หุ่นหนามคัดเค้า
“หุ่นหนามคัดเค้า เป็นของเด็กใช้หนามต้นคัดเค้ากลัดใบตองกล้วย คล้ายกับใส่เสื้อผ้า เคลื่อนไหวไปมาระหว่างการแสดงบทบาทที่สมมติขึ้น  

การทําหุ่นหนามคัดเค้า ผู้ใหญ่หรือเด็กคงได้เห็นวิธีการเล่นหุ่น ซึ่งมาแสดงในเทศกาลต่างๆ จึงคิดทําหุ่นให้เด็กเล่นสนุกสนาน การใช้หนามคัดเค้าเพราะมีหนามแหลมคม ปลายโค้งงอเหมือนเขาควาย ต้นคัดเค้าชาวบ้านในสมัยก่อนจะปลูกตามรั้วบ้าน เพื่อป้องกันขโมยหรือสัตว์เข้ามาในขอบเขตบ้าน หนามคัดเค้าจะงอปลายแหลมคมมีหนามงอนเป็นคู่ๆ นอกจากใช้เป็นรั้วหนามแล้ว ใบคัดเค้ายังชุบแห้งทอดจิ้มกับน้ําพริกรับประทานได้อร่อย