ปลาดุกอุย
ปลาดุกอุย ปลาดุกที่ผู้บริโภคในประเทศไทยนิยมรับประทานกันอย่างมาก แม้ว่าจะมีปลาดุกด้าน ซึ่งเป็นปลาดุกอีกชนิดที่เพื่อนๆ เกษตรกรนิยมเพาะเลี้ยงในอดีต แต่กลับไม่ได้รับความนิยมเทียบเท่าปลากดุกอุย เพราะมีเนื้อปลาที่รสชาติถูกปากมากกว่า จึงเกิดการเพาะเลี้ยงปลาดุกอุยเพิ่มมากขึ้นในทั่วทุกภาคของประเทศไทย ตามธรรมชาติแล้วปลาดุกอุยจะอยู่ในแหล่งน้ําจืดต่างๆ ตั้งแต่แม่น้ํา ไปจนถึงท้องนา เพราะสามารถกินอาหารได้ทุกชนิด ทั้งสัตว์น้ําขนาดเล็กและซากสัตว์ต่างๆ