กระวาน สมุนไพรล้ําค่า จากป่าสอยดาว
กระวาน เป็นเครื่องเทศและสมุนไพรชั้นเลิศ สามารถแปรรูปหรือนําไปสกัดน้ํามันหอมระเหยเพื่อใช้ในวงการต่าง ๆ มากมาย เช่น ปรุงยา แต่งกลิ่นอาหาร เครื่องดื่ม ขนมปัง ผสมเครื่องสําอาง และใช้ทําน้ําหอม ซึ่งกระวานนั้นเป็นพืชผลที่มีราคาแพงมาก ถ้าเป็นกระวานป่าตามธรรมชาติที่มาจากป่าแถบเขาสอยดาว จังหวัดจันทบุรี  ซึ่งเรียกว่ากระวานจันทบุรี เพราะเป็นพื้นที่ ที่มีสภาพแวดล้อมเหมาะสมที่สุด ผลผลิตจากที่นี่ จึงมีคุณภาพดีที่สุด ผลใหญ่ น้ําหนักดี มีกลิ่นหอมแรง สกัดน้ํามันหอมได้มาก จนเป็นที่ยอมรับ ทําให้ผลผลิตจากที่นี่แทบทั้งหมดจะถูกนําไปเป็นสินค้าส่งออกสําคัญไปยังจีนและฮ่องกง