العديد من الحانات كانت مؤسسات للشرب, ولم يتم التركيز القليل على تقديم الطعام, باستثناء ساندويتش والوجبات الخفيفة, مثل لحم الخنزير, والبيض المخلل, رقائق البطاطا المملح والفستق, مما ساعد على زيادة مبيعات البيرة. في جنوب شرق انجلترا (وخاصة لندن) كان من الشائعة حتى الاوقات الاخيرة للبائعين بيع الكوكل, الولك, بلح البحر, وغيرها من المحار للبيع للعملاء خلال المساء وفي وقت الاغلاق. العديد من اكشاك المحار المتنقلة ستكون بالقرب من الحانات, وهي الممارسة التي تستمر في نهاية الشرق في لندن. والا فان الكوكل المخلل و بلح البحر يمكن ان يعرض من قبل حانة في الجرار او الحزم.
ما هي الماكولات البحرية التي غالبا ما يمكن شراؤها في الجرار في الحانات?
الكوكل المخلل و بلح البحر