เลี้ยงกุ้งฝอยในบ่อดิน
กุ้งฝอยเป็นกุ้งน้ําจืดขนาดเล็ก โดยลูกกุ้งฝอยขนาดเล็กมีลักษณะคล้ายกับลูกกุ้งก้ามกรามมาก แต่มีลักษณะเด่นที่สามารถแยกได้ระหว่างลูกกุ้งก้ามกรามกับลูกกุ้งฝอยคือกรีของกุ้งฝอยจะมีฟันด้าน โดยฟันจะมีไม่เกิน 7 ซี่ ส่วนด้านล่างมีฟันเพียง1-2ซี่ ขณะที่กรีของกุ้งก้ามกรามมีลักษณะโค้งขึ้น มีฟันหยักด้านบนจํานวนมาก กุ้งฝอยนั้นจะมีลักษณะลําตัวใส เปลือกหุ้มตัวบาง ขนาดความยาวอยู่ระหว่าง 15 ถึง 54 มิลลิเมตร