기상이변(氣象異變) 또는 극한기후(영어: Extreme weather)란, 평상시 기후의 수준을 크게 벗어난 기상현상을 의미하며, 기후는 보통 30년을 기준으로 삼는다. 기상이변의 원인은 여러 가지이며, 지구 온난화, 엘니뇨 등이 그 예이다. 하지만 엘니뇨와 라니냐는 수년에 한번씩 찾아오는 현상일 뿐이므로 지구온난화라고 할 수 없다
기상이변을 판단하는 기후는 10년을 기준으로 삼는다.