ปูนขาว ทั้งฆ่าเชื้อ ทั้งปรับดิน ของมันต้องมี
ปูนขาว ที่เราใช้กันอยู่โดยทั่วไปคือปูนผง เพื่อนเกษตรกรส่วนใหญ่นํามาใช้ในการปรับปรุงดินเปรี้ยว ให้ปรับค่าสถานะเป็นด่างมากขึ้น เรียกว่าปรับสภาพกรดนั่นเองครับ ยิ่งแปลงเกษตรที่ใช้สารเคมีมานานและปลูกพืชตัวเดียวซ้ําๆ ไม่มีการหมุนเวียนปลูกพืชอื่น จะทําให้ดินในบริเวณนั้นมีสถานะกรดสูง  ทําให้มีผลกระทบต่อการเจริญเติบโตของพืช เพราะขาดธาตุแคลเซียมและฟอสฟอรัสในดิน ทําให้พืชที่เราปลูกแคระแกร็น เราจึงต้องนําปูนขาวมาคลุกเคล้ากับดิน เพื่อให้ค่า pH ของดินให้เป็นกลาง มีความเหมาะสมต่อการปลูกพืชได้มากขึ้น