ดอกอัญชัน เพชรสีน้ําเงินแห่งสมุนไพรไทย
ดอกอัญชันนอกจากบํารุงสายตาและบํารุงเส้นผมอย่างที่เรารู้ๆ กันดีอยู่แล้ว ยังมีสรรพคุณหลากหลายที่เป็นผลมาจากแอนโทไซยานินที่เป็นสารในดอกที่ช่วยต้านอนุมูลอิสระ ลดรอยตีนกา สลายลิ่มเลือด เพิ่มการหมุนเวียนในกระแสโลหิต ไปจนถึงลดไข้ แก้หอบหืด และถ้ายุคโบราณในบางบ้านเขาจะใช้ดอกอัญชันวาดคิ้วให้เด็กให้คิ้วเข้มคม