남아프리카 공화국 요리(南Africa共和國 料理, 영어: South African cuisine 사우드 애프리컨 퀴진[*])는 남아프리카에 있는 남아프리카 공화국의 요리이다. 크게 두 부류로 나뉘는데, 하나는 예부터 살던 코이산 민족과 소사, 소토 민족의 요리이다. 다른 하나는 식민지 시기에 유입된 영국 주민들의 요리로서 이때 많은 요리가 유입됐으며 말레이 반도 출신자가 많이 들어오면서 이러한 요리도 많이 나타나 말레이시아 요리의 특질이 나타났다. 또한 이웃국가인 모잠비크가 포르투갈의 식민지배를 받아 그 영향도 많이 받았다.
남아프리카 공화국 요리는 크게 두 부류로 나뉜다.