ตะไคร้หอม สมุนไพรพื้นบ้าน
ตะไคร้หอม พืชพื้นบ้านที่อยู่ในตระกูลตะไคร้ธรรมดา ที่เรานิยมปลูกไว้ในครัวเรือนเพื่อใช้ในการปรุงรสอาหารหรือรับประทานกับอาหารนั่นแหละครับ แต่ตระไคร้หอมนั้นมีกลิ่นที่รุนแรงกว่า สามารถสกัดตะไคร้หอมไปทําเป็นน้ํามันระเหยได้เพราะมีกลิ่นหอมมาก ตามตํารับแพทย์พื้นบ้านได้นําตะไคร้หอมมาใช้รักษาอาการกรดในกระเพาะอาหาร รักษาแผลในช่องปาก และในทางการเกษตรเรายังนําไปกําจัดและขับไล่แมลงศัตรูพืชในพื้นที่เก็บผลิตผลต่างๆได้อีกด้วย เพราะประโยชน์ที่หลากหลายจึงทําให้เพื่อนๆเกษตรกรหลายท่านหันมาปลูกตะไคร้หอมกันมากขึ้น โดยพันธุ์ที่ใช้ปลูกก็คือตะไคร้หอมพันธุ์ตะไคร้มะขูดและพันธุ์จากอินโดนีเซียที่ชื่อ C. winterianus J. เพราะเป็นพันธุ์ที่มีกลิ่นฉุนสามารถนําไปทําน้ํามันหอมระเหยได้ดีกว่าพันธุ์อื่น