มะม่วงเขียวเสวย มะม่วงปราบเซียน
มะม่วง เป็นผลไม้ดั้งเดิมของบ้านเรา ที่คนไทยนิยมกินกันมาเนิ่นนานนับร้อยปี บางแหล่งข้อมูล บอกไว้ว่า สายพันธุ์มะม่วงไทยเท่าที่มีการบันทึกไว้ นับแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน มีอยู่ 200 กว่าสายพันธุ์ ซึ่งฟังดูแล้วก็น่าประหลาดใจ แต่ในวงการชาวสวนผลไม้ทั่วไปถือเป็นเรื่องปกติธรรมดา เพราะผลไม้ที่ใช้เมล็ดในการเพาะขยายพันธุ์นั้นสามารถกลายพันธุ์ได้ตลอดเวลา นอกจากนี้ทั้งเกษตรกรและนักวิชาการเกษตรเอง ต่างก็มีการทดลองผสมพันธุ์พืชข้ามสายพันธุ์กันอยู่เสมอ เพื่อค้นหาสายพันธ์พืชใหม่ๆ ให้มีคุณสมบัติดียิ่งขึ้น เมื่อได้สายพันธุ์ใหม่ก็บันทึกไว้ เมื่อทดลองปลูกแล้วมีคนนิยมก็ปลูกต่อไป ถ้าไม่นิยมพันธุ์ใหม่นั้นก็สูญไป อย่างมะม่วงที่ว่ามีเป็น 200 สายพันธุ์ เอาจริงๆ คนก็นิยมกิน นิยมปลูกกันอยู่ไม่เกิน 10 สายพันธุ์เท่านั้น ตัวอย่างเช่น มะม่วงเขียวเสวย น้ําดอกไม้ อกร่อง แก้วขมิ้น ฟ้าลั่น พิมเสนมัน โชคอนันต์ แรด เป็นต้น