กุ้งแม่น้ํา เลี้ยงในบ่อทําอย่างไร?
กุ้งแม่น้ํา กุ้งตัวโตที่ใช้ชีวิตและเติบโตอยู่ในน้ําจืดหรือน้ํากร่อย พบปริมาณจํานวนมากในน่านน้ําของประเทศไทย เนื้อให้รสชาติหวานมันอร่อย นิยมนําไปใช้เป็นวัตถุดิบในการปรุงรสเป็นเมนูอาหารต่าง ๆ ด้วยความที่มีเนื้อรสชาติอร่อยเป็นเอกลักษณ์ กุ้งมีขนาดโต เนื้อแน่น ทําให้กุ้งแม่น้ํามีราคาแพงเป็นอย่างมาก สามารถขายได้กิโลกรัมล่ะ 400-1400 บาทเลยทีเดียว แต่เดิมนั้นมีการจับกุ้งแม่น้ํากันมากในบริเวณแม่น้ําที่มีน้ําจืดและน้ํากร่อย จนปริมาณกุ้งลดน้อยลง เพื่อนๆ เกษตรกรบางรายจึงหันมาเลี้ยงกุ้งแม่น้ําในบ่อกันเองแทนครับ นอกจากจะสามารถควบคุมปริมาณและการให้อาหารได้แล้ว หากเลี้ยงได้ปริมาณมากยังสามารถคํานวณกําไรและขาดทุนก่อนนําไปขายได้ อีกทั้งวิธีการเลี้ยงก็ไม่ยาก ลงทุนไม่เยอะ เลี้ยงง่าย ได้ราคา สามารถยึดเป็นแหล่งรายได้หลักได้เลยก็ว่าได้ครับ