คะน้าเม็กซิโก กับสวนผักคนเมือง
คะน้าเม็กซิโกเป็นพืชท้องถิ่นทางฝั่งอเมริกาใต้ คาดการณ์กันว่าน่าจะมาจากทางตะวันออกเฉียงใต้ของประเทศเม็กซิโก แถบทะเลแคริบเบียน เข้ามาในเมืองไทยไม่เกิน 10 ปี ลักษณะของลําต้นคะน้าเม็กซิโกเป็นไม้พุ่ม มีอายุยืนยาว อยู่ในวงศ์เดียวกันกับยางพาราและสบู่ดํา ลักษณะของใบกว้า งมีแฉกตั้งแต่ 3 แฉกขึ้นไป