ผักชีฝรั่ง เทคนิคการรดน้ํา ให้ได้ต้นอวบ ๆ
ผักชีฝรั่ง หรือ ผักชีใบเลื่อย เป็นผักสวนครัวพื้นบ้านที่คนไทยเราคุ้นเคยเป็นอย่างดี เพราะเป็นทั้งเครื่องเทศที่เรามักจะนํามาปรุงอาหารหลายชนิดและยังรับประทานใบสด ๆ แนมกับอาหารหลายเมนู และยังถูกนํามาใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเป็นวงกว้าง เช่น การนําไปผลิตเป็นเครื่องปรุงในบะหมี่กึ่งสําเร็จ รวมถึงการสกัดน้ํามันหอมระเหยไปใช้ในการผลิตสมุนไพรต่างๆ โดยประเทศไทยเราเองมีการผลิตผักชีฝรั่งเชิงการค้ามากขึ้น สอดคล้องกับความต้องการในตลาดที่เพิ่มมากขึ้นอย่างต่อเนื่อง