ที่หายซ่าแล้วจึงยืดอายุดอกไม้ได้
น้ำอัดลมที่หายซ่า หมายความว่ากรดคาร์บอนิกกลายสภาพเป็นน้ำและแก๊สคาร์บอนไดออกไซด์ไปหมดแล้ว สิ่งที่เหลืออยู่ก็มีแต่น้ำตาล กับสารปรุงแต่งรสและกลิ่นอีกเล็กน้อย เหตุที่ยืดอายุของดอกไม้ได้คงเป็นเพราะมีน้ำตาล