ลูกชิ้นยืนกินอยู่ที่ไหน และ มีลักษณะอย่างไร
ลูกชิ้นยืนกินอยู่ที่หน้าสถานีรถไฟ จังหวัดบุรีรัมย์ เป็นของกินขึ้นชื่อของบุรีรัมย์ โดยเป็นแผงขายลูกชิ้นพร้อมกับสามารถยืนกินที่ร้านได้ทันที ต้นตำรับลูกชิ้นยืนกินบุรีรัมย์ คือ ลูกชิ้นหมู รับประทานคู่กับน้ำจิ้มสูตรโบราณพริกแห้งและมะขามเปียก จากนั้นมีน้ำจิ้มสูตรพริกเผาเพิ่มมาภายหลัง โดยเหตุผลที่ต้องยืนกินเพราะสะดวกและรวดเร็ว เนื่องจากคนสมัยก่อนนิยมเดินทางด้วยรถไฟ ทั้งเด็กนักเรียนและประชาชนทั่วไป ก็จะซื้อหาลูกชิ้นและยืนกินก่อนจะเดินทางต่อ