การปลูกดอกรัก ดอกไม้สร้างรายได้อยู่คู่คนไทยมานาน
ดอกรักเป็นดอกไม้ที่นิยมใช้กันในงานพิธีกรรมต่างๆ มาตั้งแต่สมัยอดีตเลยก็ว่าได้ครับ โดยส่วนใหญ่จะใช้ดอกรักร้อยเป็นมาลัย รวมทั้งจัดตกแต่งประดับจานอาหาร ดอกรักจึงมีราคาสูงมากในช่วงเทศกาล ไม่ว่าจะเป็นวันพ่อ วันแม่ วันไหว้ครูหรือวันลอยกระทง  โดยมีราคาสูงถึงกิโลกรัมล่ะ 100-300 บาทเลยล่ะครับ ดอกรักจึงถือได้ว่าเป็นพืชดอกชนิดหนึ่งที่น่าปลูกมาก ดอกรักนั้นมีหลากหลายชนิดซึ่งถ้าหากเป็นดอกรักที่พบเจอได้ง่ายตามธรรมชาติก็มักจะเป็นดอกรัก พันธุ์รักแก้ว มีลักษณะดอกเล็กอวบเล็กน้อยซึ่งไม่นิยมนํามาปลูกกัน ส่วนดอกรักพันธุ์ที่นิยมปลูกขายกันมากและยังมีราคาสูง เพราะให้ดอกที่สวยงามสีขาวสดใสนั้นมีชื่อว่า ดอกรัก พันธุ์จิ้งจก