in writing. - (DE) In years when conditions are unfavourable for vine-growing and when there is too little sunshine, the fructose content of grapes is insufficient to produce the volume of alcohol required for fermentation.
písemně. - (DE) V letech, kdy jsou podmínky pro pěstování révy nepříznivé a je málo slunce, není v hroznech dostatek fruktózy na vytvoření objemu alkoholu nutného k fermentaci.