ผู้แต่งนิทานพื้นบ้านเรื่องไกรทองคือใคร?
นิทานพื้นบ้านหามีคนแต่งที่แท้จริงไม่ เล่ากันมาปากต่อปากอย่างกับว่าเกิดขึ้นจริง เช่นเดียวกับเรื่อง ปลาบู่ทอง ก็เช่นกัน อย่างไรก็ตามอาจะมีผู้เล่าใหม่ไว้ในหนังสือ หรือ รวบรวมไว้ ในภาษาอังกฤษจะเรียกว่า retold by .... หรือเรียกตามภาษาทันสมัยว่า "เรื่องเก่าเอามาเล่าใหม่โดย..."