หญ้าหวาน
เรารู้กันดีอยู่แล้วว่า ความหวานเป็นบ่อเกิดของโรคบางชนิด เช่นเบาหวาน โรคอ้วน เป็นต้น ทําให้พวกเราต้องรีบใส่ใจและหาตัวช่วยที่จะใช้แทนน้ําตาล และหนึ่งในสมุนไพรที่ทรงคุณภาพที่ให้ความหวานยิ่งกว่าน้ําตาล แต่มีค่าพลังงานอาหารต่ําก็คือ หญ้าหวาน หรือที่ฝรั่งเรียกกันว่าสเตเวีย (Stavia)