O retorno do mercado para a indústria dos lacticínios e para os produtores é estimulante, e as despesas públicas de apoio do mercado neste sector estão hoje mais ou menos reduzidas a acções com algum cariz social.
Tržní návratnost je pro odvětví mléka i pro zemědělce povzbudivá a veřejné výdaje na podporu trhu v tomto odvětví jsou nyní více méně omezeny na akce sociálního charakteru.